Menu 2026 - L’Atmosphère
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
November 8, 2025
Type of cuisine
French
Menu photos (9)
All food photos (67)
Entrées
- Saint-jacques snackées, épinards, champignons & oignons caramélisés, sauce bauride
- €27
- Une bouchée douce et lumineuse, où la chaleur du beurre rencontre une rondeur délicate, prolongée par une légère touche iodée..
- Poitrine de porc confite, purée à l’ancienne & jus réduit
- €24
- Chaleur fondante, profondeur gourmande, rondeur réconfortante. Une sensation de douceur enveloppante, prolongée par une pointe salée délicate.
- Mille-feuille de légumes anciens
- €19.9
- Texture fondante, douceur végétale, fraîcheur subtile. Une sensation de calme, de profondeur et d’équilibre.
- Cuisse de canard au vin jaune & pommes grenaille rissolées dans son jus
- €25
- Chaleur profonde, parfum ample, longueur enveloppante. Une sensation de douceur chaude qui s’étire et réconforte
Plats
- St jaques epinard champignon et oignons caramelisées sauce bauride
- €23.5
- La tendresse du bœuf confit mariée à la légèreté d’un siphon onctueux et au croustillant chips dorée.
- Poitrine de porc confite, purée a l’ancienne et jus
- €24
- Chair fondante et peau croustillante, servie avec des gnocchis délicatement enrobés d’un jus réduit.
- Mille feuille de légumes anciens et son jus
- €19.5
- Une ode à la forêt, entre terre et fraîcheur, mêlant textures et parfums d’automne.
- Cuisse de canard au vin jaune et pomme de grenaille rissolée
- €24.5
- Une harmonie délicate autour de la truite et de la carotte, relevée d’un jus clair et parfumé.
Desserts
- Crumble poire belle helene au vin
- €9.5
- Onctueuse et parfumée, l’élégance d’un grand classique intemporel.
- Fondant au chocolat et poire galce vanille
- €9
- Léger et intense, un nuage de cacao aux arômes profonds.
- Financier au pomme
- €10.5
- Moelleux et généreux, pour une douceur réconfortante.
- Inspiration sucrée du moment
- Une création éphémère mêlant saisonnalité, texture et gourmandise.
Boissons chaudes
- Irish / Italian coffee
- €8.3
- Café / décaféiné / thé
- €2.5
- Thé dammann
- €3.4
Softs
- Coca-cola
- €3.9
- Classique, zéro, cherry
- Fanta orange
- €3.9
- Fuze tea
- €3.9
- Limonade
- €3.7
- Menthe, pêche, fraise, citron, hibiscus
- S. pellegrino 50 cl
- €4
- Eau plate villers 50 cl
- €4
- Jus de fruit bio
- €4
- Orange, pomme, ananas, abricot
Bieres
- Orval, westmalle, chimay bleue, chimay doré
- €5.2
- Liefmans cerise
- €4.3
- Sélection bière
- €5
Digestifs
- Whisky Irlandais / rhum
- €10
- Jaggermeister, get 27, martini, vodka red.
