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Menu 2024 - L'Epuisette
73 Rue Marguerite de Rochechouart, 75009, Paris
FrenchAverage price €35
9.1
(35 reviews)
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Menu photos (1)
All food photos (8)
+4
Nos petites assiettes
- Finger fish sauce tartare
- €10
- Frites halloumi, mayo paprika fumé
- €8
- Tarama, œufs de truite, sumac
- €10
- Nem de truite, shizo, mayo curry ananas grillé
- €12
- Crudo de thon, salsa vervde, mûre, maîs grillé
- €16
- Maquereau grillé à la flamme, sauce « amba ». gouttes de poivrons, huile de persil
- €14
- Couteaux sauce sichuanaise
- €12
- Tempura de choux-fleur à l'encre de seiche, spicy mayo
- €12
- Poulpe fumé, kimchi, cacahuètes et sauce gochujang
- €14
- Œuf mayak, anguille fumée. Tarama, pomme granny
- €12
- Saint jacques snackée, salade d'haricots noir au yuzu, oeuf d'hareng. Chimichurri
- €16
- Moules de bouchot au satay
- €10
- Huîtres n°3 « fines de mer » de la baie de granville x3
- €7
- Bulots de granville IGP
- €10
- Crevettes roses de madagascar
- €12
Desserts
- Assiette de fromages de chez « crème »
- €10
- Key lime pîe, citron noir d'iran
- €10
- Cheese-cake basque, coulis de mûres
- €10
Boissons
- Jus de pomme filtre/ le coq toque/ 25 cl
- €6
- Jus de tomate au romarin/ le coq toque/ 25 cl
- €6
- Jus de poire williams/ le coq toque/ 25 cl
- €6
- Coca cola/ coca cola zero/ perrier/ 33 cl
- €5
- Cidre/ fils de pomme/ 33 cl
- €8
- Limonade menthe citron/ unaju / 25 cl
- €6
- Tensaï tea bio / menthe poivree / 33 cl
- €6
- Charitea green bio / gingembre / 33 cl
- €6
Cafeteria
- Café/ deca
- €2.5
- Noisette
- €2.5
- Double expresso
- €5
- Café crème
- €4.5
- Cappuccino
- €5
- The/ infusion
- €5
Eaux minerales
- Evian/ 50 cl
- €5
- Orezza/ 50 cl
- €6
Bieres
- Pale ale/ bapbap paris 11 e/ 33 cl
- €7
- Blanche/ bapbap paris 11 e/ 33 cl
- €7
- IPA/ bapbap paris 11 e/ 33 cl
- €8
Aperitif
- Pastis/ bardouin/ 2 cl/ 4 / pastis de la plaine
- €4.5
- Rinquiquin/ 2 cl
- €4
- Fernet/ hunter
- €12
- 30 & 40/ double jus
- €7
- Kir/ cassis/ mure/ 12,5 cl
- €5
- Campari/ 5 cl
- €5
- Dolin/ blanc/ rouge/ 5 cl
- €4.5
- Spritz
- €9
Vodka 4 Cl
- Kettle One
- €10
- Vodka Remyx
- €10
- Grey Goose
- €12
- Loubine
- €12
- Nikka
- €12
- Retha
- €12
- Le philtre
- €12
Gin
- Citadelle
- €10
- Apostoles
- €10
- Baccae
- €10
- The botanist
- €12
- Retha
- €12
Rhum
- Coloma 8
- €10
- Mount gay
- €10
- Matusalem
- €12
- Toucan
- €12
- Nelisson
- €10
Mezcal
- Mezcal union
- €10
- Neta
- €16
Calvados
- Christian drouin
- €10
- Klovis
- €12
Bas armagnac
- Resistance
- €12
- Chateau laubade
- €10
- Armin 10 ans
- €12
Cognac
- Camus ile de re
- €10
- Bourgoin
- €12
- Henessy fine de cognac
- €14
- Orgagnic cognac
- €14
Whisky
- Monkey shoulder
- €10
- Laphroaig
- €12
- Nikka coffee grain
- €12
- Nikka days
- €12
- Bellevoye
- €10
- Sequoia
- €14
- Big peat
- €14
Bourbon
- Jim beam white
- €10
- Bulleit bourbon
- €10
Tequila
- Altos
- €10
- Vecindad
- €12
Eaux De Vie
- Lehmann/ poire williams
- €10
- 30&40 eaux de vie de cidre
- €10
- Caraxes
- €12
Liqueurs
- Granier/ gentiane/ verveine/ menthe
- €10
- Amaretto Bio
- €10
- Limoncello Bio
- €10
- Menthe Pastille
- €9
- Baccae amer
- €10
- Brandy
- €10
- Ratafia
- €12
- Chartreuse verte
- €12
Pisco
- Demonion de los andes
- €10
BLANC
- Domaine rapatel/ vin de france/ 2018/ 12,5cl
- €5
- Les bonnets blancs/ bonnet huteau/sevre et maine 2022/ 12,5cl
- €5.5
- Moulin / domaine dupraz / savoie 2021 / 75 cl
- €32
- De marne et d’argile/ eric et berengere thill/ jura/ 2020/ 75 cl
- €32
- Saveurs/ pirouettes/ sylvaner,gewurtz&riesling/ alsace/ 2020/ 75 cl
- €32
- Pardi/ l’epicourchois/ luc percher/ loire / 2020/ 12,5cl
