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L'etincelle
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Last update
July 24, 2024
Type of cuisine
French
Entrées
- Œufs durs, mayonnaise maison
- €5.2
- Hard-boiled eggs, homemade mayonnaise
- Tartare de saumon à l’avocat, oignons, citron ciboulette
- €9.5
- Salmon avocado tartar, onion, lemon, chive
- Salade de tomate cerise, burrata, pesto basilic
- €9.5
- Cherry tomato salad, burrata pesto basil
Nos salades
- La cesar véritable
- €15
- Mesclun//poulet frit// crouton de pain// oeuf dur// sauce cesar// copeau de parmesan// tomates
- La belle parisienne
- €14
- Frisé// jambon blanc// crouton de pain// champignon// oeuf dur// emmental// sauce moutarde à l'ancienne.
Tapas- tout nos tapas sont fait maison beignet de chedder// mayonnaise à l'avocat// épice cajun cheriar sticks, avorado mayonnaise terrine de viande// compoté d'ognon// cornichon meat terrine, onion compote, pickle planchette de fromages planchette de charcuterie planche mixte charcuterie & fromage assiette de frites maison
- Beignet de chedder// mayonnaise à l'avocat// épice cajun
- €7
- Cheddar sticks, avocado mayonnaise
- Terrine de viande// compoté d'ognon// cornichon
- €7
- Meat terrine, onion compote, pickle
- Planchette de fromages
- €14
- Planchette de charcuterie
- €14
- Planche mixte charcuterie & fromage
- €19
- Assiette de frites maison
- €5
Plats
- Magret de canard, purée & frites de patate douce maison, chips de chou blanc,ammandes crème de poivre
- €19.5
- Pavé de saumon rôti, purée de brocolis maison au beurre noisette, sauce vierge aux herbes
- €18
- Piece du boucher du jour, frites maison et salade sauce au choix
- €16.5
- Poulet aux epices cajun, yaourt grec, pommes de terres grenailles et haricots verts
- €15.5
- Tagliatelles fraiches, crème de champignons et courgettes
- €13.5
- Cheese burger maison
- €15.5
- Steak haché(180g), oignons confit, cheddar, cornichons, tomates, salade, sauce maison.
- Pulled pork burger
- €16.5
- Effiloché de porc, oignons confit, cheddar, coriandre, tomates, concombre, mayonnaise à l'avocat.
Snacks
- Croque monsieur
- €12
- (Pain toasté, jambon de paris, emmantal français rapé) frites maison & salade
- Croque madame
- €12.5
- (Pain toasté, jambon de paris, fromage rapé, oeuf au plat ) frites maison & salade
- Avocado toast
- €14
- (Pain toasté, avocat, chévre frais ) + le oeuf au plat. Frites maison & salade
Rouges (75cl)
- Bordeaux AOC "r° de monsenac (15cl)
- €4.6
- Brouilly AOC noel briday (15cl)
- €4.6
- Côtes du rhône AOC rochadour (15cl)
- €4.2
- Saumur- champigny AOP paul fllatreau la grande vignolles
- €26
- Bourgogne côte chalonnaises AOP pinot noir millebuisse
- €26
- Corbillère AOP hameau des ollieux cuvé alice
- €19
- Lalande de pomerol AOP chateau la croix saint andré
- €33
- Puisseguin saint emilion AOP catherine du roy
- €29
- Brouilly AOP château de corcelles viellles vignes
- €29
- Côtes du rhône AOP les grès de gayanne bio
- €25
- Chinon AOP raffault les lutinières
- €24
Blancs (15cl)
- Chardonnay IGC pays d'oc
- €4.5
- Sauvignon IGP pays d'oc
- €3.8
- Côtes de thau IGP l'or de l'ange moelleux
- €5
- Alsace AOP gewurztraminer häns schaffer (75cl)
- €25
- Chardonnay IGP pays d'oc ecoterra (75cl)
- €22
Rosés (75cl)
- Côtes de provence AOC (15cl)
- €4.5
- Côtes de provence AOP château de la tour de l'évêque bio
- €29
- IGP sable de camargue domaine du petit chaumont gris de gris bio
- €29
Champagne
- Nicolas feuillatte brut (25cl)
- €8
Formule du midi
- Entrée + plat ou plat + dessert
- €16
- Entrée + plat + dessert
- €19
Formule du midi- entrée du jour
- Terrine de campagne
- Velouté choux fleur et pomme de terre
Formule du midi- plats du jour
- Demi coquelet, pu à maison
- Echalote confite, huile d'olive et thym
- Taghatelle fraiches
- Creme de courgetos, copsau de parmun
Formule du midi- dessert du jour
- Mouse au chocolat
- Creme brulée
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