Menu 2025 - L'Esplanade
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Last update
October 18, 2025
Type of cuisine
French
Menu photos (4)
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Les entrées
- Oeufs durs mayonnaise traditionnelle
- €7
- Velouté du maraîcher
- €8
- Légumes de saison, crème épaisse
- Soupe à l'oignon gratinée
- €9
- Terrine de veau aux herbes
- €10
- Soupe à l'oignon gratinée
- €11
- Ravioles de royan
- €11
- Gratinées au parmesan
- Foie gras
- €17
- Chutney fruits secs
Fraîcheur & gourmandise
- Ravioles de royan
- €18
- Gratinée au parmesan
- César salade
- €19
- Romaine, poulet croustillant, croûtons de pain à l'ail, bacon crispy, copeаиx de parmesan, œuf, tuile de parmesan, tomates séchées
- Salade landaise
- €23
- Feuilles de chêne rouge, haricots verts, magret de canard fumé, tomates séchées, toasts defoie gras
- Croque monsieur
- €15
- Pain de mie, emmental français, jambon de paris, salade
- Croque madame
- €16
- Pain de mie, emmental français, jambon de paris, oeuf au plat, salade
- Croque truffe
- €19
- Pain de mie, emmental francais, jambon de volaille, crème de truffe, salade
Plats gourmands
- Tartare de boeuf
- €19
- Viande charolaise, frites maison, salade
- Escalope de volaille
- €20
- Crème moutarde, poêlée campagnarde
- Saucisse au couteau
- €23
- Jus corsé, aligot
- Navarin d'agneau
- €24
- Légumes vapeur, riz
- Cuisse de canard confite
- €25
- Pommes anna
- Poitrine de veau laquée
- €26
- Réduction miel soja, légumes rôtis
- Entrecôte 300 g
- €32
- Sauce béarnaise, frites maison
- Côte de boeuf à partager
- €86
- Fish and chips
- €19
- Dos de lieu, beer batter, sauce tartare, purée de petits pois,frites
- Pavé de saumon
- €23
- Beurre rose, brocolis
- Dos de lieu noir
- €23
- Crème curry coco, haricots verts
- Cassolette de stjacques
- €27
- Noix st jacques poêlées, légumes vapeur, sauce onctueuse, riz
Tapas
- Croustillants de poulet
- €8
- Sauce tartare
- Assiette de frites
- €5
- Spicy mayo
- Pinsa margharita
- €9
- Friture d'éperlan
- €9
- Aïoli
- Bouchées d'aligot
- €10
- Croqu' mr à partager
- €10
- Croqu'truffe à partager
- €12
- Planche charcuterie
- €20
- Jambon de bayonne, rosette de lyon, coppa, chorizo
- Planche de fromage
- €21
- Comté 8 mois AOP, morbier 60 jours AOP, tomme de savoie
- Planche mixte
- €22
Les desserts
- Crème brûlée à la vanille
- €8
- Crumble aux pommes
- €9
- Cafe ou chocolat liégeois
- €9
- Pain perdu
- €10
- Glace vanille, caramel beurre salé
- Tiramisu classique
- €10
- Cheesecake citron vert
- €10
- Biscuit croquant, zeste de citron vert
- Café gourmand
- €10
- Trio de mignardises
- Tarte chocolat
- €10
- Profiterole géante
- €12
- Chou, boules de glace vanille, sauce chocolat, chantilly, noisettes torréfiées
Café & compagnie
- Espresso / décafeiné kimво
- €2.7
- Café allongé
- €2.8
- Noisette
- €2.9
- Café crème
- €4.5
- Double espresso
- €5.3
- Cappuccino
- €6.5
- Chocolat chaud
- €5.5
- The / infusion dammann freres
- €5
- Irish coffee
- €9.5
- Latte macchiato
- €6.5
- Vanille ou caramel. Lait chaud, mousse legère, trait d'espresso
- Moccha latte
- €6.5
- Espresso, chocolat chaud, lait mousseux
- Matcha latte
- €8
- Thé vert japonais en poudre, lait
- Iced matcha latte
- €8
- Café frappé
- €5
- Café au lait frappé
- €6
Apéritifs
- Americano
- €9
- Kir pétillant
- €8
- Kir royal
- €12
- Martini rouge / blanc
- €6
- Campari
- €6
- Suze
- €6
Softs
- Coca cola / coca zéro (33cl)
- €4.9
- Orangina (25cl)
- €4.9
- Perrier/ vittel 25cl
- €4.9
- Tonic 33cl
- €4.9
- Gingerbeer 33cl
- €4.9
- Limonade 33cl
- €4.9
- Redbull 25cl
- €5.5
- Fruits pressés orange ou citron
- €6
- Thé glacé maison à la pêche 33cl
- €5.5
- Jus de fruit 33cl
- €5.5
- Pomme/ orange/ tomate/ mangue/ cranberry/ ananas/ fraise
- Vittel litre / sanpelegrino litre
- €8
Spritz
- Apérol spritz
- €9
- Campari spritz
- €9
- St-germain spritz
- €9
- Limoncello spritz
- €9
Cocktails
- Mojito
- €9
- Rhum, menthe fraîche, cassonade, citron vert, limonade
- Pina colada
- €9
- Rhum, crème de coco, jus d'ananas
- Caipirinha
- €9
- Cachaça, citron vert, cassonade
- Moscow mule
- €9
- Vodka, gingerbeer, jus de citron vert.
