Register my restaurantHelp
Menu 2024 - L’Orangerie
PratoFreddo 1, PratoFreddo 1, Bossolasco
MediterraneanAverage price €70
9.6
(31 reviews)
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
November 21, 2024
Chef
Luca La Peccerella
Type of cuisine
Mediterranean
Menu photos (5)
+3
All food photos (22)
+18
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
BRUNCH DELLA DOMENICA
€75 per guestPermanent TheFork offer
New Year's Eve menu
€180 per guestAvailable on Dec 31
Menu ORO BIANCO - Il Tartufo Bianco d'Alba
- Battuta al coltello selezione "Unica Martini"
- €45
- accompagnata da 5 grammi di tartufo bianco
- Uovo pochè, porcini, spuma al Parmigiano e terriccio salato
- €40
- accompagnato da 5 grammi di tartufo bianco
- Tajarin 33 tuorli al burro salato
- €45
- accompagnato da 5 grammi di tartufo bianco
- Risotto al Parmigiano 30 mesi
- €50
- accompagnato da 5 grammi di tartufo bianco
- Gelato alla crema e vaniglia bourbon
- €35
- accompagnato da 5 grammi di tartufo bianco
Da condividere
- Pizzetta fritta, vitello tonnato, capperi, jus e insalatina del nostro orto
- €18
- Panzerotto, bietola, mozzarella di bufala, olive e spuma alla birra
- €18
Antipasti
- Carciofo ripieno alle erbe spontanee, Bianco di Langa e salsa dolceforte
- €26
- Foie gras au torchon, mele cotogne e pane sfogliato
- €38
- Calamaro al nero di seppia, ceci, alga nori e fresno
- €26
- Terrina di trota Fario e insalata russa di barbabietola fermentata
- €32
Primi
- Gnocchi di patate, astice e creste di gallo
- €35
- Lumachine, lenticchie, saba e chiocciole di Cherasco
- €28
- Plin ripieni di ragù napoletano omaggio a nonna ida
- €30
- Minestra di pasta con primizie di mare
- €32
- Spaghetto Sciuè-Sciuè
- €28
Secondi
- Agnello, il suo consommè, spinaci e spugnole
- €40
- Royale di coniglio, cedro, salsa all'Arneis e tartufo nero
- €40
- Sogliola alla mugnaia, friarielli e meringa al calamansi
- €38
- Cotoletta Unica Martini, caponata di verdure, salsa bernese e gelo di rucola
- €38
Extra
- Acqua naturale e frizzante
- €5
- Coperto, snack e selezione di pane e lievitati
- €6
Dessert
- Babà, albicocche e crema allo Strega
- €15
- Il tiramisù di Langa
- €15
- "Carote...carote..carote"
- €15
- Soufflè al cioccolato
- €15
- La nostra selezione di formaggi
- €18
- I nostri gelati e sorbetti
- €8
MENU DEGUSTAZIONE "VIAGGIA NELL'ORTO"
- Menu Degustazione Vegetariano
- €90
MENU DEGUSTAZIONE "VIAGGIA CON ME"
- Il menù degustazione dello Chef
- €120
Frequently Asked Questions
L’Orangerie
Book a table for
🔥 Already 8 bookings today
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.