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If you plan to eat at L'Officina, the average price should be around €30. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.

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Menu 2024 - L'Officina

Via Giuseppe Avezzana 19, 00195, Roma

FusionAverage price €30

8.8

(1,198 reviews)

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Last update

October 20, 2024

Type of cuisine

Fusion

Menu photos (2)

All food photos (88)

+84

Taglieri

Tagliere piccolo: €12
Salumi e formaggi selezione d.o.l. - di origine laziale serviti con focaccia home-made
Tagliere medio: €16
Salumi e formaggi selezione d.o.l. - di origine laziale serviti con focaccia home-made

Antipasti

Gyoza: €9
Vegetariani & frutti di mare
Riso croccante: €10
Con tartare di salmone, guacamole
Tempura vegetariana: €12
Melanzane, zucchine, patate
Tempura fish: €16
Tempura gamberi e alici con salsa ponzu home made
Wok di verdure e anacardi: €13
Il tataki beef: €16
Tataki di manzo argentino, capperi croccanti in salsa orientale
Polpo scomposto: €16
Insalata di polpo scomposta, salsa al prezzemolo, cialdine al nero di seppia
La chevice: €16
Ceviche di branzino, gamberi e salmone, avocado, cipolla di tropea, pomodoro, coriandolo, aneto e lime

Primi

Lo spaghettone: €20
Spaghettone fresco di grano duro, crema di aglio nero, crudite di gambero rosso di mazara, crumble salato al limone e stracciatella
Il raviolo: €18
Ravioli home-made di dentice, datterini gialli in salsa e confit, mandorle
La fettuccina: €15
Fettuccine all’uovo, triplo pomodoro, basilico croccante e stracciatella

Secondi

La tagliata: €23
Tagliata di controfiletto argentino servita con asparagi nappati, chips di patata americana, salsa jus e chutney di mango piccante
Lo spiedone: €20
Spiedoni di gamberi, salmone e polpo in salsa yuzu
Crispy salmon: €18
Trancio di salmone alla piastra servito con smashed potatoes viola, e panna acida
Tataki di tonno: €20
Tonno scottato in crosta di sesamo, caponata delicata agrodolce allo zenzero dolce, alghe wakame
Poke: €18
Tonno e salmone crudi, edamame, avocado, mango, cruditè di verdure, salsa teriyaki

Noodles

Noodles veg: €13
Udon carote, zucchine, cavolo bianco, pakchoi, porro, peperone giallo, zenzero dolce, funghi shiitake, soia
Noodles carne: €15
Udon con straccetti di manzo, bacon affumicato, carote, zucchine, cavolo bianco, Pakchoi, porro, peperone giallo, zenzero dolce, soia
All black noodles pesce: €16
Tagliolini al nero di seppia, tonno, salmone, carote, zucchine, cavolo bianco, pakchoi, porro, peperone giallo, zenzero dolce, bonito flakes, soia
Pad thai gamberi: €16
Tagliatelle di pasta fresca, verdure, gamberi, uovo, germogli di soia, lemongrass, soia, lime, arachidi.

Hamburger

Veg burger: €14
Burger di spinaci e broccoli, pomodoro fresco, edamer e songino
Fassona's burger: €18
Hamburger di fassona, edamer, pomodorini confit, songino e cipolla caramellata
Tuna burger: €18
Tonno scottato, rucola, pomodorini confit, cipolla caramellata
Tempura burger: €18
Baccalà in tempura, cipolla caramellata, lattuga, avocado, maio al lime

Dessert

SACHER MODERNA: €8
Cake al cacao, mousse al cioccolato fondente 50% con un cuore di gel all’ albicocca, ricoperto da una glassa fondente con gruè di cacao a decorare
CHEESECAKE AI FRUTTI DI BOSCO: €8
Base di biscotto digestive, mousse al Philadelphia con un cuore cremoso ai frutti di bosco, glassa al cioccolato ruby e in cima frutti di bosco freschi
NOCCIOLA E CIOCCOLATO: €8
Croccantino al gianduia, marquise al cacao e mousse leggera alla nocciola, ricoperto da una glassa al cioccolato Gold
TARTE CITRON: €8
Frolla sablèe, vellutato curd al limone e meringa all’italiana
CRUMBLE DI MELE E NOCCIOLE: €8
Servito caldo con crema pasticcera alla vaniglia
PISTACCHIO E LAMPONI: €8
Crumble al pistacchio, bavarese al pistacchio con cuore ai lamponi, glassa croccante al pistacchio e in cima lamponi freschi

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