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Menu 2025 - L'InfiniThé - Chez Sandrine
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Last update
September 24, 2025
Chef
Sandrine
Type of cuisine
French
Menu photos (2)
All food photos (12)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
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Grignotages, apéro … à partager ou pas !
- Planche : jambon italien
- €13
- Copeaux de parmesan / tomates confites
- Planche : jambon italien - en plat principal avec salades, velours de balsamique, huile d’olive bio
- €17
- Par pers
- Planche : saumon fumé
- €15
- Fromage frais ciboulette / tomates confites
- Planche : saumon fumé - en plat principal avec salades, velours de balsamique, huile d’olive bio
- €19
- Par pers
- Foie gras de canard
- €19
- Chutney de figues, toasts chauds, et fleur de sel
- Duo tarama / guacamole
- €12
- Toasts chauds
Nos belles salades
- La césar
- €19
- Salades, parmesan, croûtons, tomates cerises, sauce césar
- La césar (en entrée)
- €14
- Salades, parmesan, croûtons, tomates cerises, sauce césar
- La crétoise
- €19
- Salades, fêta, origan, olives, concombre, tomates, huile d’olive bio, sauce crémeuse au yaourt grec et citron
- La crétoise (en entrée)
- €14
- Salades, fêta, origan, olives, concombre, tomates, huile d’olive bio, sauce crémeuse au yaourt grec et citron
Snacking
- Croque « mademoiselle inès»
- €14
- Pain complet / fromage frais / jambon blanc, miel et origan
- Assiette de comté 24 mois
- €13
- Confit d’oignon au miel de corse aop, toasts chauds
Nos incontournables
- Le gâteau de légumes ou la part de tarte salée
- €9
La «grande assiette brunch » de la semaine …. à l’ardoise
- La grande assiette brunch est servie avec au choix
- €22
- Un verre de jus de fruit, un café ou un thé
Nos desserts gourmands …. à l’ardoise
- Et selon les jours
- €9
- Gâteau moelleux ananas-coco / tarte « poire-amande-chocolat» / crumble aux fruits / cheesecake citron (recette de 1997 !) / fondant au chocolat noir /, cake toasté et marmelade
- Le fromage blanc
- €8
- Avec un topping au choix : coulis de fruit / miel et noix / griottes amarena / etc
- La coupe de glace(s) 1 boule
- €3
Le « p’tit menu » du jour
- Plat du jour + dessert à l’ardoise !
- €17
Le menu « chez sandrine » boisson comprise : 26€
- La tarte salée ou le gâteau de légumes
- Servis avec salades, oléagineux, crudités du marché, coulis de tomate provençal origan et basilic.
- Le dessert maison du jour
- Y compris nos fromages blancs avec topping au choix… coulis de fruits, ou miel/noix, ou griottes amarena, ou crème de marron de l’ardèche, ou sirop d’érable/noix de pécan, ou miel/amandes/fleur d’oranger.
- La boisson au choix
- Une eau plate ou pétillante, un sirop monin, un jus de fruit, un mug de thé vert ou noir, une infusion.
Le menu « pour nous les enfants ! » (12€)
- Les coquillettes « sauce tomate-gruyère » ou la 1/2 tarte salée et petites crudités
- Jusqu’à 12 ans - avec mon sirop à l’eau
- 1 boule de glace au choix ou la coupelle de fromage blanc avec coulis de fruits rouges
- Jusqu’à 12 ans - avec mon sirop à l’eau
Blanc
- Sauvignon igp domaine roche mazet
- €6
- Le verre, 12cl
Rouge
- Côtes du rhône aop domaine m.chapoutier
- €6
- Le verre, 12cl
Rosé
- Côtes de provence aop vignobles de ramatuelle
- €6
- Le verre, 12cl
Vins
- Le kir vin blanc, 15cl
- €7
- Piscine de vin, 20cl (rouge, rosé, blanc)
- €10
- Rosé côtes de provence aop - cuvée du golfe prestige des vignerons de grimaud
- €22
- La 1/2 bouteille, 37,5cl
Champagne
- La flûte, 15cl
- €14
- Kir royal, 15cl
- €15
- La piscine, 20cl
- €17
- La bouteille, 75cl
- €55
Apéritifs et autres boissons
- Virgin mojito, 30cl
- €10
- Eau pétillante, citrons vert et jaune, cassonade, menthe fraîche
- Kir breton, 25cl
- €8
- Cidre brut et crème de cassis
- Jus de tomate, 25cl
- €8
- Servi avec tabasco, sel au céleri, citron
- Bière, 33cl
- €7
- Bière 1664
- Cidre brut - bouteille, 25cl
- €7
- Cidre brut - bouteille, 75cl
- €19
- Prosecco superiore aoc, grande cuvée - bouteille, 37,5cl
- €22
- Jus de fruit, 15cl
- €5
- Servi au verre
- Citronnade, 30cl
- €7
- Eau pétillante, citron, glaçons (sans sucre)
- Sirop à l’eau monin, 15cl
- €3
- Violette, barbe à papa, rose, gingembre, cassis, myrtille, noix de coco, litchi, fraise bonbon
- Eau plate de source, 33cl
- €4
- Eau pétillante cristaline - carafe, 25cl
- €4
- Eau pétillante cristaline - carafe, 50cl
- €6
Cafés & thés
- Expresso ou déca, court
- €3
- Expresso ou déca, allongé
- €4
- Expresso ou déca, double
- €6
- Capuccino
- €6
- Le latte macchiato, 30cl
- €7
- Mug de thé, 25cl
- €5
- Sauf thés blancs et genmaïcha
- La théière, 45cl
- €7
- Sauf thés blancs et genmaïcha
- Noisette, court
- €3.5
- Crème, allongé
- €4.5
- Crème, double
- €6.5
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