Register my restaurantHelp
Menu 2024 - L' orso Ghiotto
Via Lucchese, 47, 51030, Serravalle Pistoiese
ItalianAverage price €23
8.9
(44 reviews)
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
August 1, 2024
Type of cuisine
Italian
Menu photos (2)
All food photos (14)
+10
Antipasti
- Antipasto toscano
- €9
- Selezione di affettati toscani, selezione di pecorini accompagnati da mermellate e miele, crostini al pomodoro, fegatino di pollo e funghi.
- Coccoli e crudo
- €8
- Prosciutto crudo toscano accompagnato da coccoli e stracchino.
- Antipastone ghiotto (indicato per due persone)
- €16
- Selezione di affettati e formaggi, frittatina di pasta, polpette, sottoli, pasta fritta, terrina di caponata sicula, melanzane alla pormigiana, crostone con crema di friarielli e salsiccia.
- Vedo non vedo
- €6
- 5 crostoni di pane a fantasia dello chef.
- Trilogia
- €10
- Tris di arancini siciliani con salsa d'accompagnamento.
- Mare mix
- €15
- Insalata di mare caldo, crostone di mare, salmone affumicato su letto di rucola e glassa balsamica, sformatino di mare.
Primi piatti
- Penne al ragù
- €8
- Ragù classico di manzo
- Tagliatelle al ragùnapoletano
- €10
- Ragù classico con aggiunta di salsiccia, costine e polpette
- Scrigno
- €11
- Gnocchi di patate di produzione propria ripieni di tuorlo d'uovo e pecorino romano su salsa di pecorino e guanciale croccante.
- Cesto
- €12
- Tonnarelli con crema di pomodoro pachino, basilico fresco, burrata e salsiccia serviti nel cesto di pizza.
- Norma rivisitata
- €13
- Mezze maniche con pesto di pomodori secchi, basilico, pistacchio, burrata e dadolata di melanzane fritte
- Carbonara di mare
- €14
- Pappardelle al sugo di mare con uovo e parmigiano
- Scoglio
- €13
- Spaghetto con gamberi, calamari, cozze e vongole
- Avvongole
- €12
- Spaghetto con le vongole e prezzemolo
Secondi piatti
- Tagliata di controfiletto di manzo 250g - rucola, grana e pomodorini
- €16
- Tagliata di controfiletto di manzo 250g - robespierre
- €16
- Tagliata di controfiletto di manzo 250g - cacio e pepe
- €17
- Tagliata di controfiletto di manzo 250g - crosta di pistacchio
- €20
- Panino scomposto con porchetta
- €14
- Focaccina di nostra produzione servita con porchetta artigianale, scamorza affumicata, cipola caramellata, insalata, pomodoro, maionese all'aglio e patatine fritte
- Stracotto della nonna
- €16
- Costine di suino, salsiccia e polpette in umido
- Peposo dell' impruneta
- €16
- Spezzatino di manzo cotto nel vino e nel pepe
- Tris di tagliate 300g
- €18
- Tagliata di maiale alla robespierre, tagliata di pollo con pomodorini rucola e grana, tagliata di manzo col cacio e pepe
- Grigliata mista di carne
- €20
- Pollo, maiale e manzo grigliati
- Fritto misto di pesce
- €16
- Gamberi, calamari, verdure e patatine fritte
- Baccalà alla livornese
- €14
- Baccalà in umido con capperi e olive nere
Le pizze classiche
- Margherita
- €6
- Pomodoro, mozzarella, basilico
- Marinara
- €5
- Pomodoro, origano, aglio
- Napoli
- €6.5
- Pomodoro, mozzarella, capperi, acciughe
- Capricciosa
- €7
- Pomodoro, mozzarella, carciofi, funghi, cotto, olive
- 4 stagioni
- €7
