Menu 2026 - La Bettola - Pistoia
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Type of cuisine
Toscano
All food photos (58)
Starter
- Tagliere toscano
- €11
- mortadella di cinghiale con burrata e pistacchi
- €15
- sformato di zucchine con pesto di basilico e limone
- €10
Main Course
- Zuppa del carcerato
- €10
- piatto tipico pistoiese a base di frattaglie pane e verdure
- Tortelli di patate al ragù di cinta senese
- €13
- Pappa al pomodoro con burrata e pistacchi
- €10
- maccheroni sull anatra
- €13
- Straccetti al germe di grano al ragù di lampredotto
- €13
Secondi piatti
- Lampredotto con salse
- €11
- trippa alla fiorentina
- €11
- peposo dell impruneta
- €15
- tagliata al rosmarino con fiocchi di sale affumicato
- €18
- Tagliata con lardo di colonnata
- €19
Dessert
- dolci e cantucci tutti di nostra produzione
- €6
Drinks
- Bottle of water
- €2
- Coffee
- €1.5
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