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Menu 2025 - La Bajada Street Food - Ciudad Lineal
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Last update
August 2, 2025
Type of cuisine
Peruvian
All food photos (7)
Entrantes
- Causa limeña
- €8.9
- Rellena de atún o pollo condimentada con ají amarillo y limón
- Papa rellena
- €8.9
- Crocante, rellena de ternera picada, huevo, servida con salsa criolla.
- Anticuchos
- €10.9
- Servido con patatas doradas, choclo y huancaína.
- Causa reina marina
- €16.9
- Roja ahumada rellena con atún y coronada con zamburiñas y langostinos a la chalaca en ají amarillo.
- Causa acevichada
- €15.9
- Causa tradicional con ceviche de pescado.
- Alitas acevichadas
- €9.9
- 6 unid. En mayo acevichada.
- Choritos a la chalaca
- €9.9
- Choritos a la chalaca
- Leche de tigre
- €11.9
- La escencia del ceviche coronado con chicharrón de pota.
- Leche de pantera
- €12.9
- Vieras, pescado y pota en tinta de calamar
- Salchipapón
- €8.9
- Patatas y salchichas con cremas de la casa.
- Yukitas fritas
- €8.9
- Crocantes servidas con salsa a la huancaína
Platos marinos
- Barco huascar (plato para 2 ~ 3pax.)
- €69.9
- Copa de leche de tigre + degustación cebiche clásico + degustación cebiche 3 ajíes + chicharrón de pescado + tiras de calamar crujientes + degustación de arroz con mariscos + chaufa de mariscos.
- Ceviche de pescado
- €17.9
- Pescado marinados en jugo de lima, cebolla en juliana, cilantro, ají limo, servido con elotes andinos y camote.
- Ceviche mixto
- €18.9
- Pescado y mariscos marinados en jugo de lima, cebolla en juliana, cilantro, ají limo, servido con elotes andinos y camote.
- Ceviche 3 ajíes
- €19.9
- Pescado fresco, langostino, chipirones y pulpo bañado en leche de tigre aromatizada y saborizada a los tres ajíes (limo, rocoto y ají amarillo.), acompañado con maíz tostado, choclo y batata.
- Trio marino
- €20.9
- Plato personal, incluye arroz con mariscos, chicharrón de pota y ceviche
- Arroz con mariscos
- €17.9
- Arroz arrisotado con frutos del mar en nuestra salsa madre a base de pimiento rojo y vino blanco.
- Combo marino
- €18.9
- Ceviche + chicharrón de pota + leche de tigre.
- Combo chalaco
- €19.9
- Ceviche de pescado + arroz con mariscos
- Chicharrón de pescado
- €15.9
- Trozos de pescado frito servido con salsa criolla y tártara.
- Fuente de jalea
- €34.9
- Pescados y mariscos acompañados de salsa tártara y salsa criolla.
- Parihuela
- €18.9
- Cazuela de mariscos a base de salsa madre.
- Picante de camarones
- €18.9
- Langostinos en cremosa salsa madre.
- Sudado de pescado
- €17.9
- Dorada entera, cebolla, tomate y fumet vino blanco.
Criollos y más!
- Pollos a la brasa
- €29.9
- Pollo a la brasa entero + patatas + ensalada + cremas
- Lomo a la pobre
- €19.9
- Plato personal, lomo saltado a lo pobre, incluye también huevo y plátano frito.
- Piqueo criollo
- €24.9
- Papa a la huancaína + anticuchos a la plancha + papa rellena + causa limeña + chorizo criollo.
- Tallarines a la huancaína
- €19.9
- Salsa huancaína y parmesano con lomo saltado.
- Combo mostrito
- €15.9
- Pollo a la brasa o broaster + chaufa + patatas.
- Combo anticuchero
- €18.9
- Anticuchis + rachi + chorizo + choclo.
