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Menu 2025 - La Barge Issy
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Last update
June 24, 2025
Type of cuisine
French
Menu photos (4)
All food photos (14)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Pour commencer
- Les oeufs de frantz
- €10
- Oeufs dur, mayonnaise maison et oeuf de lump.
- L'assiette provençale
- €12
- Cœur d’artichaut, courgettes, aubergines, poivrons grillés et confits
- Mixte de sashimi
- €12
- Sashimi de saumon, bar, thon, sauce soja, salée & salade de chou
- Les moules gratinées
- €14
- Moules gratinée au beurre persillé, sauce bisque
- Carpaccio de bar avocat
- €16
- Bar, avocat mariné à l’huile d’olive et au citron vert, poivre de sichuan
Combinados
- Avé césar
- €16
- Salade romaine, tomates confites, croutons, parmesan, poulet rôti, sauce césar.
- Tomates et burrata d'antan
- €18
- Tomates ananas, tomates green zebra, tomates olivettes et burrata 120 gr
- Les pasta des copains
- €18
- Demandez la sélection
- Panier vapeur
- €24
- Raviolis vapeur végé et crevettes, salade thaï & riz tandoori.
- Carpaccio de boeuf
- €24
- Carpaccio de bœuf, roquette, crème de balsamique, huile d’olive, parmesan, tomates confites, câpres, accompagné de frites
Plats (garniture comprise)
- Le plat du chef
- €19
- Il vous fera découvrir sa cuisine, ses envies et ses découvertes à travers des plats uniques. Inclus un verre de vin ou un soft.
- Tartare de paris
- €22
- Tartare de boeuf au couteau, moutarde, cornichons, câpres, oignon, persil.
- Poulet crispy
- €22
- Suprême de volaille pané, sauce tomate, ail & coriandre.
- Poisson du marché
- €22
- Demandez la sélection
- Demi-poulet asado
- €24
- Demi-poulet fermier « coq saint-honoré » grillé, mariné au paprika doux, vin blanc, ail, oignons, huile d’olive et herbes
- Pièce du boucher
- €27
- Poulpe grillé
- €28
- Poulpe grillé à la plancha & sauce piquillos.
To share
- Côte de boeuf
- €85
- Côte de boeuf 1kg100 pour deux personnes. Sauce au poivre, sauce chimichurri & sauce béarnaise.
Supplément garniture
- Frites maison
- €6
- Riz blanc
- €6
- Patate douce rôtie
- €6
- Salade du marché
- €6
- Légumes de saison vapeur
- €7
Desserts
- Crème brûlée de la barge
- €10
- Crème brûlée à la vanille.
- Fruit du moment
- €10
- Voir la sélection.
- La coupe de glace
- €10
- Glace yaourt, chantilly, fruits et coulis chocolat-noisette
- La brioche
- €10
- Brioche façon pain perdu, glace vanille, fruits, nappée de nutella, chantilly.
- Le cafézinho
- €11
- Café gourmand composé de plusieurs petits desserts.
Menu enfant - 18,00€
- Steack haché ou poisson blanc
- Pâtes ou frites
- Boule(s) de glace en dessert
Tapas (disponible uniquement le soir à partir de 18h00.)
- Saucisse padron
- €14
- Saucisse de toulouse, padron grillés.
- Wings de poulet
- €18
- Les calamars
- €16
- Beignet de calamars, sauce chorizo, poivrons et oignons.
- Planche mixte
- €19
- Jambon de bayonne, saucisson, rillette de porc & saint-nectaire, mimolette.
- Le panier d'asie
- €24
- Gyozas frits au boeuf wagyu, nems aux légumes, karaage de poulet & raviolis wontons frits aux crevettes. Sauce sweet chili & mayonnaise sriracha.
Le brunch' - la formule relax - 22,00€
- L'assiette brunch
- Saucisse de toulouse ou saumon crispy, salade du marché & bacon. Au choix : oeuf au plat ou oeufs brouillés.
- Boisson chaude
- Expresso, allongé, déca.
- Jus de fruit
- Orange, ananas, pomme, cranberry, tomate.
- La touche sucrée
- Voir suggestion du chef
Le brunch' - le salé
- L'assiette brunch
- €15
- Saucisse de toulouse ou saumon crispy, salade du marché & bacon. Au choix : oeuf au plat ou oeufs brouillés.
