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Menu 2025 - L’Incontro
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Last update
April 17, 2025
Chef
MANCINI Anthony
Type of cuisine
Italian
Menu photos (2)
All food photos (6)
Antipasti
- Burrata
- €13
- Burrata di bufala, roquette, oignons rouges, tomates cerises, huile d'olive, crème de balsamique
- Focaccia stracciatella
- €15
- Stracciatella (cœur de burrata), focaccia, roquette, huile d'olive vierge extra, romarin.
- Planche veggie à partager
- €17
- Burrata, tomates cerises, artichauts, olives noires, courgette grillée, aubergine grillée.
- Planche charcuterie corse à partage
- €22
- Planche charcuterie corse à partager, jambon corse, coppa, lonzu, saucisson.
- Planche mixte charcuterie/fromages xl à partager
- €27
- Charcuterie corse aop et fromages, confiture de figues.
Insalata
- Insalata veggie
- €17
- Burrata, tomates cerises, pesto frais, olives noires, oignons rouges, courgette grillée, aubergine grillée, salade.
- Insalata sud
- €18
- Thon, oeuf dur, artichauts, olives noires, oignons rouges, tomates cerises, salade
- Insalata burrata prosciutto
- €19
- Burrata, jambon corse, tomates cerises, oignons rouges, parmigiano reggiano dop, pesto fresco, vinaigrette.
- Insalata italienne
- €20
- Burrata truffée, bresaola (boeuf séché), tomates cerises, pesto frais, olives noires, oignons rouges, courgette grillée, aubergine grillée, salade.
Pizze
- Margherita
- €14
- Tomates san marzano dop, mozzarella f.d.l, basilic.
- Regina
- €17
- Tomates san marzano dop, mozzarella f.d.l, jambon cuit, champi- gnons de pa is, basilic.
- Pistacchio
- €21
- Crème de pistache maison, mozzarella f.d.l, mortadella, burrata et granella di pistacchio.
- Tartufo
- €21
- Crème de truife, stracciatella, copeaux de truffe et noisettes concassées.
- Stella
- €23
- Crème de truffe, jambon blanc, stracciatella, tomates cerises, champignons et roquette.
- Formagissima
- €22
- Ricotta, mozzarella f.d.l, gorgonzola, provolone, stracciatella, concassé de noisettes et miel à la truffe.
- Napoli
- €15
- Tomates san marzano dop, anchois de cetara, tomates cerises, câpres, olives, ail, origan, basilic.
- Capra e miele
- €17
- Crème fraîche, mozzarella f.d.l, tomates cerises, chèvre, miel, noix.
- Diavola
- €17
- Tomates san marzano dop, mozzarella f.d.l, spianata piccante, basilic
- Basilico
- €18
- Mozzarella f.d.l, pesto frais, stracciatella, tomates cerises, pignons.
- Calzone
- €18
- Tomates san marzano dop, ricotta, mozzarella f.d.l, jambon cuit, oeuf, basilic.
- Quattro formaggi.
- €18
- Ricotta, mozzarella f.d.l, gorgonzola, provolone.
- Incontro
- €18
- Tomates san marzano dop, tomme corse, jambon corse, tomates cerises, copeaux de parmigiano reggiano dop.
- Burratissima
- €18
- Tomates san marzano dop, mozzarella f.d.l, burrata entière, jambon corse, basilic
- Corsica
- €19
- Tomme corse, crème fraîche, jambon corse, coppa, roquette, pesto frais, tomates cerises, confiture de figues
- Diavolissima
- €20
- Tomates san marzano dop, mozzarella f.d.l, spianata piccante, stracciatella, oignons rouges, pesto frais
- Mortadella tartufa
- €23
- Crème de truffe, mozzarella f.d.l, mortadella truffée, burrata, roquette, copeaux de parmigiano reggiano dop.
- L'italienne
- €22
- Tomates san marzano dop, burrata entière truffée, bresaola (boeuf séché), tomates cerises, pesto frais, olives noires, oignons rouges, courgette grillée, aubergine grillée.
Pasta
- Rigatoni al tartufo
- €22
- Crème de truffe, copeaux de truffe, jambon blanc, parmigiano reggiano dop, huile d'olive.
- Rigatoni alla norma
- €19
- Sauce tomate san marzano, burrata, aubergines grillées, tomates cerises confites, parmigiano reggiano dop, basilic, huile d'olive
- Rigatoni cap corse
- €19
- Crème de cèpes, tomme corse, jambon corse, champignons de paris, tomates cerises.
