Who is the chef at L'Atelier des Saveurs?

At L'Atelier des Saveurs, the chef is Stephane Ibao.

Does L'Atelier des Saveurs have special offers currently on the menu?

Yes, L'Atelier des Saveurs is offering 30% off the 'a la carte' menu Reserve your table and enjoy your special discount now on TheFork!

What is the average price when eating at L'Atelier des Saveurs?

If you plan to eat at L'Atelier des Saveurs, the average price should be around €38. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.

Does L'Atelier des Saveurs have vegetarian options on the menu?

Yes, L'Atelier des Saveurs has been identified as having vegetarian options on the menu.

Does L'Atelier des Saveurs have gluten-free options on the menu?

Absolutely, L'Atelier des Saveurs has been identified as having gluten-free options on the menu.

Does L'Atelier des Saveurs have local food on the menu?

Yes, L'Atelier des Saveurs has been identified as having local food on the menu.

Menu 2026 - L'Atelier des Saveurs

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Last update

March 7, 2026

Chef

Stephane Ibao

Type of cuisine

French

All food photos (824)

A partager pour l’apéro

Planchette de charcuterie sélection B.L.O.: €24
Chorizo, bresaola de black angus, coppa affinée 24 mois, mortadelle truffée, fuet catalan.
Planchette de tartinades maison: €14
Assortiment de 4 recettes végétariennes et pains pita

Les entrées

Crème de châtaigne, copeaux de Bressaola, éclatés de noisette: €14
Ceviche de gambas, lait de coco et citron vert: €16
Terrine de lentilles AOP du Berry, magret fumé et foie gras: €18
Cannelloni de Bressaola aux champignons, crémeux de courge et condiments: €14
Tartare de bœuf, broche rôtie, oignons grillés: €14

Les poissons

Filet de saint-pierre, bisque d’écrevisses, écrasé de pommes de terre: €30
Pavé de thon, vinaigrette de légumes d’hiver, frites de polenta: €28
Dos de cabillaud en croûte d’herbes. Et risotto à la betterave: €32

Les viandes

Faux filet de bœuf maturé, jus au thym et sauce chimichurri: €38
Entrecôte de veau sauce morilles: €34
Magret de canard, sauce au poivre flambée au whisky: €28
Joues bœuf français braisées à la bière: €26

Le végétarien

Les lasagnes de pommes de terre du chef: €18

Les desserts

Cheesecake aux fruits rouges: €10
Pavlova fruits exotiques: €10
Crème brulée à la saveur du moment: €10
Crémeux de chocolat, financier noisettes et glace noisette: €10
Le saint-marcellin de la mère richard: €9

Les boissons chaudes

Expresso “café toqué”, membre du collège culinaire de francee: €2
Thés et infusions: €3.5

Les digestifs

Chartreuse: €9
Eau de vie de poire, framboise ou mirabelle: €9
Verveine des frères granier: €8
Limoncello, get 27, amaretto: €7

Les after dinner

Le cocktail du moment pour le dessert: €10
La sélection de rhum: €15
3 shots de rhum a déguster

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