- Avé césar xxl
- €15
- Salade romaine, tomates confites, croutons, parmesan, poulet rôti & sauce césar.
- La tartine
- €18
- Tartine briochée, crème d'aneth, avocat & oeuf au plat.
- Le poisson du marché
- €22
- Voir suggestion du moment
Le brunch' - to share
- Côte de boeuf
- €85
- 2 Accompagnements au choix. Sauce béarnaise, chimichurri & jus de viande.
- Le poulet fermier
- €55
- Poulet entier - le coq st-honoré. Frites et salade à volonté.
Le brunch' - le sucré
- Fruit du moment
- €8
- Voir suggestion du moment.
- La brioche
- €10
- La brioche façon pain perdu, glace vanille, fruits, chocolat noisette-praliné & chantilly.
- La coupe de la barge
- €10
- Voir suggestion du moment.
Cocktails
- Le cocktail du moment
- €12
- Martini extra dry, gin, menthe, comcombre, citron, ginger beer
- St-germain spritz
- €12
- St-germain, citron, prosecco martini & perrier
- Apérol spritz
- €10
- Apérol, orange, prosseco & perrier
- La caïpi d'arnaud
- €10
- Cachaca, cassonade & jus de citron vert
- Les mules
- €12
- Vodka/gin/rhum, jus de citron vert & ginger beer
- Piña colada
- €12
- Crème de coco, ananas, rhum.
- English fizz
- €12
- Menthe, gin, st-germain, jus de citron jaune, sirop de concombre
- Mojito
- €12
- Rhum bacardi, jus de citron vert, menthe & eau de seltz
- Margarita
- €12
- Tequila, cointreau & citron vert
- Maï taï
- €12
- Feuilles de menthe, rhum ambré, orange curaçao, jus de citron vert, sirop d'orgeat et sucre de canne.
- Cosmopolitain
- €12
- Vodka, cointreau, jus de cranberry et jus de citron vert.
- Cuba barge
- €12
- Rhum bacardi cuatro anejo, jus de citron vert & coca cola.
- Sex on the barge
- €12
- Vodka, crème de pêche, jus d'ananas & cranberry.
- Le basil smash
- €12
- Basilic frais, gin, citron et sucre de canne.
- Expresso martini
- €12
- Vodka, kalhua, café
- Pornstar martini
- €14
- Vodka, purée de passion, arôme vanille, sirop de passion, jus de citron & un shot de prosecco
- Mojito framboise
- €14
- Citron vert, sucre de canne, menthe, rhum ambré, purée de framboise et perrier.
- Amaretto sour
- €14
- Amaretto, blanc d'oeuf, jus de citron et sucre de canne.
Mocktails
- Le red ginger
- €8
- Concombre, jus de citron, ginger beer & sirop de fraise.
- Virgin piña colada
- €9
- Crème de coco, jus d'ananas.
- Virgin mojito
- €9
- Jus de citron vert, menthe, limonade & jus de pomme.
- L'exotique
- €8
- Jus d'ananas, purée de passion et jus de citron
Shots
- Wet pussy
- €6
- Vodka, crème de pêche, jus de cranberry, jus de citron vert
- Tequila paf
- €6
- Tequila, citron vert, sel
- Madeleine
- €6
- Amaretto, kahlua, jus d’ananas & cointreau
Apéritifs & bières
- Affligem 25cl
- €6
- IPA 25cl
- €6
- Heineken 25cl
- €5
- Porto 6cl
- €8
- Campari 6cl
- €6
- Kir 14cl
- €8
- Kir royal 12cl
- €15
- Martini rouge / blanc 6cl
- €6
- Ricard 3cl
- €4
Vins au verre - les blancs
- Chardonnay - la grande pièce 14cl
- €7
- Un vin bien équilibré avec une acidité associée à de belles notes fruitées. Vin désaltérant dans le meilleur sens du terme, assez gourmand et rafraîchissant. Jolie proposition pour un apéritif, à boire sans soif.
- Pouilly-fumé - terres des caillotes 14cl
- €10
- Une robe limpide avec des arômes de fleurs blanches et d'agrumes. La bouche ample et acidulée procurera une belle longueur pour un plaisir immédiat.
