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Last update
November 11, 2024
Chef
Joël Michaud
Type of cuisine
International
Menu photos (2)
All food photos (14)
+10
Entrees
Salade verte
CHF 4
Salade ou soupe du jour
CHF 5
Soupe dé potimarron et ses graines torréfiées
CHF 7.5
Salade de rampon, lardons, croutons et œuf poché
CHF 12.5
Tartare de bœuf coupé au couteau, toast
CHF 14
tartare de boeuf coupé au couteau servi avec frites, toast et beurre
CHF 27
Plats principaux
Omelette (fromage, jambon, herbes) avec frites ou salade
CHF 17
Burger automnal , pommes "crispers"
CHF 26.5
Black buns, steak haché de bœuf, sauce aux herbes, roquette, brie et oignons caramélisés et poivre concasse
Burger automnal vegetarien, pommes "crispers"
CHF 23
Black buns, steak de légume, sauce aux herbes, roquette, brie et oignons caramélisés et poivre concassé
Onglet de bœuf sur lit de roquette et ses chanterelles au vinaigre, pommes "crispers"
CHF 25.5
Poke bowl aux saveurs d'automne
CHF 24.5
Salade, tranches de saumon fumé, perles de citron, courge butternut râpée et graines de courge, poires, riz rouge, lamelles de champignons de paris et vinaigrette à l'huile de noisette
Filet de dorade et beurre blanc à l'orange, timbale de riz basmati et légumes du jour
CHF 23.5
Tartare de boeuf coupe au couteau servi avec frites, toast et beurre
CHF 27
Risotto aux champignons et chips de jambon cru
CHF 22
Cordon bleu de porc "maison" pommes frites ou salade
CHF 26
Fondue de notre fromager
CHF 27.5
Planchette de charcuterie
CHF 15.5
Viande séché , jambon cru, saucisson sec
Burger Automnal , pommes “crispers”
CHF 26.5
Onglet de bœuf sur lit de roquette et ses chanterelles au vinaigre, pommes “crispers”
CHF 25.5
Frequently Asked Questions
If you plan to eat at L'Esparcette, the average price should be around CHF 30. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.
At L'Esparcette, the chef is Joël Michaud.
Absolutely, L'Esparcette has been identified as having gluten-free options on the menu.
L'Esparcette
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