Menu 2025 - L'Olivier
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Last update
October 11, 2025
Chef
Nicaise Véronique
Type of cuisine
Italian
All food photos (17)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Permanent TheFork offer
Available on Dec 31
Suggestions De Veronique
- Entrée
- €19
- Belle tranche de pain grillé, truffes noires et scamorza ( mozzarella fumée)
- Entrée
- €18
- Terrine de gibier et sa confiture de figue
- Plat
- €26
- Trio de Pâtes Fraîches....... Ravioles aux truffes noires ,sauce aux cèpes , crème parmesan...Et... Lasagne " maison", comme Nonna...Et ...Pâtes fraîches des Pouilles nappées de pesto de basilic " maison" , Scampis juste posés....////////
- Dessert
- €10
- Pain perdu doré, glace Pistache de Sicile
- Dessert
- €10
- Caffè Affogato , glace vanille noyée dans un expresso
- Escalope de veau " De La Cheffe", aubergine grillée, mozzarella , coulis de tomates, câpres, ail, persil plat , avec pâtes fraîches ou frites
- €25
Primi piatti
- Salade de scampi caramélisés á l'orange et pistache
- €19
- Fleurs de courgettes , salade colorée
- €18
- Les incontounables croquettes au Talegio "Maison"
- €18
- Bruschetta sauce aux truffes et scamorza ( mozzarella fumée) sur roquette
- €18
- Burrata crémeuse , pesto "maison" , Nectarine rôtie, jambon de Parme
- €18
Secondi piatti
- Tagliata de boeuf
- €27
- Balsamico, sur roquette, parmesan, röstis
- Escalope de Veau "Oliver"
- €25
- Crème, estragon, tomatée, pâtes
- Escalope de veau "Cheffe"
- €25
- Aubergine, mozzarella, câpres, ail, tomates
- Escalope de veau créme truffes
- €26
- Pancetta, taleggio
- Ravioles
- €23
- Aubergines, scamorza, pesto de basilc " Maison"
- Pâtes fraiches aux scampis
- €25
- Tomates cerises, oignons rouges, ail et persil plat
- Pâtes fraiches á l'anduja Calabrese
- €23
- Saucisson fondant piquant et fumé, sauce tomate
- Ravioles à la truffe
- €25
- Filet d'huile d'olive, tartufata, roquette juste posée
Dessert
- Café gourmand
- €14
- 4 desserts " maison"
- Tiramisu "comme il doit se faire" Maison
- €9
- Moëlleux au chocolat coulant, Maison
- €9
- Merveilleux aux cerises Amarena " Maison"
- €9
- Profiteroles, glace vanille, chocolat chaud
- €9
- Panna Cotta, coulis de mangue
- €9
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