- Gnocchi coppa e pistacchio
- €22
- Ricotta, crème de gorgonzola, parmigiano reggiano dop, coppa, granella di pistacchio.
- Fusilli pesto burrata
- €18
- Pesto frais, pignons, burrata entière, parmigiano reggiano dop
Dolci
- Café gourmand
- €12
- Mini panna cotta, mini tiramisu, macaron
- Tiramisu
- €8.5
- Panna cotta
- €8.5
- Coulis du moment
- Mousse au chocolat
- €8.5
- Calzone au nutella
- €12
Vin rouge (75cl)
- Marius syrah-grenache
- €29
- M.chapoutier, igp pays d'oc
- Casanova
- €31
- Domaine casanova, ile de beauté igp
- Pietrella ajaccio
- €33
- Domaine de pietrella, aoc ajaccio
- Côtes-du-rhône bio les albizzias
- €35
- Domaine saint-etienne, côtes-du-rhône ao
- Retro rosso verona
- €35
- Rosso verona igt
- Pietrella ajaccio cuvée prestige
- €40
- Domaine de pietrella, aoc ajaccio
- Crozes-hermitage les meysonniers
- €42
- M.chapoutier, crozes-hermitage aoc
Vin blanc (75cl)
- Marius vermentino
- €29
- M.chapoutier, igp pays d'oc
- Casanova
- €31
- Domaine casanova, île de beauté igp
- Pietrella ajaccio
- €33
- Domaine de pietrella, aoc ajaccio
- Côtes-du-rhône bio les abhelas
- €35
- Domaine saint-etienne, côtes-du-rhône aoc
- Simera chardonnay
- €35
- Chardonnay salento igt
- Pietrella ajaccio cuvée prestige
- €40
- Domaine de pietrella, aoc ajaccio
- Crozes-hermitage les meysonniers
- €42
- M.chapoutier, crozes-hermitage aoc
Vin rosé (75cl)
- Gris rosé
- €29
- Domaine casanova, île de beauté igpc
- Pietrella ajaccio
- €33
- Domaine de pietrella, aoc ajaccio
- Marius rosé
- €28
Biere (25cl)
- L'incontro
- €5
- La blonde de la maison!
- La pietra
- €6
- Biere ambree corse, amertume délicate, mousse intense à fleur chataigne, belle finale de notes de chataigne mêlées de miel
- Gallia ipa
- €6
Bulles (75cl)
- Prosecco valdobbiadene
- €35
- Prosecco superiore docg brutc
- Moscato
- €33
- Maison asti
- Lambrusco
- €33
- Maison righi
- Champagne grande réserve brut
- €60
- Maison devaux, champagne aoc
Cocktail sans alcool.
- Planteur
- €7
- Jus de passion, jus d'ananas, jus d'orange, sirop de cannelle
- Mojito
- €7
- Nature, fraise ou passion, citron vert, sucre de canne, menthe fraiche
- Giulia
- €7
- Jus de litchi, jus de citron, jus de pomme, sirop de vanille
- Virgin colada
- €7
- Jus d'ananas, purée de coco, sirop de cannelle
Cocktail
- Spritz
- €9
- Apérol/st germain/limoncello prosecco, eau gazeuse
- Mojito
- €9
- Nature/fraise/passion rhum, menthe fraiche, citron vert, sucre de canne, eau gazeuse
- Gin tonic
- €11
- Bombay, tonic soda
- Mules
- €11
- Vodka/gin/rhum jus de citron, ginger bee
- Sour
- €11
- Amaretto/whisky blanc d'oeuf, jus de citron, sucre de canne
- Passione basilico
- €11
- Rhum, jus de citron, purée de passion, purée de coco, basilic frais
- Pornstar martini
- €11
- Vodka, jus de passion, jus de citron vert, sirop de vanille, prosecco
Aperitifs/digestifs
- Whisky premium japonais nikka
- €15
- Kir
- €7
- Limoncello
- €8.5
- Amaretto
- €8.5
- Get 27
- €8
- Rhum premium
- €15
- Cognac
- €10
- Martini blanc/rouge
- €5
- Ricard
- €5
- Demi monaco
- €5.5
Softs (33cl)
- San pellegrino
- €5
- Vittel
- €5
- Coca-cola, coca-cola zero, orangina
- €5.5
- The glacé maison
- €5.5
- Jus de fruit
- €5
- The premium
- €4.5
- Expresso ou décafféiné
- €2.8
- Café allongé ou noisette
- €3
- Café crème
- €4
- Cappuccino
- €5.5
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