Menu 2026 - L’avant première
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Last update
December 2, 2025
Type of cuisine
French
Menu photos (9)
All food photos (6)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Entrées
- Veloute potimarron
- €9
- Crème liquide, potimarron, crouton de pain
- Demi camembert rôti
- €9.5
- Camembert, pesto, chapelure panko
- Quiche fromage
- €10
- Pâtes feuilltée, comté, champignons, crème liquide, oeuf,
- Oeuf cocotte
- €10
- Oeuf, champignons, fromage (emmental rapé)
- Foie gras maison
- €15.5
- Foie gras, chutney de figues, pain toasté
Charcuteries
- Planche de charcuteries
- €22
- Saucisse sèche
- €8
- Coppa
- €8
- Chorizo
- €8
- Jambon de parme
- €8
- Planche mixte
- €21
- Planche avant premiere
- €21
- Saumon fumé, tapenade d'olives, guacamole d'avocat, tortilla, chèvre pané
Fromages
- Planche de fromages
- €21
- Camembert
- €8
- Chèvre
- €8
- Comte
- €8
- Bleu d'auvergne
- €8
Tapas
- Assortiment de 4 tapas au choix
- €22
- Par 5 pièces
- Mozzarella sticks
- €6
- Par 5 pièces
- Croustillants de gambas
- €6
- Par 5 pièces
- Chili cheese
- €6
- Par 5 pièces
- Gyozas aux legumes
- €6
- Par 5 pièces
Salades
- Salade chèvre chaud
- €17.5
- Salades , tomates cerise, oignons frits, lardons fumée, chèvre toasté, miel, (crème balsamique)
- Salade césar
- €18
- Salade, poulet pané, tomates cerises, copeaux de parmesan, œuf dur, croutons (vinaigrette césar)
- Salade ocean
- €19
- Salade, tomates cerises, avocat, croustillant de gambas, tranche de saumon marine, sauce tzatziki
Plats
- Filet de saint-pierre.
- €19
- Filet de saint-pierre, poêlée de legumes maison, sauce aneth (1 garniture au choix : pomme de terre grenaille / écrasé de pommes de terre / légumes poêlée / salade / frites maison / riz basmati.) (1 sauce maison au choix : poivre / gorgonzola / échalote / barbecue)
- Linguine saumon & truffe
- €21
- Linguine, saumon, copeaux de parmesan, ciboulette, tomates confites, huile de truffe (1 garniture au choix : pomme de terre grenaille / écrasé de pommes de terre / légumes poêlée / salade / frites maison / riz basmati.) (1 sauce maison au choix : poivre / gorgonzola / échalote / barbecue)
- Risotto de gambas
- €22
- Riz, gambas, parmesan, ciboulette (1 garniture au choix : pomme de terre grenaille / écrasé de pommes de terre / légumes poêlée / salade / frites maison / riz basmati.) (1 sauce maison au choix : poivre / gorgonzola / échalote / barbecue)
- La bavette aloyau
- €18
- 180g à 200g - frites maison, sauce échalote (1 garniture au choix : pomme de terre grenaille / écrasé de pommes de terre / légumes poêlée / salade / frites maison / riz basmati.) (1 sauce maison au choix : poivre / gorgonzola / échalote / barbecue)
- Confit de canard
- €22
- Pommes de terre grenaille, sauce poivre (1 garniture au choix : pomme de terre grenaille / écrasé de pommes de terre / légumes poêlée / salade / frites maison / riz basmati.) (1 sauce maison au choix : poivre / gorgonzola / échalote / barbecue)
- Ribs
- €25
- 400g - 450g , ribs de porc laqué, sauce barbecue maison, pomme de terre grenaille (1 garniture au choix : pomme de terre grenaille / écrasé de pommes de terre / légumes poêlée / salade / frites maison / riz basmati.) (1 sauce maison au choix : poivre / gorgonzola / échalote / barbecue)
- Souris d'agneau
- €27