Chifa
- Arroz chaufa
- €16.9
- Vegetales, huevo, soja al wok con pollo a carne.
- Lomichaufa
- €19.9
- Lomo saltado + chaufa y patatas fritas.
- Aeropuerto
- €17.9
- Pollo tallarín chino, arroz y brotes de soja.
- Combo kan lu wantan
- €21.9
- Chaufa + pollo de piña con tamarindo + wantanes.
- Chaufa con panceta graseada
- €20.9
- Con tortilla de huevo y cerdo en salsa de ostión
Carta vegetariana y vegana
- Chaufa de vegetales
- €12.9
- Pimientos, zetas, cebolleta, huevo y arroz en salsa oriental.
- Tallarín Saltado Vegano
- €12.9
- Tagliatelle con verduras salteadas, vinagre y soja
- Fetuccini con zetas
- €12.9
- Fetuccini a la huancaína con zetas salteadas
Tartas - desde
- Tarta 3 leches / tarta de chocolate
- €6
- Cheesecake en diferentes sabores
- €6
Desayunos peruanos - promos a 6’90€
- Pan con queso fresco y mortadela + café
- Pan con huevos rotos y chistorra + café
- Pan con pescado frito + café
Panes desayunos
- Combo mañanero
- €12.9
- Incluye tamal , chicharrón de cerdo, camote y pan
- Pan con chicharrón y camote
- €5
- Pan con tamal de carta
- €6.9
- Pan con pollo
- €4
- (mayonesa)
- Pan con lomo al jugo
- €5
- Pan con pollo a la brasa
- €4.5
- Extra de pan
- €1
Jugos / bebidas desayunos
- Surtido
- €4.5
- (plátano, papaya, remolacha, piña, manzana)
- Especial
- €5.5
- (plátano, papaya, leche, huevo, algarrobina, cerveza negra)
- Quinua
- €3.9
- Jugo de papaya
- €4.5
- Café
- €3.5
- Leche con nesquik
- €3.5
- Extra leche sola
- €2
Bebidas, cócteles
- Pilsen callao 33cl
- €3.9
- Bebidas gaseosas
- €3
- Bote de coca cola lata 33 cl/ bote de fanta lata 33 cl/ bote de nestea lata 33 cl/ bote de aquarius lata 33 cl
- Inca kola personal
- €3.9
- 300 ml de la bebida gaseosa más famosa del perú.
- Inca kola gordita
- €8.9
- Inca kola de 650ml.
- Cerveza cusqueña dorada a
- €3.9
- Cusqueña negra a
- €4.5
- Tinrto de verano
- €4.5
- Vaso personal de tinto de verano.
- Cusqueña negra a
- €4.5
- Jarra de chicha morada
- €12
- Jarra de maracuyá
- €12
- Jarra de limonada frozen
- €14.9
- Jarra de maracuya frozen
- €14.9
- Botellasde agua
- €2.5
- Cóctel la bajada
- €12
- Deliciosa combinación de zumo de frutos tropicales con pisco peruano y coronada con una cerveza cusqueña dorada.
- Pisco sour y chilcano, clásicos o de maracuyá
- €8
- Cóctel de algarrobina
- €8
- Chilcanazo, chilcano de pisco xl
- €10
- Machu picchu
- €10
- Mojito
- €9
- Piña colada
- €10
- Amor en llamas
- €12
Cervezas grifo
- Cerveza vaso doble aguila
- €3.5
- Cerveza supercopa (1/2 litro) aguila
- €5.5
- Cerveza vaso doble limón
- €3.5
- Cerveza radler supercopa limón (1/2 litro)
- €5.5
Cervezas botellas
- Tercio heineken 330ml
- €3.8
- Paulaner botella (1/2 litro)
- €5.9
- 18/70 la rubia 330ml
- €3.8
- Lagunitas IPA 355ml
- €4.9
- Amstel 00 tostada 330ml
- €3.9
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