- Margarita
- €9
- Tequila, triple sec, jus de citron vert, sel
- Ti punch
- €9
- Rhum agricole, cassonade, citron vert
- Old fashionned
- €9
- Whiskey, angostura, sucre
- Negroni
- €9
- Gin, campari, martini rouge
- Sex and the beach
- €9
- Vodka, liqueur pêche jus d'orange,jus de cranberry.
- Espresso martini
- €9
- Vodka, liqueur café, café
- Daiquiri ananas
- €9
- Rhum, jus d'ananas, jus citron vert
- Pornstar martini
- €11
- Vodka, purée fruit de la passion, sirop vanille, jus citron vert
- Long island
- €12
- Vodka, gin, rhum, triple sec, jus de citron vert, соса
- Spicy madelaine
- €12
- Rhum, amaretto, triple sec, jus d'ananas
- Cocktail du mois
- €12
Bieres - pression (25 cl)
- Ancre prills
- €4.5
- Lagunitas IPA
- €5
- Pélican triple
- €5
- Bière du moment
- €5.5
- Panaché
- €5
- Monaco
- €5
- Picon bière
- €5.5
Bieres - pression
- Corona
- €6
- Desperados
- €6
- Guiness export
- €7
- Biere sans alcool du moment (25 cl)
- €7
Cave
- Chardonnay - domaine marrenon 2024
- €28
- Coteaux du layon - château champtelou 2024
- €34
- Riesling - joseph hanskeller 2023
- €46
- Petit chablis - la chablisienne 2022
- €49
- Sancerre - joseph mellot 2024
- €55
- Saint veran - les ombrelles 2023
- €73
- Côtes du rhône - au bout de la vigne 2023
- €28
- Languedoc - château tapie 2021
- €34
- Beaujolais - fleurie - les repentis 2023
- €43
- Bordeaux - st emilion - lucius 2022
- €46
- Haute côte de nuit - nuiton beaunay 2023
- €52
- Sancerre - joseph mellot 2023
- €55
- Givry st paul - domaine vincent lump
- €54
- Saint julien - aspirant de beychevelle 2021
- €66
- Château neuf du pape - barbelas 2020
- €69
- Domaine de la périnade - cuvée renaissance 2023
- €29
- Whispering angel - côtes de provence 2022
- €49
- Prosecco - scalini
- €31
- Champagne - mongéry brut - cuvée selection
- €70
- Ruinart brut
- €120
Spiritueux
- Jack daniel's whiskey
- €9
- Jack daniel's spécial
- €11
- Honey, rye, honey, apple
- Nikka from the barrel
- €12
- St james blanc
- €8.5
- St james ambré
- €8.5
- Diplomatico reserva exclusiva
- €10
- Santa teresa
- €11
- Yellow snake jamaïque
- €13
- Zubrowka biala blanche
- €8.5
- Greygoose
- €12.5
- Gibsons
- €8.5
- Hendrick's
- €11
- José cuervo especial gold
- €8.5
- Limoncello
- €8.5
- Get 27 ou 31
- €8.5
- Bailey's
- €8.5
- Amaretto
- €9
- Poire williams
- €9
- Cognac
- €9
- Armagnac
- €10
- Calvados
- €10
- Chartreuse verte
- €10
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