- 300g - 400g, souris d'agneau confite, jus de thym, ecrasé de pommes de terre maison (1 garniture au choix : pomme de terre grenaille / écrasé de pommes de terre / légumes poêlée / salade / frites maison / riz basmati.) (1 sauce maison au choix : poivre / gorgonzola / échalote / barbecue)
- Entrecôte
- €27
- 300g - frites maison, sauce poivre (1 garniture au choix : pomme de terre grenaille / écrasé de pommes de terre / légumes poêlée / salade / frites maison / riz basmati.) (1 sauce maison au choix : poivre / gorgonzola / échalote / barbecue)
Burgers
- L'avant - premiere
- €19.5
- Pain burger, sauce avant première, steak haché 180g , lard, compté, tomates, cornichon, frites, salade
- Chicken
- €18.5
- Pain burger, sauce tartare, poulet pané, cheddar, tomates, avocat, frites, salade
- Le normand
- €20
- Pain burger, sauce gorgonzola, steak haché 180g, oignons confits, camembert , salades
- Bun's saumon
- €18
- Pain brioché, sauce tzatziki, saumon fumé, tomates, avocat, frites, salade
- Le fish
- €17.5
- Pain burger, sauce tartare, filet de cabillaud pané, cheddar, tomates et salade
- Le veggie
- €18
- Pain burger, sauce tartare, galette veggie, cheddar, tomates, avocat, frites, salade
Pizzas
- Regina
- €15
- Sauce tomate, mozzarella, jambon, champignons
- Delizia di manzo
- €19
- Sauce tomate, viande haché, oignons confits, pickles de poivrons, olives
- Romana
- €19
- Sauce tomate, mozzarela, tomates confites, copa,roquettes
- Parma
- €19.5
- Sauce tomates, mozzarella, copeaux de parmesan, jambon de parme, chutney de figues, roquette
- Burrata bella
- €19.5
- Crème fraiche, pesto, miel, mozzarella, jambon de parme, burrata, tomate confite, roquette, crème basilic
- Capra e miele
- €18
- Crème fraiche, mozzarella, chèvre, miel, noix, roquette
- Quattro fromaggi
- €19
- Crème fraiche ou sauce tomate, mozzarella, gorgonzola, camembert, chèvre
- Costa d'amalfi
- €19.5
- Crème fraiche, mozzarella, saumon fumé, parmesan, roquette, aneth, citron
Desserts
- Brioche retrouve
- €9
- Brioche façon pain perdu, caramel au beurre salé, crème glacée caramel
- Le mi-cuit
- €9
- Chocolat, crème glacée à la vanille
- Tiramisu caramel & chocolat
- €9
- Chocolat noir, caramel
- Tartelette chocolat noix de pecan
- €9
- Chocolat noir, noix de pecan
- Caramel crunch
- €9
- Biscuit croustillant aux cacahuete, galette de chocolat , mascarpone
- Cafe gourmand
- €9
- Cafe noisette / deca / the gourmand
- €9
- Chocolat chaud / cafe crème / viennois gourmand.
- €9
- Irish coffee gourmand
- €9
Crêpes
- Crêpe au sucre
- €4.5
- Crêpe au nutella
- €5.5
- Crêpe banane, nutella
- €8.5
- Ammandes effilées, crème fouettée
- Crêpe glace vanille, sauce caramel
- €8.5
- Amandes effilées, crème fouettée
Coupes glacées
- Dame blanche
- €9
- Glace vanille, sauce chocolat, amandes effilées et crème fouettée
- Retour en enfance
- €9
- Glace parfun barbe à papa, vanille, chamallows, crème fouettée
- Iris coffee
- €9
- Glace vanille, glace café, whisky, éclats de spéculos, crème fouettée
- Banana split
- €9
- Glace vanille, chocolat noir, fraise, banane fruit, amandes et crème fouettée
- Coupe a l'americaine
- €9
- Glace caramel, chocolat, éclats de cookies, sauce caramel, crème fouettée
- Fraicheur fruitee
- €9
- Sorbet fraise, sorbet framboise, glace mangue, fruits frais, crème fouettée
- La liégeoise
- €9
