Menu 2026 - L’Ercheu
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Last update
January 27, 2026
Type of cuisine
Savoyard
Menu photos (1)
All food photos (2)
Entrées
- Salade frisée, chèvre chaud, raisins secs de corinthe, noix de pécan et vinaigrette
- €18
- Salade savoyarde
- €20
- Salade, pommes de terre, jambon, fromage à raclette, tomates, sauce ranch
- Pâté en croûte chaud, cornichons, mesclun
- €18
- Soupe à l'oignon gratinée
- €14
- Les escargots de bourgogne - 6p
- €14
Specialités savoyardes savoyard specialties
- Tartiflette, servie avec salade de mesclun
- €24
- Servis avec une salade verte.
- Tartiflette, servie avec salade de mesclun
- €24
- Servis avec une salade verte.
- Mont d’or, servie avec salade, pommes de terre et charcuterie
- €26
- Servis avec une salade verte.
- Trilogie de saucisses, polenta, jus de viande
- €28
- Servis avec une salade verte.
- Pierrade aux quatre viandes (pour 1 personne)
- €32
- (Canard, veau, bœuf, poulet) accompagnée d’oignons, champignons et poivrons. Minimum 2 personnes
- Raclette servie avec salade et pommes de terre à volonté, charcuterie (pour 1 personne)
- Minimum 2 personnes
- Nos différentes raclettes - raclette au lait cru (pour 1 personne)
- €32
- Minimum 2 personnes
- Nos différentes raclettes - raclette fumée (pour 1 personne)
- €32
- Minimum 2 personnes
- Nos différentes raclettes - morbier (pour 1 personne)
- €32
- Minimum 2 personnes
- Traditionelle fondue savoyarde - aux trois fromages (pour 1 personne)
- €26
- Minimum 2 personnes
- Traditionelle fondue savoyarde - aux cèpes (pour 1 personne)
- €29
- Minimum 2 personnes
- Traditionelle fondue savoyarde - À la truffe ( pour 1 personne)
- €29
- Minimum 2 personnes
Desserts
- Fondue au chocolat et fruits frais - pers
- €12
- Min 2 personnes
- Tarte du jour
- €9
- Café gourmand
- €12
- Glaces 1 boules
- €3
Boissons chaudes
- Expresso
- €3
- Thé
- €5
- Infusions
- €5
Softs
- San pellegrino, evian 1 l
- €8
- Coca cola - 33cl
- €5
- Schweppes tonic - 25cl
- €5
- Fanta - 25cl
- €5
- Fuze tea - 25cl
- €5
- Orangina - 25cl
- €5
- Jus de fruits pago - 20cl
- €5
Apéritifs
- Martini : rouge, blanc - 7cl
- €8
- Porto : rouge, blanc - 7cl
- €8
- Lillet : rosé, blanc - 7cl
- €8
- Kir savoyard - 12,5cl
- €7
- Kir pétillant - 12,5cl
- €9
- Cassis, pêche, framboise, mûre
Vins blancs
- Savoie : AOP chignin
- €8
- Terre de famille, maison cavaillé, 2023
- Rhône : AOP côtes du rhône
- €9
- Vin biologique, domaine servans, 2023
- Bourgogne : AOP chablis
- €11
- “La sereine” , la chablisienne, 2020
Vins rouges
- Bordeaux : AOP blaye
- €8
- Château du Pas d’Ozelle, 2023
- Rhône : AOP côtes du rhône
- €9
- Belleruche, chapoutier, 2023
- Savoie : AOP mondeuse
- €10
- Jongieux, domaine du saint romain, 2022
Vin rosé
- AOP côtes de procence
- €7
- Château saint maur, 2024
Vin moelleux
- IGP côtes de gascogne
- €8
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