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Menu 2025 - L'Horta Florida
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Type of cuisine
Mediterranean
Menu photos (3)
All food photos (32)
Entrantes
- Crema caliente de alcachofas, trompetas y vieiras
- €16
- Ensalada de la huerta vegetal
- €13
- Paccheri con gambas y su emulsión
- €14
- Coca de aceite con presa confitada, tou dels til·lers y mermelada de tomate
- €12
- Canelón de rabo de toro y parmentier de boniato
- €15
- Buñuelos de bacalao con miel y ralladura de limón
- €11
- Tartar de salmón con mantequilla y sus tostadas
- €16
Platos principales
- Meloso de ternera, terrina de milhojas de patata y aceite de setas
- €18
- Dados crujientes de garrí con manzana y ciruelas
- €23
- Paletilla de cordero de hierbas y tomate confitado cocido a baja temperatura
- €21
- Contramuslo de pintada asada y verduras de temporada
- €19
- Suprema de lubina crujiente con naranja y cebollitas glaseadas
- €22
- Morro de bacalao confitado con judias del “ganxet” y pil-pil clásico
- €17
- Rape asado con pastel de berenjena y tomate
- €23
- Fideos caldosos con cigalas, mejillones y sepionetes
- €17
Postres
- Ensalada de frutas
- €6
- Copa de mascarpone con vainilla y frutos rojos
- €6
- Brownie tibio con helado de vainilla
- €6
- Milhojas de hojaldre, crema pastelera y compota de manzana
- €6
- Torrija caramelizada con helado de avellana
- €6
Aperitivos
- Vermut negro de montbrió
- €4
- Vermut yzaguirre blanco
- €4.5
- Bitter kas
- €4.5
- Copa de cava agustí torelló brut nature
- €5
- Bellini
- €7
- Zumo de naranja y cava
- Kir royal
- €8
- Licor de cassis y cava
- Aperol spritz
- €9
- Aperol, cava y soda
- Negroni
- €14
- Ginebra, campari y vermut negro
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