Menu 2025 - L'Oiseau Blanc
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Last update
September 11, 2025
Type of cuisine
French
Menu photos (1)
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Preset menus
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Available on Dec 31
Les entrées
- Œuf bio mayo maison
- €8
- Terrine de campagne artisanale
- €8
- Artisanal country paté
- Burrata crémeuse au pesto
- €14
- Sur son lit de carpaccio de tomates
- Saumon fumé sur toasts
- €16
- Et crème à l'aneth
- Soupe à l'oignon gratinée emmental
- €12
- Escargots à la bourguignonne (les 6)
- €12
- Planche de charcuteries régionales
- €16
- Et tapenade d'olives
Salades
- Salade antipasti
- €19
- Mesclun, aubergines grillées, tomates séchées, artichauts, courgette et burrata crémeuse
- Aveyronaise
- €17
- Mesclun, jambon de pays, cantal, confit d'oignons sur toast, tomates, pommes de terre
- La césar
- €19
- Romaine, tomates, sauce césar, poulet, œuf dur, croûtons, copeaux de grana padano
- Parisienne
- €16
- Mesclun, tomates, œuf dur, jambon, emmental, pommes de terre
Nos plats
- Tartare de bœuf du chef (env. 180gr)
- €21
- Saucisse d'auvergne
- €24
- Et son aligot
- Belle entrecôte XXL (env. 300gr)
- €31
- Au sel de guérande
- Filets de poulet
- €18
- Marinés à huile d'olive et citron vert, tagliatelles au pesto
- Cuisse de canard confite
- €26
- Et pommes sautées
- Le fabuleux cassoulet artisanal toulousain
- €28
- Pavé de saumon grillé à la plancha
- €21
- Sauce vierge et épinards
- Burger «cantalou»
- €19
- Cantal fondu, oignons confits, poitrine fumée, cornichons, tomate, mesclun, sauce burger, bun's
Côté snack
- Toasts - avocado toast
- €17
- Au saumon fumé, guacamole et œuf dur
- Omelettes - nature
- €15
- Omelettes - jambon de paris
- €16
- Omelettes - fromage emmental
- €16
- Omelettes - mixte jambon & fromage
- €18
- Omelettes - omelette aux champignons frais
- €17
Fromages
- Cantal
- €6
- Camembert
- €6
- Bleu d'auvergne
- €6
- Saint-nectaire fermier
- €7
- Assortiment de 4 fromages
- €16
Desserts maison
- Mousse au chocolat
- €7
- Crumble aux pommes
- €8
- Crème brûlée à la vanille
- €9
- Salade d'agrumes
- €8
- À la menthe fraîche
- Moelleux au chocolat
- €12
- Boule de glace vanille
- Tiramisu nutella speculoos
- €12
- Café ou thé gourmand
- €12
- Servi avec 3 petits desserts
Glaces & sorbets
- Coupe parisienne
- €10
- 3 Boules de glaces au choix
- Café ou chocolat liégeois
- €9
- Glace café, coulis café ou chocolat, chantilly
- Dame blanche
- €9
- Glace vanille, coulis au chocolat, chantilly
- Coupe colonel
- €9
- 2 Boules sorbet citron, vodka 2cl, chantilly
- Coupe vigneron
- €9
- Glace cassis et liqueur de cassis
Boissons fraîches
- Coca-cola ou coca-cola zéro 33cl
- €4.9
- Perrier 33cl
- €4.9
- Schweppes
- €4.9
- Indian tonic ou agrum's 25cl
- Jus de fruits pampryl 25cl
- €4.9
- Orange/ ananas/ abricot/ tomate
- Limonade 25cl
- €4.9
- Lipton ice tea pêche 25cl
- €4.9
- Orangina 25cl
- €4.9
- Eau minérale + sirop 25cl
- €4.9
- Red bull energy drink 25cl
- €6.9
- Thé glacé maison 25cl
- €6.9
- Café frappé maison 25cl
- €6.9
- Orange ou citron pressé 15cl
- €6.5
Boissons chaudes
- Café
- €2.6
- Café crème
- €4.9
- Chocolat chaud
- €4.9
- Thé au choix
- €4.9
- Infusions
- €4.9
- Chocolat viennois
- €6.9
- Café viennois
- €6.9
- Cappucino
- €6.9
- Grog au rhum
- €6.9
- Vin chaud
- €6.9
- Irish coffee
- €9.5
Alcools & liqueurs
- Get 27 4cl
- €6.9
- J&b 4cl
- €7.5
- Gin bombay saphire - french vodka 4cl
