Menu 2026 - L'Eden
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Last update
December 11, 2025
Type of cuisine
French
Menu photos (2)
All food photos (47)
Préambule
- Œufs mayonnaise
- €8
- Mayonnaise maison et salade
- Assiette de saumon fumé
- €15
- Toasts de pain bruschetta et sa fine crème à l’aneth et au citron vert
- Foie gras de canard mi-cuit français maison
- €21
- Compotée d’oignons et ses toasts
- Poêlée de shiitake et portobello
- €14
- Œuf poché et lardons fumés
- Soupe à l’oignon gratinée maison
- €10
- Croûtons et emmental
Parenthèse verte
- Salade césar
- €18
- Romaine, tomates cerises, œuf, poulet pané maison ou saumon fumé, grana padano et sauce césar maison
- Salade de chèvre
- €16
- Salade, tomate, toasts de chèvre grillé de la fromagerie « ange et loup » sur lit de confiture de figue et oignons crispy
- Salade aveyronnaise
- €19
- Saucisse de l’aveyron, dés de roquefort, pommes sautées maison, tomates et vinaigrette, figues fraîches
- Salade d’antin
- €18
- Salade, tomates, burrata, chiffonnade de speck, légumes méditerranéens caramélisés et vinaigrette aux agrumes
- Salade eden
- €21
- Salade, tomates, magret de canard français, haricots verts, copeaux de foie gras, champignons poêlés, vinaigrette et cerneaux de noix
L’ œuvre - le bœuf racé sur ardoise
- Steak tartare de bœuf français 220g préparé ou non, (aller/retour)
- €21
- Frites maison, salade
- Saucisse grillée de l’aveyron
- €18
- Oignons caramélisés, purée maison
- Escalope milanaise au filet de poulet
- €18
- Sauce tomate maison, fettuccine
- Magret de canard français
- €24
- Sauce aux myrtilles et miel, pommes sautées maison
- Le véritable bœuf bourguignon maison
- €21
- Champignons de paris, lardons, oignons, purée maison
L’ œuvre - pêche fine du jour sur ardoise
- Pavé de saumon cuit minute à l’unilatérale
- €24
- Fine crème aux herbes fraîches, jardinière
- Steak de thon « mi-cuit » façon tataki
- €21
- Purée maison
- Fish & chips au cabillaud
- €18
- Sauce tartare maison, frites maison, salade
- Caponata maison
- €16
- Fettuccine à la crème de truffe de la « maison plantin »
- €17
- Champignons de paris et oignons frits
L’ atelier
- Croque parisien ou parisienne
- €16
- Pain bruschetta toasté, jambon de Paris, emmental fondu, salade, frites maison
- Croque Italien
- €18
- Pain bruschetta toasté, sauce aux tomates fraîches, burrata, chiffonnade de speck, pesto rouge, frites maison et salade
- Croque écossais
- €19
- Pain bruschetta toasté, saumon fumé, fine crème à l’aneth et citron vert, frites maison et salade
- Burger eden
- €22
- Pain brioché, salade, tomates, steak haché 180g, cantal, bacon grillé, oignons caramélisés, sauce cocktail maison, frites maison
- Burger chicken
- €21
- Pain brioché, salade, tomates, poulet pané maison, cheddar, chutney de mangue et sauce cocktail maison, frites maison
- Burger d’antin
- €19
- Pain brioché, caponata maison, burrata, fine crème à l’aneth et citron vert, frites maison
Le goût du partage
- Planche fromagère
- €18
- Planche charcutière
- €20
- Planche paysanne
- €21
- Planche estivale
- €24
- Burrata, melon, tomates cerises + assiette de frites maison
Dernières notes
- L’authentique tiramisu
- €8
- Café et amaretto
- Mousse au chocolat
- €9
- Crème brûlée
- €9
- À la gousse de vanille bourbon
- Crème caramel d’antan maison
- €8
- Tarte du jour
- €9
- Brioche façon pain perdu
- €10
- Et sa boule de glace vanille
- Café gourmand, 4 mignardises
- €10
- Thé, chocolat ou crème
- Assiette de fromage
- €7
- Un fromage au choix accompagné de sa salade. Cantal, roquefort, camembert, saint-nectaire, chèvre de la fromagerie «ange et loup»
Glaces artisanales
- Boule de glace ou sorbet au choix
- €3
- (Chocolat/ vanille/ café/ citron vert/ fraise/ framboise/ passion/ caramel beurre salé/ pistache/ menthe-chocolat)
- Chocolat ou café liégeois, dame blanche
- €10
- Le colonel (avec alcool)
- €11
- Double boule sorbet citron-vert arrosé de vodka
- L’after eight (avec alcool)
- €11
- Double boule chocolat et menthe-chocolat arrosé de get 27
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