Menu 2026 - L’Atelier
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Last update
April 10, 2026
Chef
Kévin GIRET
Type of cuisine
French
All food photos (38)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Les Entrées
- Le Carpaccio
- €10
- Carpaccio de Thon, marinade passion & légumes croquants
- Le Gaspacho
- €7
- Gaspacho de Tomate, sorbet Tomate-Basilic, gressin au jambon serrano
- La Bruschetta
- €8
- Bruschetta du Soleil & Burrata crémeuse
Les Plats
- Le Merlu
- €23
- Pavé de Merlu en croûte d’herbes, Caponata de Légumes du Soleil
- La Dorade Royale
- €23
- Filet de Dorade royale, Piperade de Poivrons à l’huile, Huile vierge Ananas
- La Volaille
- €22
- Volaille BIO grillée, Polenta au Parmesan, tempura de maïs, jus court Citron-Thym
- Les Gnocchis
- €18
- Gnocchi maison croustillants, Courgette grillée, Tomate confite, Pesto maison, Copeaux de Parmesan
- La Côte de boeuf
- €50
- Boeuf 1.2kg, Frites, salade, à partager pour deux personnes
Les Classiques
- Le Club sandwich
- €18
- Club sandwich, poulet, frites maison, salade
- L'omelette
- Omelette, Frites maison, Salade
- La Bavette
- Bavette d’Aloyau 250g, Frites, Verdure croquante
Les Salades
- La César
- €16
- Romaine, Poulet grillé, Croûtons, Parmesan, tomates confites, oeuf poché
- La Niçoise
- €16
- Laitue, Tomates, Poivrons, thon, Pommes de Terre, Œufs durs, Anchois, Olives noires,
- La Grecque
- €16
- Tomates, Concombres, Poivrons, Oignons rouges, Olives Kalamata, Feta
Les Tartares
- Le Thon
- €18
- Tartare de Thon frais, Pommes Granny Smith & Citron vert
- Le Saumon
- €18
- Tartare de Saumon frais, Avocat & Ananas, marinade au citron vert
- Le Boeuf
- €19
- Tartare de boeuf 150g , Frites maison, Salade
La vitrine du chef
- Le Burger Instable
- €24
- Bœuf black Angus 150g , Cheddar maturé, Pickles de cornichon, Iceberg, sauce Curry-Mango, Tapenade de Tomates confites, Verdure croquante, frites
- Le Chien-Chaud
- €18
- Hot-Dog revisité au Paleron de Boeuf braisé
Les desserts
- Le Brownie
- €9
- Brownie maison, glace Vanille & Caramel beurre salé
- Le Tiramisu
- €10
- Créer votre version unique et laissez-vous surprendre
- La Profiterole
- €8
- Profiteroles Nougat glacé & Chantilly à la Vanille
- Les Fromages
- €9
- Ardoise de Fromages
- La Salade de Fruits
- €6
- Fruits de saison
- Le Café gourmand
- €9
- Mignardises du Chef
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