- Glace spéculos, caramel, beurre salé, vanille, crème fouettée
- Composez votre coupe - 1 boule
- €3.2
- Vanille / chocolat / fraise / café / caramel beurre salé / citron / pistache avec éclats / spéculos / pâte à tartiner noisette / parfum barbe à papa / rhum raisins / framboise / menthe chocolat / noix de coco avec noix coco râpée / abricot
- Composez votre coupe - 2 boules
- €6
- Vanille / chocolat / fraise / café / caramel beurre salé / citron / pistache avec éclats / spéculos / pâte à tartiner noisette / parfum barbe à papa / rhum raisins / framboise / menthe chocolat / noix de coco avec noix coco râpée / abricot
- Composez votre coupe - 3 boules
- €8.5
- Vanille / chocolat / fraise / café / caramel beurre salé / citron / pistache avec éclats / spéculos / pâte à tartiner noisette / parfum barbe à papa / rhum raisins / framboise / menthe chocolat / noix de coco avec noix coco râpée / abricot
Softs
- Coca-cola / zero / cherry
- €4.1
- Perrier
- €4.1
- Tropico / sprite / orangina
- €4.1
- Fuze tea pêche
- €4.1
- Schweppes tonic / agrum
- €4.1
- Diabolo
- €4.1
- Vittel + sirop
- €3.3
- Red bull
- €4.9
Jus et nectars
- Orange / pomme / ananas / tomate
- €4.5
- Tropical multivitaminé
- €4.5
- Pamplemousse, ACE
- €4.5
- Abricot / mangue / pêche / banane / fraise
- €4.5
Boissons chaudes
- Café / déca
- €2.6
- Double expresso
- €5.1
- Noisette
- €3
- Café crème
- €4.5
- Café ou chocolat viennois
- €5.5
- Café caramel macchiato
- €6.5
- Frappuccino
- €6.5
- Chocolat chaud
- €4.8
- Cappuccino
- €4.8
- Cappuccino vanille
- €5.6
- Thé / infusion
- €4.5
- Irish coffee
- €9.5
Eaux minérales
- Vittel 50cl
- €3.5
- San pellegrino 50cl
- €3.5
Bières - bouteilles
- Despe 33cl
- €7
- Corona 33cl
- €7
- Super bock 25cl
- €3.9
- 1664 0% 25cl
- €3.9
Bières - pressions 25cl
- Brin de folie
- €4
- Folle des bois
- €4.5
- Givrée
- €4.5
- Lagueur
- €3.5
- Vipéra
- €4.5
- Panaché
- €3.5
- Monaco
- €3.7
- Picon
- €5
Apéritifs
- Martini 6cl
- €5
- (rouge / blanc / rosé)
- Kir vin blanc 12cl
- €5
- (cassis / mûre / pêche / framboise / violette)
- Kir royal 12cl
- €11
- (cassis / mûre / pêche / framboise / violette)
- Coupe de champagne 12cl
- €10
- Piscine de champagne 12cl
- €12
- (sirop de rose, crème de framboise, framboises fraîches)
- Ricard 2cl
- €4.5
- Spritz
- €8.5
- (aperol 4cl ou campari 4cl, prosecco et eau gazeuse)
- Américano maison 10cl
- €8
- Porto cruz 6cl
- €7
- (rouge ou blanc)
- Suze 4cl
- €6
- Campari 6cl
- €6
- Coupe de prosecco 12cl
- €7.5
Whisky
- Wh bellevoye bleu
- €9.5
- (français, triple malt 4cl)
- Wh togouchi premium
- €12
- (japonais, single malt)
- Whisky akashi
- €15
- (japonais, single malt 4cl)
- Wh jack
- €9
- (single barrel 4cl)
- Whisky lagavulin 16a
- €15
- (écosse, single malt 4cl)
- Whisky lagavulin 8a
- €15
- (écosse, single malt 4cl)
- Wh macallan 12a
- €13
- (écosse, single malt 4cl)
- Whisky knockando 12a
- €9
- (écosse, single malt 4cl)
- Whisky dalmore 12a
- €12.5
- (écosse, single malt 4cl)
- Wh jameson premium
- €9
- (irlandais, triple malt 4cl)
- Wh chivas 12a
- €9
- (écosse, single malt 4cl)
- Jack daniel’s honey 4cl
- €9
- Jack daniel’s old n°7 4cl
- €8.5
- Jack daniel’s
- €11
- (single barrel 4cl)
Autres alcools
- Malibu coco 4cl.
- €6
- Grand marnier 4cl
- €6.5
- Get 27 4cl
- €6.5
- Get 31 4cl
- €6.5
- Limoncello mediterraneo 4cl
- €6.5
- Cointreau 4cl.
