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L' AUBERGE DU QUAI
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Last update
May 31, 2024
Chef
Justin
Type of cuisine
French
Entrees
- Tartare de saumon gravelax, émulsion au yuzu
- €12
- Crottin de chèvre rôti aux amandes, mesclun
- €12
- Duo de tomate burrata au pesto
- €10
- Carpaccio de melon et jambon de parme
- €10
- Gaspacho andalouzo et ses petits croûtons
- €9
Plats
- Magret de canard, réduction de myrtille au porto, mousseline de patate douce
- €25
- Faux-filet de bœuf grillé (halal),
- €25
- Sauce poivre vert, pommes sautées et haricots verts
- Brochette de gambas marinées,
- €25
- Wok de légumes façon thaï
- Dos de saumon rôti sur peau, crispy de thon,
- €23
- Sauce vierge, mousseline de patate douce
- Brochette de volaille à l’oriental,
- €19
- Riz parfumé aux herbes fraîches
- Linguine de calamar all’ arrabbiata parmigiano
- €19
Vegetarien
- Wok de légumes et pâte fraîche à la tartufata
- €21
Desserts
- Café ou thé gourmand
- €15
- Pavlova mousse passion, mangue et chantilly vanillée
- €12
- Mi-cuit au chocolat valrhona, glace vanille
- €10
- Coupe de fraise et framboise, chantilly
- €10
- Crumble de pommes et poires au gingembre
- €10
Menu enfant
- Plat, dessert, boisson
- €19
Full menu
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