Menu 2026 - L'étoile de l'Est
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Last update
April 11, 2026
Type of cuisine
French
Menu photos (2)
All food photos (19)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Les entrées
- Traditionnelle soupe à l'oignon parisienne
- €10
- Escargots de bourgogne (6 pc)
- €15
- Salade mixte( salade, tomate,avocat,noix) (big)
- €10
- Rillette de thon et avocat et son coulis de tomate (big)
- €18
- Salade auvergnates (salade, tomate,jambon,fromage, œuf) (big)
- €18
- Salade de croustillant de chèvre au miel (big)
- €18
- Salade de noix et roquefort et avocat (big)
- €18
- Carpaccio de saumon au basilic à l’huile de l’olives (big)
- €26
- Maraichère d’avocat , crevettes , saumon fumé (big)
- €25
Les poissons
- Filet de saumon sauce citon
- €24
Paste
- Pâtes a la carbonara saumon
- €19.9
- Pâtes végétariennes aux légumes frais
- €19.9
Les boeuf (big 350g)
- Superbe brochette de bœuf poêlé aux échalotes confites
- €24
- Maxi steak haché minute sur commande au cœur de saint–marcellin
- €24
- Le classique tartare de bœuf haché à la commande
- €24
- Filet de cœur de rumsteck de bœuf
- €24
- Généreuse steak au filet de rumsteck, frites
- €24
- Assiette mixte ( filet de poulet , magret de canard,filet de rumsteck
- €26
- Fondue bourguignonnes pour 2 où 3 personnes
- €90
- Fondue bourguignonnes pour 1 personne
- €40
- Suprême de poulet aux champignons
- €16
- Magret de canard du sud-ouest au vinaigre de xérès
- €25
- Magret de canard du sud-ouest au miel
- €25
- Tartare de canard
- €25
Les desserts
- Assortiment de glaces ou sorbets de votre choix (2 boules)
- €6.5
- Vanille / chocolat / café / citron / fraise / rhum raisins / mangue 3 boules
- €9.5
- Crème brûlée à la vanille bourbon
- €10.8
- Tarte fine aux pommes, glace vanille
- €10
- Crêpes flambées au grand-marnier
- €12.8
- Couronne de pomme vanille et son coulis de fruits rouges
- €9.8
- Feuillantine de mangue fraiche à la vanille sauce au chocolat
- €14.9
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