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Type of cuisine
French
Menu photos (1)
All food photos (12)
Entrées
- Terrine de campagne maison au cognac, pickles d’oignons, cornichons
- €9
- Poireaux vinaigrette
- €9
- Oeufs mayonnaise
- €7
- Assiette de saumon fumé - maison plumier
- €12
- Asperges blanches d’alsace, sauce mousseline
- €12
- Salade lyonnaise
- €11
- (œuf poché, lardons, croûton, vinaigrette)
Plats
- Pièce du boucher, frites maison, salade
- €21
- La “véritable” saucisse purée
- €19
- (saucisse de cochon maison)
- Ris de veau, sautés au beurre, jus réduit, écrasé de pommes de terre
- €25
- Pluma ibérique, sauce chimichurri, écrasé de pommes de terre
- €19
- Poisson selon arrivage, vinaigre de calamansi, tombée de poireaux
- €21
- Salade de tomates anciennes, burrata di bufala
- €18
- Grande salade lyonnaise
- €17
- (œufs pochés, lardons, croûton, vinaigrette)
Desserts
- Assiette de fromages - du père marcellin
- €9
- Fondant au chocolat, boule de glace vanille
- €8
- Riz au lait, vanille bourbon et écorce d’orange
- €7
- Creme brulée à la vanille bourbon
- €7
- Brioche perdue, boule de glace vanille
- €7
Champagnes - bouteille
- Collet, brut
- €60
- Dom pérignon vintage, 2015
- €350
Rosés - verre
- IGP pays d'oc, le haras de coussan, 2023
- €6
Blancs - bouteille
- IGP val de loire, gilbert chon, chardonnay, 2023
- €25
- AOC mâcon-villages, terres secrètes, 2022
- €29
- AOC saint-véran, terres secrètes, 2023
- €29
- IGP côtes catalanes, domaine mas terra, 2023
- €35
- AOP saint-joseph, cuilleron, lyseras, 2023
- €39
- AOP saint-peray, cuilleron, les potiers, 2023
- €39
- AOP chablis, domaine la chablisienne, 2021
- €42
- AOC rully, domaine marguerite dupasquier, 2022
- €42
- AOC givry ler cru, vignerons de bruxy, 2022
- €45
- AOP crozes-hermitage, cuilleron, les rousses, 2023
- €49
- AOP condrieu, cuilleron, les chaillets, 2023
- €79
Rouges
- Côtes du rhône, armand dartois, 2023 - verre
- €6
- Côtes du rhône, stephane ogier, le temps est venu, 2022 - verre
- €6.5
- AOP pic saint loup, terre du haut, 2022 - bouteille
- €25
- AOP saint-joseph, les rochins, 2023 - verre
- €7
- AOP saint-joseph, cuilleron, les pieres sèches, 2022 - bouteille
- €39
- AOC crozes-hermitage, domaine des remizières, 2023 - verre
- €8
- AOC crozes-hermitage, cuilleron, lieu-dit, les chassis, 2023 - bouteille
- €59
- AOC hautes-côtes-de-nuits, domaine des fournaches, 2022 - bouteille
- €38
- AOC gigondas, domaine brusset, 2022 - bouteille
- €39
- IGP côtes catalanes, domaine mas terra, 37, 2022 - bouteille
- €44
- AOP mercurey, domaine picard, 2019 - bouteille
- €54
- AOC savigny-lès-beaune, domaine maldant, 2018 - bouteille
- €75
- AOC chateauneuf-du-pape, l'oratoire des papes, 2022 - bouteille
- €78
- AOC côte-rôtie, stephane ogier, mon village, 2021 - bouteille
- €89
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