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Insider
Menu 2024 - La Barra del Gourmet
Carrer de la Diputació, 164, 08011, Barcelona
MediterraneanAverage price €50
9.2
(354 reviews)
Fully reserved on TheFork
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Chef
Marc Grañó
Type of cuisine
Mediterranean
Menu photos (15)
+13
All food photos (75)
+71
Mientras Espero
- Ostras amelie fine de claire nº2 (/ud)
- €5.65
- Al natural o al bloody mary
- Pani Poori (/ud)
- €5.5
- De tartar de salmón
- Croquetones (/ud)
- €3
- La famosa croqueta de jamón ibérico
- Croquetones (/ud)
- €7
- De gamba y rape con gamba por encima y kimchi
- Rusa Imperial
- €13.5
- Con langostino de san carles de la ràpita
- Salmón
- €18
- Sashimi de salmón marinado en casa, ahumado al momento con mantequilla y algas
- Huevos de palamós
- €19.5
- Gambitas de palamós al ajillo y con huevo frito
- Ruleta brava
- €10
- Cuidado, que hay una que pica un poco más
- Papdum
- €10.5
- pizza fría de higos, burrata y tomate
- Sandwich de foie
- €13.5
- Con trufa, foie y manzana al oporto
Fresco y de temporada
- Ensalada de la huerta
- €14
- Ensalada ecológica con tomate de alella y verduritas del maresme
- Carpaccio de gamba roja
- €16
- Con huevo ecologico, piñones, sobrasada de cal rovira y miel de trufa
- Carpaccio de melocotón
- €19
- Con gorgonzola, bogavante y pistacho garrapiñado
- Tartar
- €18
- De atún bluefin, con salmorejo
- Rebozuelo
- €18
- Con calamarcito, panceta y botifarró
- Ensalada de bogavante
- €48
- Ensalada templada de bogabante nacional de cola azul acompañado de habitas baby y ajo blanco
- Steak tartar
- €18
- Con helado de mostaza y cristal de patata
- Eggs
- €18.5
- Huevo a baja temperatura, gamba al ajillo y torrezno
- Tarrina de foie
- €19
- Hecha en casa con pedro ximenez reserva e higos al brandy
- Ceviche de corvina
- €14
- Con leche de tigre y platano macho,
Arroces secos
- Arroz de costa
- €24
- Con rape y gamba de costa
- Arroz de sepionets
- €24
- Con sepionets de lonja de palamós
- Arroz de espardeña
- €38
- Espardeña de palamós o san carles de la ràpita
Entre mar y montaña
- Anglet de black angus
- €18
- Con patata primor, vinagreta de pistacho y cebolla encurtida
- Vieiras
- €18.75
- Con seps y vichyssoise
- Canelón
- €15
- De pota blava con bechamel de foie y manzana
- Taco de cochinillo
- €15
- Con reducción de su jugo y microverduras
- Medallón de solomillo madurado, con foie
- €19.5
- Y salsa perigord y parmentier de patata
- Suprema de pescado del día (ración completa)
- €25
- Con beurre blanc de azafrán y verduritas
- Ris de veau de molleja (ración completa)
- €26.5
- Glaseadas sobre parmentier y chalotas
La dieta la empiezo el lunes
- Torrija
- €9.5
- Caramelizada, con toffe y helado de vainilla
- Coulant (10 min. de preparación)
- €11.5
- De chocolate negro relleno de chocolate blanco y baileys
- Cheescake (min 2 pax)
- €16.5
- De gorgonzola
- Cítricos
- €9.5
- Aromas del mediterráneo, mandarina, lima, limón, naranja y albahaca
- Taten
- €9.5
- Taten tibia de albaricoque con helado de vainilla y chantilly
No hay postre sin vino dulce
- Px 1927 solera bodegas alvear
- €7
- 100% garnaxa del penedes
- Barbeito madeira
- €8
- 100 % bobal isla de madeira portugal
- 20 manzanas sidra de hielo | valverán
- €7.5
- Raxao, durona de tresali, verdialona, xuanina i altres,. Sariego, astúriuas
- Tokaj aszú 5 puttonyos 2017
- €9
- Furmint, hárslevelü, sargomuskotály i zéta, tokaj, hungria
Vi escumós
