Who is the chef at L'Orangerie?

At L'Orangerie, the chef is Roberto Stefani.

What is the average price when eating at L'Orangerie?

If you plan to eat at L'Orangerie, the average price should be around €60. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.

Does L'Orangerie have vegan options on the menu?

Yes, L'Orangerie has been identified as having vegan options on the menu.

Does L'Orangerie have vegetarian options on the menu?

Yes, L'Orangerie has been identified as having vegetarian options on the menu.

Does L'Orangerie have gluten-free options on the menu?

Absolutely, L'Orangerie has been identified as having gluten-free options on the menu.

Menu 2025 - L'Orangerie

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Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.

Last update

September 16, 2025

Chef

Roberto Stefani

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Preset menus

Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.

Available on Dec 21

Antipasti

Tuberi, radici, nocciole, brodo di parmigiano reggiano 18 mesi: €26
Granchio reale, patata viola, salsa al lugana riserva: €34
Mazzancolle in salsa cocktail, finocchi, cetrioli, agrumi: €32
Stracotto di manzo in terrina, salsa verde, chips di polenta: €28
Vitello tonnato, cappero fritto: €28
Tartare di manzo classica con crostini di pane integrale: €28

Primi

Il nostro classico minestrone di verdure: €24
Linguine di grano kamut, frutti di mare, bottarga: €32
Riso acquerello, zafferano, ristretto di ossobuco in gremolada: €30
Gnocchi di patate, polpo alla luciana, cipolla di tropea: €30
Ravioli all’uovo, ricotta, spinaci, tartufo nero: €32
Paccheri di gragnano, piccione, dattero, sedano rapa, cioccolato fondente al 72.5%: €34

Secondi

Variazione di funghi in tartelletta, caffè, lamponi, consommé ai porcini: €32
Trancio di branzino, crema di carote, cardamomo, liquirizia: €34
Trancio di rombo al vadouvan, ceci e cipollotto BBQ: €36
Merluzzo nero marinato, verza arrostita ed affumicata, salsa al latte di cocco e lime: €36
Nocetta d’agnello in crosta di pecorino, indivia, peperone: €38
Filetto di manzo, soffice di patata, salsa périgueux: €38

Dessert

Macedonia di frutta fresca: €14
Gelati e sorbetti: €12
Crumble al basilico, gel al basilico, basilico fritto, pomodoro sciroppato, confettura di pomodoro, gelato al fior di latte, spuma di pane: €18
Biscotto morbido al cacao, mousse al cioccolato al latte, feuilettine al cioccolato bianco e lime, bavarese al cioccolato fondente, sorbetto ai frutti di bosco: €18
Sorbetto alla mela cotta, crème brulee al parmigiano reggiano, croccante al limone: €18
Chutney di prugna, mousse alla cannella, amaretti: €18
Sorbetto alla nocciola e mandorla, cremoso al lampone, meringa all’arancia, fichi freschi: €18
Tiramisù: €16
Selezione di formaggi: €24

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