- €7
- Luminescence/ domaine lampyres/ roussillion/ 2021/ 75 cl
- €44
- Terres d’etoiles/ domaine mittnacht/ alsace/ 2021/12,5cl
- €7.5
- Gyotaku/ domaine mittnacht/ alsace/ 2020/ 75 cl
- €36
- Tout simplement blanc / la gange de nou mea/ loire / 2021/ 75 cl
- €34
- Bonum vinum / chateau marco / aude / 2020
- €40
- Roman blanc/vins rares/ languedoc/ 2014/ 75 cl
- €38
- Lo ceu / entras / gascogne / 2019 / 75 cl
- €38
- Goulaine / tourlaudiere / loire / 2020/ 75 cl
- €40
- Clairette / rune elkjaer / cote du rhone / 2021
- €42
- L’œillet / brand&fils / alsace /2021 / 100 cl
- €42
- Les chasseignes / domaine fouassier/ sancerre/ 2021/ 75 cl
- €52
- Zinzinu/ nicolas mariotti bindi / corse / 2022 / 100 cl
- €46
- Les yeux fermes / tartaras/ collines rhodaniennes / 2021 / 75 cl
- €44
- Montaillant20 / domaine montaillant / jura /2020 / 75 cl
- €43
- Deci/ gilles troullier/ cotes catalanes/ 2022/ 75 cl
- €44
- Chantemerle / jerome arnoux / jura / 2018 / 75 cl
- €45
- Muscaaaaaaat/ caaaaaaat/ muscat / corse / 2022/ 75 cl
- €52
- Nadege / rapatel / gard / 2010
- €54
- Les bruchots/louis chenus/bourgogne/ 20121 / 75 cl
- €56
- Nuit blanche / la cave aux fioles/ catalogne nord / 2021 / 75 cl
- €44
- Altitude 300 / domaine amphores / rhône / 2020 / 75 cl
- €46
- Vouvray / alexandre giquel / touraine / 2021 / 75 cl
- €52
- Les saucours / louis chenu / savigny-les-beaune village / 2020 / 75 cl
- €64
ROSE
- Cosmic/ caaaaaaat/ cabernet franc&sauvignon/ 2021/ 75 cl
- €30
- L’epuisette / domaine escaravatiers / provence / 12,5 cl
- €5.5
- Comme un dimanche /vieux moulin/ languedoc/ 2021/ 12,5cl
- €6
- Petale de rose/ chateau la tour de l’eveque/ côtes de provence/ 75 cl
- €40
Rouge
- Beaujolais village / karime vionnet / beaujolais / 2020 / 12,5cl
- €5.5
- Haiku / bloc&mignotte/ languedoc / 12,5cl
- €28
- La goutte du seigneur / bernard du seigneur / cote du rhône/ 12,5cl
- €6
- Le petit vaillant/ famille vaillant/ 2020/ loire/ 12,5cl
- €7
- Fa’si’la boire/ rune elkjaer/ 2021/ rhone/ 75 cl
- €32
- Yamakasi/ domaine du seigneur/ vin de france/ 75 cl
- €32
- Easy rider/ chateau vieux moulin/ 2020/ languedoc/ 75 cl
- €34
- Gamayhameha/ david large/ 2020/ 2020/ beaujolais/ 75 cl
- €34
- Bossa nova / domaine de la nouvelle don(n)e/ rousillion/ 2021/ 75 cl
- €36
- Ze fitou/ mais des caprices/ 2019/ languedoc/ 75 cl
- €36
- Ze fitou/ mais des caprices/ 2019/ languedoc/ 75 cl
- €36
- Sergent pepper / anne-cecile jadaud / touraine / 2021 / 75 cl
- €38
- The big gilou/ gilles troullier/ cotes catalanes/ 2022/ 75 cl
- €38
- Anima/ domaine lampyres/ roussillion/ 2019/ 75 cl
- €40
- Esprit libre/ domaine/ mittnacht/ alsace/ pinot noir/ 2020/ 75 cl
- €42
- Nada/ vandal wine/ rousillion/ 2019/ 75 cl
- €42
- Natura humana/ chateau vieux moulin/ languedoc/ 2017/ 75 cl
- €42
- Pinot noir/ pirouettes/ vin d’alsace/ 2018/ 75 cl
- €50
- Ultra-violet/ pirouettes/ vin d’alsace/ 2020/ 75 cl
- €50
- David reynaud/domaine les bruyeres/ 2019/ crozes-hermitage/ 75 cl
- €50
- Aleofane/ natacha chave/ saint joseph/ 2019/ 75 cl
- €64
- Marsannay / domaine laurent / 2018 / bourgogne / 75 cl
- €68
- Tour d’ambre / mouriesse vinium / 2016 / chateau neuf du pape 75 cl
- €100
Orange
- Eros / les vins pirouettes / alsace / 2021 / 75 cl
- €39
- Tout terriblement maceration / brand&fils /alsace/ 75 cl
- €60
Bulles
- Bulles natures/ famille vaillant/ loire/ 75 cl
- €36
- L’emoustille/ domaine le crouzet/ aude/ 75 cl
- €36
- Petit origami / romain petiteau / loire / 75 cl
- €36
- Brut nature/ remi leroy/ champagne/ coupe/75 cl
- €70
- Ruinart/ champagne/ 75 cl
- €100
L'Epuisette
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