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Menu 2025 - L'Ecu Vaudois
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Last update
June 2, 2025
Type of cuisine
Swiss
Menu photos (10)
All food photos (7)
Entrées - froide
- Salade verte
- CHF 4.5
- Salade mêlée
- CHF 7.5
- Salade de saumon
- CHF 14
- Salade de poulpe
- CHF 16
- Foie gras
- CHF 15.5
- (Avec toast)
- Carpaccio de bœuf
- CHF 14
- (Huile d'olive, citron, copeaux de parmesan, roquette)
- Planchette apéro
- CHF 14
Entrées - chaude
- Salade de chèvre chaude
- CHF 12
- Escargots mont d'or 6 pcs
- CHF 12
- Poulpe grillé
- CHF 16
Pâtes
- Raviolis à la truffe
- CHF 20
- Spaghettis carbonara
- CHF 18.5
- Penne a l'arrabiata
- CHF 16
Fondues
- Fondue fromage
- CHF 20
- Bourguignonne
- CHF 30
- ((Salade, frites) (bœuf, cheval))
- Fondue chinoise
- CHF 29.5
- ((Salade, frites) (bœuf, cheval, poulet))
- Fondue bacchus (vin rouge)
- CHF 32
- ((Salade, frites) (bœuf, cheval))
Viandes
- Bœuf sur ardoise (300gr)
- CHF 38.5
- Beurres : café de paris, ail | accompagnements : salade, frites, légumes |
- Entrecôte
- CHF 30
- Beurres : café de paris, ail | accompagnements : salade, frites, légumes |
- Entrecôte de cheval
- CHF 28
- Beurres : café de paris, ail | accompagnements : salade, frites, légumes |
- Filet de bœuf
- CHF 39
- Beurres : café de paris, ail | accompagnements : salade, frites, légumes |
- Tranche de porc panée
- CHF 22
- Salade, frites
- Hamburger
- CHF 22
- Salade, frites
Uniquement sous réservation
- Gambas sautées au cognac (à gogo)
- CHF 36
- (Salade, frites)
- Fondue chinoise (à gogo)
- CHF 42
- (Salade, frites)
Coin enfants
- Jambon à l'os, frites
- CHF 16
- Steak haché, frites
- CHF 15
- Chicken nuggets, frites (6 pièces)
- CHF 12
- Portion frites
- CHF 6
Dessert
- Café glacé
- CHF 9.5
- Crème glacée café, expresso et crème chantilly
- Dame blanche
- CHF 7.5
- Glace vanille avec chantilly et sauce au chocolat
- Alexandre
- CHF 7.5
- Crème glacée caramel, sauce au caramel, crème chantilly
- Baileys
- CHF 9.5
- Crème glacée café, baileys et crème chantilly
- Ice café
- CHF 9.5
- Crème glacée café garnie de crème chantilly
- Coupe ecu vaudois
- CHF 9.5
- Crème glacée caramel et vanille, sauce au caramel et crème chantilly
- Meringues
- CHF 5.5
- Meringues garnies de crème chantilly
- Cassata
- CHF 9.5
- Glace avec kirsch et fruits confits, garnie de crème chantilly arrosé de kirsch
- Crème brulée
- CHF 8.5
- Le duetto williams
- CHF 9.5
- Williams & sorbet poire williams
- Le duetto abricotine
- CHF 9.5
- Abricotine & sorbet abricot
- Colonel fresh
- CHF 9.5
- Vodka & sorbet citron
- Smiley
- CHF 3.9
- Moelleux au chocolat
- CHF 9.5
- Gâteau au chocolat avec cœur liquide et crème glacée vanille
Chaud
- Café / thé
- CHF 3.4
- Renversé / capuccino
- CHF 3.7
- Chocolat (chaud ou froid) 2dl.
- CHF 3.7
Les sportifs (2dl)
- Arkina bleue / verte
- CHF 2.6
- Coca-cola
- CHF 2.6
- Thé froid citron / pêche
- CHF 2.6
Boissons en bouteilles
- Arkina bleue / verte 50cl.
- CHF 4.8
- Rivella rouge / bleu 50cl.
- CHF 4.8
- Sinalco 30cl.
- CHF 4.8
- Coca-cola 33cl.
- CHF 4.8
- Thé froid citron /pêche 33cl
- CHF 4.8
- Schweppes tonic 20cl.
- CHF 4.8
- Jus de fruits 20cl
- CHF 4.4
- (Orange, ananas, abricot)
- Minéral (litre)
- CHF 8
Apéritifs
- Martini rouge ou blanc (15% 4cl)
- CHF 5
- Campari (23% 4cl)
- CHF 5
- Suze (20% 4cl)
- CHF 5
- Pastis 51 / ricard (45%) - 2cl
- CHF 4
- Aperol spritz
- CHF 11
- Bitter rouge
- CHF 6
- Kir
- CHF 3.9
- Kir royal (prosecco)
- CHF 7.5
Bières en pression (30cl)
- Feldschlössen original
- CHF 3.8
- Panaché
- CHF 3.8
Bières en bouteille
- Super bock 25cl
- CHF 3.5
- Feldschlössen blanche 0% 30cl
- CHF 4.8
Vins en bouteille - blanc (75cl)
- Féchy, chasselas « les curzilles »
- CHF 29
- Féchy, grand cru, sur lie
- CHF 43
- Aubonne, chasselas « clos de trévelin »
- Bougy réserve
- CHF 24
- Féchy grand cru
- CHF 29
- Perroy chasselas grand cru
- CHF 24
- Perroy chasselas grand cru
- CHF 24
- Féchy martheray la côte AOC
- CHF 25
Vins en bouteille - rouge (75cl)
- Joëlle & famille rossier - aubonne, joëlle rossier
- CHF 29
- Gamay
- CHF 32
- Pinot noir sélection
- Pinot noir « barrique »
- CHF 42
- Merlot « barrique »
- CHF 48
- Cabernet-franc « barrique »
- CHF 48
- Garanoir
- CHF 48
- Pinot-gamay
- CHF 26
- Pinot noir morges grand cru la côte AOC
- CHF 31.2
- Gamaret barrique aubonne grand cru la côte AOC
- CHF 43.7
Vins en bouteille - rosé (75cl)
- Rosé de pinot noir osé la côte AOC
- CHF 25.5
Vins ouverts (1dl)
- Assemblage de cépages rouges, la côte AOC
- CHF 3.6
- Chasselas la côte AOC
- CHF 3.6
- Rosé la côte AOC
- CHF 3.6
Digestifs (cl)
- Eau-de-vie, calvados, limoncello
- CHF 5
- XO, Rhum, whisky, ..
- CHF 7
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