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La Belle Epoque
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Last update
June 25, 2024
Chef
Wasim Boughrara
Type of cuisine
French
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Business lunch
CHF 35 per guestMenu enfant
CHF 22 per guestSur le pouce
- Salade césar poulet
- CHF 24
- Poulet, laitue romaine, tomates cerises, croûtons dorés, œufs, parmesan & sauce césar aux anchois
- Club sandwich
- CHF 26
- Poulet, lard, tomate, œuf au plat, salade & mayonnaise. Servi avec salade de jeunes pousses & frites fraîches
- Swiss’burger des bains
- CHF 30
- Steak de bœuf, compotée d’oignons, tomate cœur de bœuf, salade croquante, jus de veau corsé & frites fraîches
Business lunch (uniquement le midi du lundi au vendredi)
- Plat
- CHF 25
- Entrée + plat ou plat + dessert
- CHF 30
- Entrée + plat + dessert
- CHF 35
Les entrées
- Soupe du moment
- CHF 12
- Salade du moment
- CHF 12
- Velouté frais de betterave
- CHF 14
- Yaourt nature, aneth & noisettes torréfiées
- Salade estivale
- CHF 16
- Gambas, fruits & vinaigrette fruitée
- Tomate - mozzarella
- CHF 18
- Assortiment de tomates, mozarella di bufala, huile d’olive au basilic & perles de balsamique
- Tartare de bœuf traditionnel
- CHF 20
- Câpres, échalotes, cornichons, ciboulette & sauce tartare maison
- Saumon gravelax
- CHF 22
- Fraîcheur de pommes, rucola, éclats de nori & sauce sucrée
Les plats
- Pâtes fraîches all’arrabbiata
- CHF 22
- Risotto de risoni
- CHF 28
- Gambas sautées à l’ail & jus aux herbes
- Tartare de boeuf traditionnel
- CHF 38
- Câpres, échalotes, cornichons, ciboulette & sauce tartare maison & frites
- Filets de perches de löe à la meunière
- CHF 45
- Sauce tartare traditionnelle & frites
Hot stones
- Magret de canard (/100gr)
- CHF 26
- Côtelettes d’agneau (/100gr)
- CHF 28
- Filet de boeuf (/100gr)
- CHF 32
- Assiette du chasseur
- CHF 75
- 1 morceau de chaque viande & 1 tranche de lard
- Gambas (/6 pièces)
- CHF 28
Desserts
- Café/thé gourmand
- CHF 12
- Glace* mövenpick (1 boules)
- CHF 4
- Fondant au chocolat
- CHF 12
- Coeur coulant
- Omelette norvégienne
- CHF 12
- Crème brûlée à la vanille & au chocolat
- CHF 12
- Coupe de fruits rouges
- CHF 12
- Chantilly tonka & sucre pétillant
Cocktails
- Kir
- CHF 10
- Vin blanc & crème de cassis.
- Apérol spritz
- CHF 15
- Prosecco, apérol & eau pétillante.
- Hugo spritz
- CHF 16
- Prosecco, liqueur de fleur de sureau & eau pétillante
- Mojito
- CHF 16
- Havana 3 ans, citron, menthe, cassonade & eau pétillante
- Piña colada
- CHF 16
- Havana 3 ans, crème de coco, jus d’ananas & sorbet coco
- Kir royal
- CHF 19
- Champagne & crème de cassis
Cocktails sans alcool
- Virgin mojito
- CHF 12
- Citron vert, cassonade, menthe fraîche & ginger ale
- Mocktail des bains
- CHF 12
- Jus d’ananas, mangue, kiwi, citron & sirop orgeat
- Virgin colada
- CHF 12
- Jus d’ananas, crème & sorbet coco
Bières (33 cl)
- Feldschlösschen
- CHF 6
- Sans alcool l bouteille
- Boxer
- CHF 6
- Brunette | bouteille
- Erdinger
- CHF 7
- Blanche | bouteille
- Leffe
- CHF 8
- Blonde | bouteille
- Feldschlösschen
- CHF 6
- Sans alcool l bouteille
- Grimbergen
- CHF 7
- Blanche | pression
Minérales, sodas & jus
- Valser 50 cl
- CHF 7
- Plate | pétillante
- San pellegrino 50 cl
- CHF 8
- Rivella 33 cl
- CHF 6
- Rouge | bleu
- Coca-cola 33 cl
- CHF 6
- Original | zéro
- Fanta | sprite 33 cl
- CHF 6
- Fustea 33 cl
- CHF 6
- Pêche | citron
- Schweppes 20cl
- CHF 6
- Tonic | bitter lemon | ginger ale
- San pellegrino 10cl
- CHF 6
- Sanbitter
- Ramseier 30cl
- CHF 6
- Jus de pommes
- Granini 20cl
- CHF 6
- Jus | nectar
Apéritifs
- Kir vin blanc 10cl
- CHF 9
- Pastis 2cl
- CHF 7
- Ricard | 51 | henri bardouin
- Campari | suze 4cl
- CHF 9
- Porto | martini 4cl
- CHF 9
- Blanc | rouge
Cafés & thés
- Ristretto | espresso | café
- CHF 4
- Chocolat
- CHF 5
- Chaud | froid
- Latte
- CHF 5
- Macchiato | cappuccino
- Chaï | dirty chaï
- CHF 6
- Viennois
- CHF 6
- Café | chocolat
- Thés & infusions newby
- CHF 7
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