Vins au verre - les rouges
- Côte du rhône - julie karsten metaphysique des cuves rouges 14cl
- €8
- Assez dense, ce vin naturel sudiste ne manque pas de fraîcheur : il se développe sur des notes de fruits noirs et d'épices.
- Crozes-hermitage - domaine des entrefaux 14cl
- €9
- Ce vin se révèle d'une grande élégance sur des notes de violette et de fruits rouges. En bouche, le vin est rond, soyeux mais d'une belle puissance car le vin se révèle charnu et volumineux.
Vins au verre - les rosés
- La cuvée des oliviers BIO 14cl
- €7
- Gris de gris bio - robe très pâle, aux reflets argentés. On retrouve au premier nez des notes de groseille, cédrat, pomelo. La bouche est fluide, légère et acidulée.
Vins blancs
- Chardonnay - la grande pièce 75cl
- €30
- Un vin bien équilibré avec une acidité associée à de belles notes fruitées. Vin désaltérant dans le meilleur sens du terme, assez gourmand et rafraîchissant. Jolie proposition pour un apéritif, à boire sans soif.
- Pouilly-fumé - terres des caillotes 75cl
- €49
- Une robe lipide avec des arômes de fleurs blanches et d'agrumes. La bouche ample et acidulée procurera une belle longueur pour un plaisir immédiat.
Vins rouges
- Domaine nicolas grosbois - chinon 75 cl
- €37
- Un chinon fruité et gourmand à déguster sur la fraîcheur de son fruit juvénile. Beau vin de plaisir et de partage. 2023
- Julie karsten côte du rhône metaphysique des cuves rouges 75cl
- €38
- Assez dense, ce vin naturel sudiste ne manque pas de fraîcheur : il se développe sur des notes de fruits noirs et d'épices.
- Dominique laurent coteaux bourguignons rouge 75cl
- €40
- Un vin jeune, avec un nez sur les fruits rouges, des notes de framboise, cerise et fraise, légèrement boisé. Doté d'une très belle fraîcheur et acidité.
- Domaine des entrefaux crozes-hermitage 75cl
- €45
- Ce vin se révèle d'une grande élégance sur des notes de violette et de fruits rouges. En bouche, le vin est rond, soyeux mais d'une belle puissance car le vin se révèle charnu et volumineux.
- Domaine de courbis - cornas champelrose 75cl
- €80
- Nuit-saint-georges - les veilles vignes 75cl
- €95
- Gevrey chambertin 2021 vieilles vignes - dominique laurent
- €130
Vin rosés
- La cuvée des oliviers BIO 75cl
- €35
- Gris de gris bio - robe très pâle, aux reflets argentés. On retrouve au premier nez des notes de groseille, cédrat, pomelo. La bouche est fluide, légère et acidulée.
Champagnes 12cl
- Prosecco
- €8
- Champagne bio hervé rafflin
- €13
- Jeune producteur qui saura vous séduire. La nature champagne bio.
Eaux & sodas
- Vittel, san pellegrino 50cl
- €4
- Perrier 33cl
- €6
- Sodas
- €6
- Coca, orangina, sprite, fuze tea, schweppes
Boissons chaudes
- Café / déca / allongé
- €3
- Café crème
- €5
- Cappuccino
- €6
- Thé - infusion
- €6
Tequila
- Camino
- €10
- Patron
- €18
Gin
- Bombay sapphire
- €10
- Tanqueray
- €12
- Hendriks
- €14
Vodka
- Eristoff
- €10
Whiskey
- William lawson
- €10
- Jack daniels
- €11
- Glenfiddich 12 ans
- €14
- Yamazakura
- €14
- Glenmorangie 10 ans
- €14
- Nikka coffey
- €16
- Chivas regal 12 ans
- €18
- Aberfeldy 12 ans
- €18
Rhum
- Clement
- €14
- Pacto navio
- €14
- Diplomatico
- €14
- 3 Rivieres ambré
- €16
Liqueur
- Get 27
- €8
- Limoncello
- €8
- Cointreau
- €8
- Amaretto
- €8
- Baileys
- €8
Eau de vie
- Vieille prune
- €10
- Poire
- €10
- Mirabelle
- €10
- CALVADOS
- €16
- "Père magloire VSOP"
- Armagnac
- €18
- "Samalens VS"
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