- Pomodoro, mozzarella, carciofi, funghi, cotto, olive
- Funghi e cotto/crudo
- €6.5
- Pomodoro, mozzarella, funghi, cotto/crudo
- 4 formaggi
- €8
- Mozzarela, gorgonzola, pecorino e scamorza
- Salamino piccante
- €7
- Pomodoro, mozzarella, salamino piccante
- Wurstel e patatine
- €7
- Pomodoro, mozzarella, wurstel e patatine
- Tonno e cipolla
- €7
- Pomodoro, mozzarella, tonno e cipolla
- Speck e mascarpone
- €8
- Pomodoro, mozarella, speck e mascarpone
- Vegetariana
- €8
- Mozzarella e verdure di stagione
Le pizze speciali
- Pistacchiosa
- €10
- Mozzarella, provola, mortadella, granella di pistacchio
- A pesant
- €11
- Mozzarella, ragù napoletano, parmigiano
- Parmigiana
- €11
- Pomodoro, mozzarella, melanzane fritte, provola
- Crocchettona
- €12
- Pomodoro, mozzarella, porchetta, crocchette di patate
- Napoli 2.0
- €12
- Fior di latte, friarielli, salsiccia, tarallo sbriciolato
- Campagnola
- €10
- Mozzarella, pomodorini, crudo, rucola, grana
- Mimosa
- €9
- Mozzarella, panna, cotto, mais
- Stracciata
- €11
- Mozzarella, stracciatella, crudo dolce
- Burrata
- €13
- Pomodoro, mozzarella, burrata intera
- Siciliana
- €10
- Ragù siciliano, mozzarella
Ventagli
- Calssico
- €7
- Pomodoro, mozzarella, cotto
- Vegetariano
- €7
- Mozzarella a fette, pomodoro, rucola, grana
- Mortazza
- €9
- Mozzarella, mortadella, pesto di pistacchio
- Norma
- €9
- Provola, melanzane a funghetto
- Maialetto
- €10
- Provola, porchetta, patatine fritte
Calzoni
- Classico
- €6
- Pomodoro, mozzarella
- Cotto
- €7
- Pomodoro, mozzarella, cotto
- Ricotta
- €7.5
- Pomodoro, mozzarella, ricotta
- Friarielli e salsiccia
- €9
- Mozzarella, friarielli e salsiccia
Contorni
- Caponata siciliana
- €5
- Patatine fritte
- €4
- Patate al forno
- €4
- Parmigiana di melanzane
- €5
- Insalata mista
- €4
Dessert
- Dolce del giorno
- €5
- Dolce della settimana
- €5
- Dolce dello chef
- €5
Bibite
- Acqua minerale in bottiglia 0,5 l
- €1
- Acqua minerale in bottiglia 1,5 l
- €2
- Lattina thé limone/pesca 33 cl
- €3
- Lattina coca-cola /coca-cola 0 33cl
- €3
- Lattina chinotto 33 cl
- €3
- Lattina fanta 33 cl
- €3
- Succo di frutta 25 cl
- €2.5
- Cocacola alla spina bicchiere 33 cl.
- €2.5
Birre
- Moretti 66 cl
- €4
- Beck's 33 cl
- €3.5
- Heineken 33 cl
- €3.5
- Icnusa non filtrata 33 cl
- €4.5
- Icnusa 33 cl
- €4
- Birra alla spina: piccola 0,2
- €3
Vino
- Prosecco d.o.c. tenuta san giorgio
- €16
- Falanghina igt amjnei
- €12
- Chardonnay v. cornaro
- €13
- Pinot grigio d.o.c. v. cornaro
- €14
- Chianti d.o.c.g. sasso bigio
- €13
- Vino della casa: caratti 0,25
- €7
Vine pasto
- Caffè
- €1.2
- Caffè decaffeinato
- €1.5
- Caffè macchiato
- €1.2
- Caffè corretto
- €2
- Caffè americano
- €1.5
- Caffè d'orzo
- €1.5
- Ginseng
- €1.5
- Limoncello
- €2
- Sambuca molinari
- €3
- Vin santo
- €3
Amari
- Amaro del capo
- €4
- Jagermeister
- €4
- Montenegro
- €4
- Averna
- €4
- Fernet branca
- €4
- Branca menta
- €4
- Unicum
- €4
Liguori
- Grappa bianca neve
- €3
- Grappa barricata neve
- €4
- Stravecchio brandy
- €4
- Vecchia romagna brandy
- €4
Frequently Asked Questions
L' orso Ghiotto
Book a table for
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.