Menu 2026 - L'Ostrica Ubriaca Restaurant
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
February 24, 2026
Chef
Anna Sangermano & Alessandro Giannattasio
Type of cuisine
Sardo
All food photos (4)
Appetizer
- Tartare di tonno con salsa ponzu, guacamole e yougurt acido
- €20
- Carpaccio di branzino al mojito
- €20
- Ceviche di ricciola con mollica di pane croccante
- €20
- Misto crudo
- €65
- Ostriche in tempura su zabaione salato
- €22
- Acciughe del mar cantabrico servite con burro di normandia
- €20
- Gamberi rosa su gazpacho di pomodoro e riduzione di stracciata di bufala
- €24
- Calamaro scottato su crema di datterino giallo e salsa teriyaki
- €22
- Polpo alla catalana
- €20
- Carpaccio di manzo con salsa alle erbe e crumble al wasabi
- €20
Main courses
- Tagliolino al limone con gambero rosa
- €28
- Pacchero con ragù di scorfano
- €24
- Linguina all’astice
- €35
- Linguina all'aragosta
- €45
- Scialatiello con vongole e cozze
- €25
- Spaghetto alla nerano
- €20
- Spaghetto with zucchini fried and provola cheese
Second courses
- Tonno in crosta aromatica dello chef con cipolle caramellate
- €26
- Gamberi lardati su crema di patate al basilico
- €23
- Frittura calamari e gamberi
- €25
- Grigliata mista di mare
- €38
- Polpo con salsa barbecue su crema di patate allo zafferano e ravanello
- €24
- Filetto di manzo alla melassa di mirto
- €25
Dessert
- Pastiera di grano
- €10
- Neapolitan cake filled with ricotta and candied fruit
- Ricotta e pere
- €10
- Delizia al limone
- €10
- Babà
- €10
- Oysters / veggie / ginger
- Tiramisù
- €10
- Cheesecake
- €10
- Tricioccolato
- €10
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.