Menu 2026 - L'Embarcadère
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Last update
July 24, 2025
Type of cuisine
French
All food photos (29)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Starter
- La traditionnelle salade caesar
- €18
- Bouquet de romaine, volaille croustillante (France), parmesan, tomates cerises, anchois et croûtons
- Le thon albacore pour un tartare légèrement épicé
- €21
- Guacamole d’avocat
- L’artichaut camus à la « croq’au sel »
- €18
- Vinaigrette celtique
- Les œufs croustillants en meurette (France)
- €19
- Sur une fondue d’oignon mauve
- Les escargots de bourgogne
- €21
- « Tout en vert » à l’ail doux
- Le foie gras de canard (France)
- €24
- Chutney de figues
À partager …. ou pas
- De belles crevettes « black tiger » en tempura,
- €22
- Sauce tartare
- La friture des bateliers
- €16
De mer et d’eau douce
- Le filet de cabillaud
- €32
- En marinière d’aromates aux herbes odorantes
- Le bar
- €28
- En cuisson douce, caponata estivale et pistou
- La classique sole meunière
- €48
- (Selon arrivage)
- Cuisses de grenouilles - entrée
- €24
- Fraîches sautées « comme en dombes »
- Cuisses de grenouilles - plat
- €36
- Fraîches sautées « comme en dombes »
Une envie de bonne viande
- Le calade-burger au comté (France) ≃ 150 g
- €22
- Le classique tartare de boeuf charolais (France)
- €22
- Des rigatoni « pour enfants gâtés » (France)
- €26
- À la crème de bresse, parmesan et jambon truffé
- Le fameux carré de cochon au madère (France)
- €26
- Une purée de pommes charlotte
- Le filet de bœuf (France) ≃ 180 g
- €38
- Aux morilles et vin jaune
- L’emblématique poulet de bresse AOP (France)
- €32
- À la crème, riz basmati
Menu du marché avec choix (au déjeuner)
- Entrée du jour + plat du jour + dessert du jour
- €27
- L’ardoise du marché
Midi express (avec au choix)
- Entrée du jour + plat du jour
- €23
- L’ardoise du marché
- Plat du jour + dessert du jour
- €23
- L’ardoise du marché
Menu enfant
- Menu enfant
- €16
- Présenté séparément (jusqu’à 10 ans)
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