- Cava de la casa bocchoris brut nature
- €23
- Xarel·lo, macabeu i parellada, DO cava
- Raventós de nit 2021 | raventós i blanc
- €32
- Pinot noir | xarel·lo, DO cava
- L'ançtral pansa blanca 2021 | testuan
- €24
- 100% pansa blanca, alella
- Exsum brut nature 2019 | júlia bernet
- €30
- 100% xarel·lo, corpinnat
- Font xica 2015 | can marlès
- €32
- Chardonnay | sauvignon blanc
- Visol 2015 | mestres
- €38
- Xarel·lo, macabeu | parellada, DO cava
- Taittinger brut réserve | champagne taittinger
- €68
- Chardonnay, pinot noir | pinot meunier, AOC champagne
Vi rosat
- Els nanos bodega josep foraster
- €21
- Trepat conca del barbera 2023
- Romance 2022 | château de berne
- €29
- Cinsault, merlot | grenache noir, provence
- Ca n estruc 2022
- €26
- Garnaxa D.O catalunya
Opció sense alcohol
- Most flor | llopart
- €12
- 100% xarel·lo, penedès
Vins blancs
- Garnatxa blanca 2022 | bàrbara forés
- €25
- 100% garnatxa blanca, DO terra alta
- Rectoraldo umia 2022 | rectoraldoumia
- €25
- 100% albariño, DO rias baixas
- Dejavú blanc
- €23
- 100% verdejo, rueda
- Les flevrs sv mal 2022 | bodegas césar velasco
- €26
- 100% gewürztraminer, albacete
- Hey 2022 | amósbanyeres
- €26
- Macabeu | xarel·lo, penedès
- Picapoll 2021 | abadal
- €26
- 100% picapoll, DO pla de bages
- 2 xarel·los 2022 | ros marina
- €26
- 100% xarel·lo, DO penedès
- Pansa blanca 2022 | can matons
- €28
- 100% pansa blanca, DO alella
- Les brugueres 2022 | la conreria de scala dei
- €35
- 100% garnatxa blanca, DOQ priorat
- Susterris blanc 2018 | castell d'encús
- €36
- Sauvignon blanc | sémillon, DO costers del segre
- Turonsde la pleta 2020 | raimat
- €37
- 100% chardonnay, DO costers del segre
- Unanimous 2018 | bodegas tres piedras
- €38
- 100% albillo mayor, DO ribera del duero
- X arel·lo 2021 | foresta
- €38
- Xarel·lo, massís del garraf
- Pouilly-fuissé petites pierres 2021 | louis jadot
- €60
- 100% chardonnay, AOC pouilly-fuissé
Vins negres
- Jordi miró 2022 | jordi miró
- €25
- Syrah | garnatxa blanca, DO terra alta
- Monte lagarescrianza 2020
- €22
- Bodegas muriel
- Dejavú negre
- €24
- 100% tempranillo, ribera del duero
- Rectoralde amandi 2021 | rectoralde amandi
- €25
- 100% mencía, do ribeira sacra
- Cérvoles colors 2022 | cérvoles
- €29
- Garnatxa negra, cabernet sauivignon | merlot, DO costers del segre
- Elbuscón 2021 | javier caravaca
- €28
- 100% cencibel, villarrobledo, albacete
- Altaroses 2021 | joan d'anguera
- €31
- 100% garnatxa negra, DO montsant
- El templari 2021 | bàrbara forés
- €32
- 100% morenillo, DO terra alta
- Finca la garriga 2017 | perelada
- €32
- 100% samsó (carinyena), DO empordà
- La rasa 2018 | can serra dels exibis
- €34
- Sumoll, mandó | cabernet sauvignon, DO pla de bages
- Furvus 2021 | vinyes domènech
- €36
- Garnatxa negra | merlot, DO montsant
- Abadia de poblet negre 2019 | abadia de poblet
- €38
- Trepat, garnatxa negra, monastrell | tempranillo, DO conca de barberà
- Susterris negre 2015 | castelld'encús
- €39
- Cabernet franc, cabernet sauvignon, merlot | petit verdot, DO costers del segre
- Scala dei prior 2021 | scala dei
- €41
- Garnatxa negra, carinyena, cabernet sauvignon | syrah, DOQ priorat
- Malleolus 2021 | emilio moro
- €60
- 100% tinto fino, DO ribera del duero
- Alcubilla de avellaneda vinode pueblo 2019 | legaris
- €65
- 100% tinto fino, DO ribera del duero
- Sant antoni scala dei vide vila d'escaladei 2019 | scala dei
- €98
- 100% garnatxa, DOQ priorat
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