Menu 2026 - L'AUTHENTIQUE
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Last update
March 11, 2026
Chef
Farida Riche
Type of cuisine
Algerian
Menu photos (5)
All food photos (27)
Entrées
- Bourek - une piece
- €4
- (Poulet, viande hachee ou vegetarien) Une feuille de brick croustillante généreusement farcie de poulet ou viande hachée, d’oignons, d’oeufs, de persil frais et de fromage fondant.
- Bourek - deux piece
- €7
- (Poulet, viande hachee ou vegetarien) Une feuille de brick croustillante généreusement farcie de poulet ou viande hachée, d’oignons, d’oeufs, de persil frais et de fromage fondant.
- Chorba
- €9
- Soupe traditionnelle algérienne avec des légumes frais, des morceaux de viande de veau, des épices parfumées et de la coriandre fraîche.
- Chakchouka
- €6
- La chakchouka algérienne est préparée avec des tomates, des oignons, des épices, des oeufs et un filet d’huile d’olive. On peut l’accompagner d’une merguez grillée pour plus de saveurs.
- Chakchouka merguez
- €8
Spécialités kabyles
- Couscous kabyle
- €17
- Couscous typique kabyle avec sa sauce blanchâtre, préparé avec des haricots cornille “oeil noir” , des épices parfumées et une tendre cuisse de poulet.
- Mtewem
- €18
- Mélange de morceaux de viande de veau, des boulettes de viande assaisonnées, des pois chiches, le tout dans une sauce à base d’ail et d’épices. Accompagné de riz
- Plat du jour
- €18
- Création du chef spécialité d’algérie selon arrivages
Les couscous
- Choisissez votre viande
- Pièce de veau 200 gr, cuisse de poulet, brochette de boeuf, 2 pièces de merguez
- Choisissez votre quantité - couscous 1 viande
- €19
- Choisissez votre quantité - couscous 2 viande
- €23
- Choisissez votre quantité - couscous royal 3 viande
- €27
- Choisissez votre quantité - couscous vegetarien
- €16
Nos supplements
- Merguez une pièce
- €2
- Frites maison
- €5
- Bol de riz
- €4
- Raisins secs
- €2
Desserts
- Baghrir, crepe mille trous
- €5
- Crêpe traditionnelle unique avec sa texture légère et moelleuse, ainsi que ses petits trous sur le dessus. Servie avec du miel, du sirop ou du chocolat
- Flan vanille ou chocolat
- €5
- Le flan algérien, un véritable délice qui fait le bonheur des petits et des grands! Sa texture lisse enrobé de caramel en font un dessert très apprécié
- Patisserie algerienne (1 pc)
- €4
- Fondant au chocolat
- €5
- Il ne se présente plus, un véritable délice pour les amateurs de chocolat!
Les sodas
- Coca cola/ coca cola zéro 33cl
- €4
- Oasis tropical/ oasis pomme cassis framboise 50cl
- €4
- Sprite 50cl
- €4
- Limonade bio citron vert, fruit de passion, gingembre
- €4
Eaux
- Evian 50cl
- €3
- Eau pétillante perrier 20cl
- €3
Boissons chaudes
- Café
- €3
- Thé algérien à la menthe
- €3
- Tisane
- €3
- (Verveine Kabyle)
Les sodas algeriens
- Hamoud/ Selecto/ Ifri/ Miranda 33cl
- €4
Cherbet
- Citronnade à l’algérienne, préparée maison.
- €6
- Bouteille 1 l
- €7
Bieres 0% alcool
- 1664 bière blanche 25cl
- €5
- Leffe lière blonde 25cl
- €5
- Cidre mauret bio 33cl
- €5
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