Menu 2026 - La Belle Epoque
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Last update
January 22, 2026
Chef
Wasim Boughrara
Type of cuisine
French
Menu photos (8)
All food photos (58)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Available on Mar 21
Sur le pouce
- Salade césar poulet
- CHF 25
- Poulet, laitue romaine, tomates cerises, croûtons dorés, œufs, parmesan & sauce césar aux anchois.
- Club sandwich Classique
- CHF 26
- Poulet, lard, tomate, œuf au plat, salade & mayonnaise. Servi avec salade de jeunes pousses & frites fraîches
- Burger du Bar
- CHF 28
- Steak de bœuf, oignons, tomate, salade croquante, sauce cocktail & frites fraîches
Business lunch (uniquement le midi du lundi au vendredi)
- Plat
- CHF 25
- Entrée + plat ou plat + dessert
- CHF 30
- Entrée + plat + dessert
- CHF 35
Les entrées
- Soupe du moment
- CHF 12
- Entrée du moment
- CHF 12
- Salade mêlée hivernale
- CHF 20
- Traditionnel tartare de bœuf suisse 100 gr
- CHF 20
- Finger de saumon gravelax
- CHF 18
- Crémeux de panais
- CHF 18
- Escargot au beurre persillé Les 6
- CHF 15
Les plats
- Tagliatte à la Truffe
- CHF 30
- Risotto Carnaroli, pesto de cresson mini légumes
- CHF 29
- Tartare de bœuf suisse 200 g
- CHF 38
- Mesclun de salade, toast de pain de campagne au levain naturel, frites du terroir
- Filet de sandre suisse
- CHF 42
- Filet de perche de loe
- CHF 55
- Servi avec ses frites terroir, mesclun de salade et sauce tartare maison
Hot stones
- Poulpe
- CHF 38
- Gambas
- CHF 38
- Entrecôte de Boeuf
- CHF 45
- Filet de boeuf
- CHF 55
- Porc de la Maison Chappuis
- CHF 45
Desserts
- Chariot de Desserts maison
- CHF 14
Menu enfant - 22 CHF
- Steak haché de bœuf
- Beignet de poulet
- Pâtes à la sauce tomate
- Frites maison
- Mesclun de salade
- Légumes de saison
- Glace mövenpick 2 boules
- Fondant chocolat
- Salade de fruits
Minérales, sodas & jus
- Valser 50 cl
- CHF 7
- Plate | pétillante
- San pellegrino 50 cl
- CHF 8
- Rivella 33 cl
- CHF 6
- Rouge | bleu
- Coca-cola 33 cl
- CHF 6
- Original | zéro
- Fanta | sprite 33 cl
- CHF 6
- Fustea 33 cl
- CHF 6
- Pêche | Citron
- Schweppes 20cl
- CHF 6
- Tonic | bitter lemon | ginger ale
- San pellegrino 10cl
- CHF 6
- Sanbitter
- Ramseier 30cl
- CHF 6
- Jus de pommes
- Granini 20cl
- CHF 6
- Jus | nectar (orange | ananas | tomate | pêche | abricot | poire)
Cafés & thés
- Ristretto | espresso | café
- CHF 4
- Chocolat
- CHF 5
- Chaud | froid
- Latte
- CHF 5
- Macchiato | cappuccino
- Chaï | dirty chaï
- CHF 6
- Viennois
- CHF 6
- Café | chocolat
- Thés & infusions newby
- CHF 7
Apéritifs
- Kir vin blanc 10cl
- CHF 9
- Pastis 2cl
- CHF 7
- Ricard | 51 | henri bardouin
- Campari | suze 4cl
- CHF 9
- Porto | martini 4cl
- CHF 9
- Blanc | rouge
Cocktails
- Kir
- CHF 10
- Vin blanc & crème de cassis
- Apérol spritz
- CHF 15
- Prosecco, apérol & eau pétillante
- Hugo spritz
- CHF 16
- Prosecco, liqueur de fleur de sureau & eau pétillante
- Mojito
- CHF 16
- Havana 3 ans, citron, menthe, cassonade & eau pétillante
- Piña colada
- CHF 16
- Havana 3 ans, crème de coco, jus d’ananas & sorbet coco
- Kir royal
- CHF 19
- Champagne & crème de cassis
Cocktails sans alcool
- Virgin mojito
- CHF 12
- Citron vert, cassonade, menthe fraîche & ginger ale
- Mocktail des bains
- CHF 12
- Jus d’ananas, mangue, kiwi, citron & sirop orgeat
- Virgin colada
- CHF 12
- Jus d’ananas, crème & sorbet coco
Bières (33 cl)
- Feldschlösschen
- CHF 6
- Sans alcool l Bouteille
- Boxer
- CHF 6
- Brunette l Bouteille
- Erdinger
- CHF 7
- Blanche l Bouteille
- Leffe
- CHF 8
- Blonde l Bouteille
- Feldschlösschen
- CHF 6
- Blanche l Pression
- Grimbergen
- CHF 7
- Blanche l Pression
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