Menu 2025 - L'Uliveto
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Type of cuisine
Calabrese
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Preset menus
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Le delizie
- Assortimento di bruschette
- €8
- Polpette della tradizione
- Crostino di polenta con patè di fegatino alla veneziana
- €5
- Salsiccia di bra con provola di agerola fusa
- €7
- Vitello tonnato
- €7
- Acciughe al verde con zeppole di patate
- €7
- Crostino di polenta con baccalà mantecato
- €7
- Polpette fritte di melanzane
- €6
- Fagioli cotti nel coccio con crostini di pane
- €5
- Verdure in agrodolce e olive marinate fatte in casa
- €8
- Tagliere di salumi e formaggi
- €14
Primi piatti
- Maccaruna cacio e pepe calabrese
- €13
- Chicce di patate, cozze e 'nduja
- €14
- Panzotti di ricotta fresca, pomodorini confit e cipolla di tropea
- €12
Secondi piatti
- Tagliata di angus alla brace
- €16
- Baccalà alla mediterranea cotto nel coccio
- €15
- Scarola ripassata
- €6
- Pipi e patati
- €6
Dessert
- Torta alla crema
- €6
- Torta al cioccolato
- €6
- Crostata
- €6
Bevande
- Acqua (0,75 l)
- €2
- Bibite in bottiglia
- €3.5
- Birra | kauss (bionda, rossa)
- €4.5
Aperitivo
- Vermouth del professore | ambrato
- €6
- Vermouth cocchi | rosso
- €6
Sicilia
- Grillo di sicilia | il salinaro
- €29
- Grecanico e catarratto | alcesti
- €22
Calabria
- Cirò | tenuta luzzolini
- €21
Piemonte
- Alba rossa | la tribuleira
- €36
- Nascetta | la tribuleira
- €29
- Barbera d'asti crevacuore 2017 | domanda
- €29
- Dolcetto d'alba 2022 | grasso
- €27
- Chardonnay | la tribuleira - calice
- €5
- Il nero | la tribuleira - calice
- €5
Valle d'aosta
- Gewurztraminer 2022 | elena walch
- €48
- Trej | grasso
- €27
Bollicine & vini dolci
- Tremonelle brut | la tribuleira
- €27
- Alta langa albea brut | oriolo
- €54
- Alta langa riserva | san biagio
- €87
- Moscato d'asti | grasso
- €25
- Zibibbo | laus - calice
- €5
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