What is the average price when eating at L'Oca Fola?

If you plan to eat at L'Oca Fola, the average price should be around €35. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.

Who is the chef at L'Oca Fola?

At L'Oca Fola, the chef is Paola Barberis.

Does L'Oca Fola have special offers currently on the menu?

Yes, L'Oca Fola is offering 20% off the 'a la carte' menu Reserve your table and enjoy your special discount now on TheFork!

Does L'Oca Fola have vegetarian options on the menu?

Yes, L'Oca Fola has been identified as having vegetarian options on the menu.

Does L'Oca Fola have gluten-free options on the menu?

Absolutely, L'Oca Fola has been identified as having gluten-free options on the menu.

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Menu 2025 - L'Oca Fola

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Last update

October 9, 2025

Chef

Paola Barberis

Type of cuisine

Piemontese

Menu photos (1)

All food photos (267)

Starter

Girello di vitello piemontese con salsa tonnata: €14
(Cottura a vapore a 70°)
Battuta di fassone su letto di funghi schiitake, alla piastra olio di schiso e scaglie di bra stagionato: €14
Insalata russa autunnale: €14
(patate, sedano rapa, cavolo romano, rape gialle, barbabietola, e uovo di quagl
Insalata di bollito: €14
Muscolo di vitello, galletto (senape e olio) carpaccio di lingua di vitello con bagnetto verde e testina croccante
Calamari cotti a b.t. su hummus di ceci, chimichurri al cumino: €14

Main Course

Risotto con crema di zucca mantovana cotta al forno con erbette e la sua buccia con peperoncino, e filangè di zucca marinata al mandarino: €14
( minimo 2 persone, cottura espressa circa 20 minuti )
Tagliolini al ragù di costine di maiale con nido di porri croccanti: €14
Gnocchi con fonduta di toma, pesto di spinaci, nocciole e salsiccia di bra: €14
Zuppa canavesana con verza cotta al forno poi fermentata e crostone di pane con raschera e b: €14

Secondi piatti

Stracotto di fassone al nebbiolo: €24
Finanziera della tradizione piemontese: €24
(polpettine, animelle, filone e rognone di vitello; creste di gallo; fegatini di coniglio; piselli, funghi porcini, aceto e marsala)
Stufato d'oca al vino bianco: €24
Crostone di polenta con funghi pioppini, spuma di polenta aromatizzata al blù d’alpe e insalata di fungh: €24
*Merluzzo scottato su crema di cipolle, guarnito da cipolle rosse caramellate e crumble di patate con olio al timo: €24

Contorni

Verdure di stagione, insalate, patate al forno: €6

Dolci della casa

A seconda della disponibilità giornaliera: €6

Drinks

Half a bottle of water: €2
Coffee: €2

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