Who is the chef at L'Auberge des Vieilles Poutres?

At L'Auberge des Vieilles Poutres, the chef is Farid ARAB.

Does L'Auberge des Vieilles Poutres have special offers currently on the menu?

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What is the average price when eating at L'Auberge des Vieilles Poutres?

If you plan to eat at L'Auberge des Vieilles Poutres, the average price should be around €37. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.

Does L'Auberge des Vieilles Poutres have vegetarian options on the menu?

Yes, L'Auberge des Vieilles Poutres has been identified as having vegetarian options on the menu.

Does L'Auberge des Vieilles Poutres have local food on the menu?

Yes, L'Auberge des Vieilles Poutres has been identified as having local food on the menu.

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Menu 2025 - L'Auberge des Vieilles Poutres

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Last update

March 15, 2025

Chef

Farid ARAB

Type of cuisine

French

Menu photos (2)

All food photos (19)

A partager

Gaufre creme basilic saumon fumé: €13
Mont d or et ses charcuteries: €21
Assiette de fromages (sélection wassant): €15
Assiette de charcuteries: €15
Assiette mixte (charcuterie/fromage): €15

Entrées

Crémeux de potimarron fricassé de champignons: €13
Gaufre facon poulet cesar: €13
Cassolette de welsh revisité oeuf parfait: €14
Carpaccio de saint jacques vinaigrette passion agrumes: €18
Le saumon fumé maison et sa glace de saumon: €18
Foie gras de canard maison: €19

Plats

Le mont d or cremeux: €36
Accompagné de charcuterie et pommes grenailles pour deux personnes
Cote de veau rotie jus corsé au thym: €25
Dauphine de patate douce
Noix de saint jacques creme: €24
De parmesan et tagliatelles
Retour de pêche (poisson selon arrivage), riz camarguais émulsion raifort: €23
Pièce du boucher: €24
Et son millefeuille de pomme de terre
Burger de boeuf maison (sauce cheddar tranche de lard grillé et oeuf à cheval) avec frites: €19
Ris de avec: €32
Fricassé de champignons, réduction de jus corsé aux champignons

Desserts

Mousse de chocolat tiède sorbet et chips de poires: €9
Gaufre maison chantilly caramel beurre salé: €9
Biscuit streusel fruits noir et son coulis fruit rouges: €9
Café gourmet: €9
Salade de fruits de saison infusé au thym romarin: €9
Sélection de 3 fromages affinés: €9
Champagne gourmet: €14
Irish gourmet: €14

Menu dejeuner

Entrée - plat - dessert: €27.9
Uniquement le midi hors week-end et jours fériés
Entrée/plat ou plat/dessert: €23.9
Uniquement le midi hors week-end et jours fériés
Plat unique: €19
Uniquement le midi hors week-end et jours fériés
Menu enfant jusqu'à 13 ans: €12
Uniquement le midi hors week-end et jours fériés

Menu du jour - 33.80€ (hors week-end)

Apéritif maison
Amuse-bouche / entrée / plat / fromage ou dessert
Café

Menu auberge - 37€

Amuse bouche / entrée / plat / dessert ou fromage: €37

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