What is the average price when eating at L'Oca Fola?

If you plan to eat at L'Oca Fola, the average price should be around €35. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.

Who is the chef at L'Oca Fola?

At L'Oca Fola, the chef is Paola Barberis.

Does L'Oca Fola have special offers currently on the menu?

Yes, L'Oca Fola is offering 20% off the 'a la carte' menu Reserve your table and enjoy your special discount now on TheFork!

Does L'Oca Fola have vegetarian options on the menu?

Yes, L'Oca Fola has been identified as having vegetarian options on the menu.

Does L'Oca Fola have gluten-free options on the menu?

Absolutely, L'Oca Fola has been identified as having gluten-free options on the menu.

Help

TheFork, a Trip advisor company

Menu 2025 - L'Oca Fola

Get a taste of this menu

Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.

Last update

July 3, 2025

Chef

Paola Barberis

Type of cuisine

Piemontese

Menu photos (1)

All food photos (260)

Starter

Girello di vitello piemontese con salsa tonnata: €14
(Cottura a vapore a 70°)
Battuta di fassone con brunoise di mela verde e pistacchi con gel di mela verde e zenzero: €14
Tartrà con ratatuille di verdure: €14
Peperone arrosto su tenue bagna caoda estiva, crumble di acciughe e capperi: €14
Carpaccio di *baccalà dissalato su mattonella di fichi e kefir al finocchietto: €14

Main Course

Risotto al blu di capra con crema di prugne al barbera e turgia croccante: €14
(Minimo 2 persone, cottura espressa circa 20 minuti)
Tagliolini al ragù bianco di vitello e maiale con concassè di sedano, carota e cipolla: €14
Gnocchi con crema di fave, concassè di pomodori ciliegini, fave e menta, con fiammiferi di speck d’oca affumicato: €14
Pasta corta trafilata a bronzo in brodo tiepido di pomodoro, peperoni e cipolla rossa, con pop-corn di parmigiano e polvere di basilico: €14

Secondi piatti

Stracotto di fassone allo chardonnay (vino bianco): €24
Finanziera della tradizione piemontese: €24
(Polpettine, animelle, filone e rognone di vitello; creste di gallo; fegatini di coniglio; piselli, funghi porcini, aceto e marsala)
Carpaccio di petto d’anatra cotto al forno con spinaci, pesche, mandorle e olio di mandorle: €24
Tonno di coniglio con giardiniera fatta in casa: €24
Filetto di *trota scottato su crema di bagnetto verde e funghi cardoncelli sbollentati e poi messi in olio d’oliva: €24

Contorni

Verdure di stagione, insalate, patate al forno: €6

Dolci della casa

A seconda della disponibilità giornaliera: €6

Drinks

Half a bottle of water: €2
Coffee: €2

Frequently Asked Questions

Book a table

For free

Are you a restaurant owner?

Register your Restaurant

Tell us more about you and we will contact you as soon as possible