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Menu 2025 - L'Osteria degli Obici
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Last update
July 12, 2025
Type of cuisine
Emiliano
Menu photos (4)
All food photos (2)
Gli antipasti dell' osteria
- Crostini - funghi porcini trifolati e prezzemolo
- €9
- (Ogni porzione e' di 3 fette. Si puo' scegliere anche di fare una fettina per ogni tipo)
- Crostini - carciofi, salsiccia e scamorza affumicata
- €9
- Crostini - cipolla caramellata, pancetta piacentina, scaglie di parmigiano e aceto balsamico
- €9
- Carpaccio
- €15
- Carpaccio di black angus, scaglie di parmigiano e aceto balsamico
- Gnocco fritto
- €12
- Bocconcini di gnocco fritto, accompagnati da tris di sottoaceti, salamella e crema di parmigiano
- Battuta alla francese
- €18
- Fassona piemontese condita con tuorlo d'uovo, senape, cipolla, prezzemolo, tabasco
- Frittelle di baccala'
- €15
- Servite con gocce di aceto balsamico
- Fiori di zucca
- €14
- Fiori di zucca ripieni di ricotta e acciughe
Primi piatti dell' osteria
- Tortellino
- €14
- Tortellino della tradizione servito o in brodo o in crema di parmigiano
- Passatello
- €14
- Servito con pomodorini datterino, stracciatella di bufala, basilico e pancetta piacentina croccante
- Cannelloni
- €14
- Cannelloni ripieni di ricotta pere e noci su crema di gorgonzola
- Ballanzoni
- €14
- Tortelli verdi ripieni di mortadella e serviti burro e salvia
- Tagliatella
- €12
- Classica al ragù o servita con prosciutto crudo e piselli
- Pappa al pomodoro
- €13
- Versione estiva servita fredda con estratto di pomodoro datterino e verdure di stagione finita con burratina e fiammiferi di prosciutto crudo
- Gnocchi di patate
- €13
- Pomodorini datterino, fiori di zucca, pesto di salsiccia e ricotta salata
- Risotto alle zucchine
- €13
- Risotto crema di zucchine speck croccante e fonduta di parmigiano
Secondi piatti
- Manzo
- €19
- Tagliata d'entrecot europeo con almeno 20 giorni di frollatura servita con cipolla caramellata e aceto balsamico
- Cervo
- €18
- Roast beef di lombata di cervo, olio extra vergine, sale maldon e rosmarino
- Vitello
- €18
- Cotoletta di vitello servita con misticanza, pomodorini e cipolla di tropea
- Agnello
- €17
- Costolette d' agnello alla griglia marinate con erbette provenzali e aglio
- Parmiggiana
- €15
- Zucchine fritte, pomodoro, parmigiano, mozzarella
- Maialino
- €17
- Filetto di maialino lardato cotto a bassa temperatura su crema di zucchine
- Bistecca con osso (euro all' hg)
- €6
- Manzo selezionato con almeno 30 giorni di frollatura. Provenienza polacca o croata. Disponibili costate e fiorentine pezzature varie dai 0,7 al 1,2 kg
Dolci
- Zuppa inglese
- €7
- Pan di spagna all'archermes, crema di cioccolato, crema pasticciera
- Tiramisu
- €6
- Mascarpone giallo, savoiardi, caffè e cacao
- Bigne
- €6
- Bignè ripieni di mascarpone finiti con caramello salato
- Gelato
- €6
- Gelato alla crema di nostra produzione con aceto balsamico
- Fruttini gelato (per due persone)
- €14
- Macedonia di frutta
- €6
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