- €6.5
- Baileys irish crème 4cl
- €7.5
Rhum
- Rh plantation xo 20 ans
- €15
- (Barbade 4cl)
- Rh santa teresa 1796
- €12.5
- (venezuela 4cl)
- Rhum clément vieux
- €9
- (martinique 4cl)
- Rh 3 rivières blc
- €6
- (Martinique 4cl)
- Rh st james ambr/royal
- €6.5
- (Martinique 4cl)
- Rhum st james
- €6
- Rh don papa 7 ans
- €9
- (Philippines 4cl)
- Zacapa xo
- €15
- (Guatemala 4cl)
- Diplomatico
- €9
- (Vénézuela 4cl)
- Kraken
- €9.5
- (trinité & tobago 4cl)
Rhum arrangé
- Bs ti ananas victoria 4cl
- €7.5
- Bs ti mangue passion 4cl
- €7.5
Armagnac
- Armagnac 10a delaitre 4cl
- €7
Cognac
- Cogn r. martin VSOP 4cl
- €9
- Cognac hennessy VS 4cl
- €7
Calvados
- Calvados 10a delaitre 4cl
- €9
- Calvados breuil fine 4cl
- €7
Tequila
- Tequila patron silver 4cl
- €15
- Tequila acayucan DLT 4cl
- €6
Gin
- Gin hendrick's 4cl
- €9
- Gin bombay saphir 4cl
- €8
- Gin gibsons 4cl
- €6.5
Vodka
- Vodka belvedere bio 4cl
- €9
- Vodka absolut blue 4cl
- €7.5
- Vodka absolut 4cl
- €7.5
- Vodka eristoff 4cl
- €6.5
Eau de vie
- EDV poire william DLT 4
- €8.5
- EDV mirabelle 4cl
- €8.5
Cocktails
- Pornstar martini
- €12
- (vodka 4cl, liqueur passion 2cl, prosecco 2cl, citron vert, fruit de la passion frais, sirop vanille, nectar passion)
- Eden special
- €12
- Gin 4cl, liqueur de cerise, jus de citron, champagne
- Vesper bond
- €12
- Vodka 2cl, gin 2 cl, lillet blanc 2 cl, zeste citron
- L’avant première
- €10
- Malibu 2cl, rhum ambré 2cl, jus de banane , jus d'ananas, jus de citron, crème de mangue
- Peppermint fizz
- €10
- Gin 4cl, liqueur de menthe verte, jus de citron, menthe poivrée, limonade
- Piña colada
- €10
- Rhum 4cl, lait coco, jus d’ananas
- Cuba libre
- €10
- Rhum blanc 2cl, rhum ambré 2cl, citron vert, coca-cola, jus de citron
- Le framboisier
- €10
- Vin blanc, crème framboise, purée de framboises, perrier,framboises fraîches
- Piña colada
- €10
- Rhum 4cl, lait coco, jus d’ananas
- Cuba libre
- €10
- Rhum blanc 2cl, rhum ambré 2cl, citron vert, coca-cola, jus de citron
- Le framboisier
- €10
- Vin blanc, crème framboise, purée de framboises, perrier,framboises fraîches
- Mojito
- €10
- Rhum blanc 2cl, rhum ambré 2cl, citron vert, menthe, sucre de canne cassonade, perrier (passion,fraise,framboise)
- Blue apple
- €10
- Gin 4cl, jus de pomme, curaçao, citron vert
- Rose électrique
- €10
- Vodka 4cl, purée de framboise, jus de citron, sirop de vanille
- Caipi black
- €10
- Vodka noir 4cl, sucre de canne, citron vert
- Margarita
- €10
- Tequilla 2 cl , cointreau 2cl , jus de citron, rondelle de citron vert
Sans alcools
- Passion des îles
- €8
- Jus d’ananas, jus de fruit de la passion, jus de citron vert, sirop de pêche, crème de passion
- Fleur d'amour
- €8
- Jus de banane, jus d'ananas, jus de citrion, crème de mangue
- Coconut lips
- €8
- Jus d'ananas, crème de coco, crème de framboise, sirop de vanille, sucre de canne
- Virgin piña colada
- €8
- Jus d’ananas, lait de coco
Thés glacés
- Lemon tea
- €8
- Sirop lemon tea, sirop pêche, menthe
- Peche - framboise
- €8
- Infusion de thé pêche, purée de framboises
- Marrakech ice tea
- €8
- Citron vert, menthes fraiche, infusion de thé citron, mojitomint
Limonades
- Strawberry lime
- €8
- Jus de citron, purée de fraises, miel, limonade
- Rose framboise
- €8
- Sirop de rose, purée de framboise, limonade, framboise
- Fraise basilic
- €8
- Feuille de basilic, purée de fraise, sirop de basilic, limonade
- Cherry fizz
- €8
- Sirop de cola, purée de cerise, limonade, cerise
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