- €8.5
- Tequila 4cl
- €8.5
- Cognac VSOP 4cl
- €8.5
- Eau de vie 4cl
- €8.5
- Poire/ framboise/ mirabelle
- Vielle prune de souillac 4cl
- €8.5
- Jack daniels, chivas, aberlour 4cl
- €10
- Rhum «don papa» ou «diplomatico» 4cl
- €10
Nos coktails - avec alcool
- Mojito orange, ananas, cranberry, passion
- €9
- Rhum, citron vert, menthe, soda
- Cosmopolitain
- €9
- Vodka, cointreau, triple, jus de citron vert
- Pina colada
- €9
- Rhum, jus d'ananas, lait de coco
- Bloody mary
- €9
- Vodka, jus de tomate, rondelle de citron
- Caïpirinha ou caïpiroska
- €9
- Cachaça, sucre roux, jus de citron vert
- Margarita
- €9
- Tequila, cointreau, citron vert
- Long island
- €9
- Vodka, rhum, tequila, triple sec, citron, coca-cola
- Sex on the beach
- €9
- Vodka, triple sec, jus d'orange et cranberry
- Gin tonic
- €9
- Gin, schweppes idian tonic, citron
Nos coktails - spritz's
- Apérol spritz
- €9
- Apérol, prosecco, zeste d'orange, soda
- Saint-germain spritz
- €9
- Prosecco, liqueur st-germain, zeste de citron, soda
- Limoncello spritz
- €9
- Apérol, prosecco, zeste d'orange, soda
Nos coktails - sans alcool
- Virgin mojito
- €7.5
- Citron vert, menthe, soda
- Virgin colada
- €7.5
- Jus d'ananas, crème de coco
- Bora bora
- €7.5
- Ananas, fruit de la passion, grenadine
Apéritifs
- Ricard - pastis 2cl
- €4.8
- Martini - suze 4cl
- €5.5
- Muscat 4cl
- €4.8
- Porto rouge ou blanc 5cl
- €5.5
- Americano maison 8cl
- €8.7
- Campari 5cl
- €5.5
- Kir 12cl
- €4.9
- Prosecco 12cl
- €8
Whiskies
- Clan campbell, j&b 4cl
- €8.5
- Aberlour 10ans 4cl
- €10
- Pur malt
- Jack daniels 4cl
- €10
- Jameson ireland 4cl
- €10
- Chivas régal 4cl
- €10
- Togouchi japon 4cl
- €14
Les bières - pressions 25cl
- Silver blonde
- €5.5
- 1664
- €5.5
- Grimbergen
- €5.8
- Picon bière
- €5.8
- Picon bière
- €5.8
- Démory IPA
- €5.8
- La chouffe blonde
- €6.5
Bouteilles
- Heineken blonde 33cl
- €5.9
- Desperados avec tequila 33cl
- €6.9
- Corona 33cl
- €6.9
- Leffe 33cl
- €6.9
- Guiness 33cl
- €6.9
- Cidre brut 25cl
- €5.9
Rouges
- Languedoc roussillon - merlot vin de france
- €4.5
- Languedoc roussillon - le terroir des dinosaures pinot noir
- €5.5
- Languedoc roussillon - saint-chinian AOC les métairies
- €6.5
- Languedoc roussillon - pic saint loup AOC château lancyre
- €7
- Bordeaux - côte de blaye AOC allées hautessey
- €4.5
- Bordeaux - haut-médoc AOC victoria
- €8.5
- Vallée de la loire - bourdeuil AOC
- €6.5
- Cabernet franc la grande pièce
- Vallée de la loire - chinon AOC
- €6.5
- Les lutinières raffault
- Bourgogne - côte chalonnaise AOC pinot noir
- €7.5
- Bourgogne - hautes côtes de nuits AOC domaine patrick hudelot
- €7.5
- Beaujolais - brouilly AOC château des tours
- €7.5
- Beaujolais - morgon AOC bouland corcelette 75cl
- €47
- Valée du rhône - côte du rhône AOC pure garrigue
- €4.5
- Valée du rhône - côte du rhône AOC guigal 75cl
- €39
- Valée du rhône - croze hermitage AOC «inspiration» 75cl
- €48
Blancs 75cl
- Saint-clair sauvignon IGP pays d'oc
- €22
- Chardonnay IGP pays d'oc le sudiste
- €29
- Côtes de gascogne IGP domaine de joy
- €26
- Anjou blanc AOC «le p'etit chenin»
- €34
- Pouilly fumé AOC «les clairières»
- €49
- Chablis AOC château de fleys
- €49
Rosés 14cl
- IGP du var saint-barthélémy
- €4.5
- IGP méditerranée vignoble de brad pitt
- €7
- Côtes de provence AOC
- €7.5
Les bulles (coupe 9.5cl)
- Champagne de propriété amadéo
- €10
- Prosecco
- €8
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