Does L'étoile de l'Est have special offers currently on the menu?

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What is the average price when eating at L'étoile de l'Est?

If you plan to eat at L'étoile de l'Est, the average price should be around €40. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.

Does L'étoile de l'Est have vegetarian options on the menu?

Yes, L'étoile de l'Est has been identified as having vegetarian options on the menu.

Menu 2025 - L'étoile de l'Est

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Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.

Last update

October 11, 2025

Type of cuisine

French

All food photos (24)

Preset menus

Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.

Les entrées

Soupe à l’oignons fait maison: €12
Soupe de poisson/ crouton de pain à l'ali sauce rouille: €12
Escargots de bourgogne 6PC: €15

Des grandes salades

Tartare de thon et avocat au citron vert: €18.9
Salade mixte: €16
(Salade, tomate,avocat,noix)
Salade de chèvre au miel et au magret de canard: €21
Salade de gésiers confits maison au chèvre chaud et noix: €15
Très belle salade landaise: €17
(Salade, tomate, noix, gésiers, magret, saumon)
Maraichère d’avocat saumon fumé: €24

Les poissons

Pavé de saumon à la sauge / soupe de poisson / crouton de pain à l'ail: €28
Filet de saumon sauce beurre blanc, purée maison: €20

Les viandes « petite faim » ENV 200gr

Carpaccio de bœuf, sauce chimichurri, frites et salade: €16.9
Le classique tartare de bœuf « viande maigre hachée à la commande frites: €16.9
Magret de canard du sud-ouest au miel: €20.9
Brochette de boeuf aux échalotes confites, frites: €16.9
Pavé du boucher dans le cœur rumsteak grillé, frites maison: €16.9

Produits frais et fait maison

Maxi steak aux cœur de rumsteck sauce poivre frites (300g): €24
Le classique tartare de bœuf « viande maigre hachée à la commande frites: €24
Carpaccio de bœuf, sauce chimichurri, frites et salade: €21
Magret de canard entier du sud-ouest au miel: €25
Brochette de bœuf poêlé, tombée d'échalotes confites, frites maison (300g): €24
Pavé du boucher dans le filet rumsteak grillé, frites (300g): €24
Fondant de souris d’agneau au / miel ou calvados: €29

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