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Last update
April 25, 2025
Chef
Salvatore Ficarra
Type of cuisine
Italian
Menu photos (4)
All food photos (71)
Antipasti
Flan di carciofi fonduta di pecorino e bacon croccante
€12
Tuma fritta con confettura di arancia e zenzero
€12
Fiori di zucca fritti, farciti di burrata e alici
€14
Dadolata di salmone marinato a secco salsa guacamole e dressing di remoulade
€14
Carpaccio di baccala con salsa gazpacho
€14
Polpo grigliato su crema di patate e mondarlo tostate
€14
Carpaccio di carne salada con rucola pomodorini e scaglie di grana
€14
Sinfonia di pesci e gamberetto di paranza marinati al lime e melange di spezie
€15
Primi
Risotto carnaroli all'onda con cantalupo e gambero
€15
Risotto carnaroli con asparagi, capesante e zafferano
€16
Scialatielli con pesce spada, pomodorini confit e mollica atturata
€16
Spaghetti di grano duro con bottarga di tonno “a modo mio”
€16
Gnocchetti di patate con pomodorino, menta e filetto di dentice croccante
€16
Tagliatelle integrali con fiori di zucchine, salmone fresco e datterino giallo
€16
Agnolotti di melanzane e scamorza cremolati al fior di basilico
€15
Secondi di pesce
Pesce del tirreno fresco o di allevamento secondo la disponibilità del mercato
€6.5
/Kg
Tortino di pesce e patate su stracciatella di pomodoro
€18
Involtini di gamberoni salsa al riesling e pepe rosa
€18
Parmigiana di pesce spada con provola ragusana affumicata
€18
Rollatini di salmone selvaggio in manto di pistacchio e salsa di chardonnay
€18
Chop di pesce stocco delle isole lofoten sabbiato al pan condito con pomodorini ciliegini
€18
Calamaretto farcito all’eoliana su giardinetto di verdure in agrodolce
€18
Secondi di carne
Filetto di manzo “come tu mi vuoi”
€18
Straccetti di vitella alla malvasia con rucola e scaglie di grana
€16
Braciolettine di lacerto di vitella da latte con tuma alla messinese
€16
Frequently Asked Questions
If you plan to eat at L'Ossidiana, the average price should be around €30. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.
At L'Ossidiana, the chef is Salvatore Ficarra.
Yes, L'Ossidiana is offering 20% off the 'a la carte' menu Reserve your table and enjoy your special discount now on TheFork!
Yes, L'Ossidiana has been identified as having vegetarian options on the menu.
Absolutely, L'Ossidiana has been identified as having gluten-free options on the menu.
Absolutely, L'Ossidiana has been identified as having dairy-free options on the menu.
Yes, L'Ossidiana has been identified as having local food on the menu.
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