Who is the chef at l'Incontro?

At l'Incontro, the chef is carlo gozzi.

What is the average price when eating at l'Incontro?

If you plan to eat at l'Incontro, the average price should be around €40. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.

Does l'Incontro have vegan options on the menu?

Yes, l'Incontro has been identified as having vegan options on the menu.

Does l'Incontro have vegetarian options on the menu?

Yes, l'Incontro has been identified as having vegetarian options on the menu.

Does l'Incontro have gluten-free options on the menu?

Absolutely, l'Incontro has been identified as having gluten-free options on the menu.

Does l'Incontro have organic food options on the menu?

Absolutely, l'Incontro has been identified as having organic food options on the menu.

Menu 2026 - l'Incontro

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Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.

Last update

October 18, 2025

Chef

carlo gozzi

Type of cuisine

Emiliano

All food photos (100)

Preset menus

Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.

Permanent TheFork offer

Antipasti

Cannolo di Baccalà mantecato,julienne di puntarelle,acciughe, limone,polenta abbrustolita (4 ): €22
Riso basmati alle verdure,Gamberi lardellati (2,9): €22
Uova di Quaglia,Tartufo nero,crema di parmigiano,Capesante scaloppate (3,7,14): €22
Culatello di zibello 26 mesi ,burro, crostini, e l’antica mostarda dei pio -mostarda fina di carpi: €20
Radicchietti di campo con guanciale abbrustolito, parmigiano, a.b.t.m.: €14
Tortino di cavolo nero,morbido di Parmigiano,noci e melograno (3,7,8 ): €14

Primi piatti

Tortelli di ricotta e bietole con coste croccanti: €18
Tortellini in brodo di cappone: €20
Crema di zucca,crostini di pane al tartufo nero,olio allo scalogno (1,9): €16
Ravioli di anatra laccata, l’antica mostarda dei pio-mostarda fina di carpi crumble di pane tostato: €18
Tagliatelle alla Spirulina (gluten free)Capesante,Porcini (3,9,14): €18
Ravioli verdi di Branzino,salsa alle Acciughe ( 1,3,4,7): €18
Risotto mantecato al limone,Scampi,Gamberi,Bottarga ( 2,4,9,): €20

Secondi

Trancio di Branzino in crosta di pistacchi,salsa agli agrumi ( 2,4,9 ): €30
Insalata di Pescado e verdure a vapore con olio profumato alle erbe aromatiche (2,4,9): €30
Gran fritto di pesce, quinoa, pinzimonio di verdure, salsa vegetale: €30
Piccione arrosto,Brandy,mele speziate,quinoa croccante e, l'Antica Mostarda dei Pio-mostarda fina di Carpi ( 1,7,9,6,5,3): €32
Tagliata di Vitella con salsa al Tartufo nero,nocciole,tartare di cipolla al forno caramellata e cubetti di patate ( 8,9): €30
Scottadito di Agnello,carciofi fritti,salsa di melograno,sedano rapa ( 1,3,5,9): €30
Faraona disossata, cottura sottovuoto, salsa all’arancia e cips di patate: €22
Guancialino di maiale,Saba,Grasparossa,arachidi caramellate purè di patate e rosmarino ( 7,8,9): €22
Parmigiano reggiano di montagna 60 mesi: €15
Selezione di formaggi italiani con le nostre marmellate e mostarde: €22
Cialda di grano saraceno,Pescatrice,lardo,crema di cavolfiore affumicata (4,9): €30

Dolci

Tortelli fritti con crema al rhum e gelato al profumo di tabacco: €9
Semifreddo Tiramisù al caffè,crumble al cacao(1,3,7): €9
Zuppa inglese: €9
Cassata all’italiana con salsa al kiwi: €9
Tortino al cioccolato caldo con salsa al cioccolato bianco: €9
Apple pie alla Mostarda fina - l'Antica Mostarda dei Pio marmellata di arance,gelato alla cannella (1,3,7): €10
Sorbetto frutti rossi e barbabietola: €8
Sorbetto alla mela verde: €8
Sorbetto ananas e zenzero: €8
Sorbetto di mostarda fina: €8
Sorbetto agli Agrumi: €8

Vini da dessert a bicchiere

Albana passita di romagna- la berta: €8
Albana passita di romagna-monticino rosso: €8
Sauternes-chateau coutet 08 premiere cru classè: €15
Pinot nero eretico -cantrina: €15
Ice wine -vino di ghiaccio-canada: €30
Sole di dario-cantrina: €12
(sauvignon, semillon, riesling)
Cashmere (gewurztraminer ) e.walch: €25
Sciacchetra – cappellini: €25
Moscato passito calabria -viola: €15
I capitelli ( soave) anselmi: €10
Moscato passito piemonte-vite colte: €8
Muffato della sala – antinori: €13
Malvasia le rane- luretta: €8
Vermouth rosso -pilloni: €8
Vermouth – cocchi: €8
Passito pantelleria-donna fugata ben ryè: €13

Alcuni piatti storici

Radicchietti di campo con guanciale abbrustolito,parmigiano e aceto balsamico
Tortellini in brodo di cap- pone
Caramelle al formaggio di fossa e tartufo nero
Passatelli.crema di zuc- ca, tartufo nero
Maccheroni al pettine al ragù di galletto
Tortelli di ricotta e bietole con coste croccanti
Gran fritto di pesce, quinoa,pinzimonio di verure,salsa tartare
Piccione arrosto, salsa al brandy,l'antica mostarda dei pio-mostarda fina di carpi, patate
Cotechino, verdure in agretto e l'antica mostarda dei pio
Tortelli fritti con crema al rhum e gelato al profumo di tabacco

Vini bianchi

Lugana doc
Ribolla doc
Pignoletto bio
Chardonnay brut doc piemonte

Vini rossi

Lambrusco doc grasparossa
Lambrusco doc salamino s.croce
Malbo gentile terre d’este

Menu’

Piatto unico di pesce a scelta della cucina: €26
Piatto unico di carne a scelta della cucina: €23

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