- €6
- Ratafia
- €6
- (spécialité champenoise)
Carte des vins - rouge 70cl
- 2019 pinot noir galets oligocene, domaine bott
- €60
- 2021 chiroubles, domaines cardon
- €39
- 2019 morgon, la doyenne, domaine des lys
- €43
- 2022 morgon, l’elexir, domaine des lys
- €34
- 2021 nuit saint georges, chateau de premaux
- €84
- 2021 pommard, domaine jessiaume
- €85
- 2019 corton grancey gd cru, louis latour
- €136
- 2018 santenay, bouchard ainé et fils
- €46
- 2022 canopée, vigloble david
- €35
- 2020 chateauneu-du-pape, les masques, vignobles david
- €69
- 2019 chateauneuf du pape, jas des papes
- €64
- 2022 cotes roties, la porchette, julien pilon
- €80
- 2022 saint joseph, e.guigal
- €56
- 2022 ventoux rouge "orca" , marrenon sélection parcellaire
- €21
- 2022 luberon rouge "grand marrenon" , marrenon sélection parcellaire
- €22
- 2023 crozes hermitage, le buveur d’argile, julien pilon
- €53
- 2022 les climats, vignobles david
- €36
- 2023 maison ventenac "le paria"
- €29
- 2021 maison ventenac "réserve jeanne"
- €25
- 2022 munt, clos des vins d’amour
- €59
- 2019 minervois, la villatade “côtes noires”
- €35
- 2022 “v” , la villatade
- €22
- 2022 dahu, julien pilon
- €52
- 2019 lalande pommerol
- €48
- 2019 bordeaux superieur, chateau recougne
- €28
- 2023 tourraine, la pifaudière
- €33
- 2021 chinon, les perruches, domaine lambert
- €46
- 2023 saint-nicolas-de-bourguei, domaine olivier
- €30
- 2022 nero d’avola syrah, Italie
- €21
Carte des vins - blanc 70cl
- 2022 riesling, les éléments, domaine bott geyl
- €45
- 2022 santenay 1er cru "les gravières" , domaine jessiaume
- €73
- 2022 bourgogne aligoté domaine jessiaume
- €43
- 2022 chassagne montrachet blanc louis latour
- €115
- 2021 bourgogne chardonnay, bouchard ainé et fils
- €40
- 2022 chablis le finage la chablisienne
- €31
- 2022 bourgogne chardonnay, la chablisienne
- €40
- 2023 macon lugny, louis latour
- €52
- 2023 chardonnay, fleur de sel, vignoble david
- €31
- 2023 minervois, château la villatade
- €28
- 2022 sauternes garonnelles l. lurton
- €29
- 2023 bergerac domaine lambert-chesnaies
- €29
- 2020 côtes de gascogne uby colombard n°3
- €21
- 2020 côtes de gascogne uby g&p manseng n°4
- €23
- 2022 monbazillac ch. passion
- €31
- 2019 coteaux du layon domaine fl-les 4 villages
- €68
- 2021 savennières la frémine domaine fl
- €54
- 2020 chinon domaine lambert chesnaies
- €68
- 2022 menetou-salon vignobles berthier
- €40
- 2022 pouilly fume vignobles berthier
- €50
- 2022 sancerre vignobles berthier
- €47
- 2023 chenin blanc vignobles berthier-les originals
- €34
- 2022 cheverny pascal bellier
- €22
- 2022 condrieu “lone” domaine julien pilon
- €70
- 2023 crozes-hermitage "on the rhône again" domaine julien pilon
- €54
- 2023 apremont domaine des aphyllantes
- €27
- Pinot grigio calderare
- €20
Carte des vins - rosé (bouteille)
- Rosace ventoux
- €21
- Petula rose marrenon
- €22
- Sakura 2022
- €28
- Vignobles berthier-coteaux du giennois 2023
- €30
- Château de berne-esprit méditerranée 2022
- €28
Champagne (bouteille)
- Cuvéé 1978 charton
- €150
- La contesse 2011-2018
- €110
- Abelé 1757 rosé
- €75
- Les vignes de marcel, charton bertrand
- €70
- Les soranges 2020, charton bertrand
- €80
- J’ai retrouvé mes racines, charton bertrand
- €65
- Patrick breul prestige BDB
- €55
- Deutz tradition
- €70
- Cuvee rsrv blanc de blanc
- €95
- Cuvee rsrv blanc de noir
- €115
- Rsrv cuvee
- €80
- Rsrv lalou 2008
- €230
Cocktails
- St-germain spritz (champagne)
- €16
- Aperol spritz
- €9
- Kir
- €6
- Cassis, pêche, framboise
- Kir royal
- €9
- Petite sirène
- €7
- Jagger, limonade, hibiscus, citron
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.