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La Bianchina
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Type of cuisine
Toscano
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Menù di Mare
€40 per guestMenù Toscano
€40 per guestAntipasti
- Prosciutto e Burrata
- €10
- Antipasto Toscano
- €12
- Affettati Misti
- €8
- Prosciutto di Parma / Casalingo
- €8
- Pecorino al Forno con Tartufo di Stagione con Crostone di Pane
- €16
- Prosciutto e Melone di Stagione
- €10
- Bruschetta al Pomodoro Fresco
- €6
- Pecorino al Forno
- €8
- Crostini Toscani o Misti
- €5
- Pecorino Sardo
- €6
- Carciofi Sott’olio
- €6
- Zuppa di Cozze
- €12
Primi di Terra
- Taglierini al Tartufo Fresco di Stagione
- €16
- Taglierini ai Funghi Porcini Freschi di Stagione - P.V.
- Taglierini / Risotto ai Funghi Porcini Trifolati
- €11
- Pappardelle al Cinghiale .
- €10
- Ravioli Burro e Salvia/Salsa Tartufata/Salsa alle Noci
- €10
- Ravioli/Gnocchi al Ragù
- €9
- Penne al Pomodoro/Carrettiera/Ragù/Strascicata
- €8
- Zuppa di Verdure
- €8
- Ribollita Toscana
- €8
Primi di Mare
- Bavette all’Astice
- €17
- Spaghetti Allo Scoglio
- €15
- Spaghetti Alle Vongole
- €14
- Spaghetti Alla Bottarga
- €14
- Gnocchi Agli Scampi
- €14
Secondi Piatti di Terra
- Bistecca alla Fiorentina nel Filetto per 2 Persone al Kg
- €50
- Filetto all’alpina (Solo in Stagione) - P.V.
- Filetto al Pepe Verde
- €22
- Filetto alla Griglia
- €20
- Tagliata con Rucola e Grana
- €20
- Costata di Manzo
- €19
- Lombatina di Vitella
- €17
- Funghi Porcini alla Griglia di Stagione - P.V.
- Uovo al Tartufo di Stagione
- €16
- Cervello Fritto con Fiori di Zucca
- €15
- Bocconcini di Vitella con Funghi Porcini Trifolati /Pepe Verde
- €13
- Cinghiale alla Maremmana
- €12
- Braciola di Manzo
- €13
- Bistecca di Maiale
- €10
- Mezzo Pollastrino alla Griglia
- €10
- Trippa alla Fiorentina
- €9
Secondi di Mare
- Orata alla Griglia
- €14
- Gamberoni alla Griglia
- €15
- Pesce Spada alla Griglia
- €15
- Frittura di Totani
- €14
Contorni
- Porcini Fritti di Stagione - P.V.
- Carciofi Fritti
- €5
- Fiori di Zucca Fritti
- €5
- Patate Fritte
- €5
- Fagioli Bianchi Lessi
- €5
- Insalatona
- €9
- (tonno, mozzarella, pomodorini, olive e cipolla)
- Insalata Mista o Verde
- €5
- Verdure Saltate (Spinaci)
- €5
Pizze Speciali
- Porcini Freschi (Solo in Stagione) - P.V.
- Caprese Doc
- €12
- Pomodorini, Basilico, Burrata e Prosciutto Crudo
- Superbomba
- €12
- Pomodoro, Nduja, Cipolla, Gorgonzola, Rucola e Stracciatella
- Napoli Doc
- €11
- Base Marinara, doppia pasta , Acciughe, Rucola e Stracciatella messe a crudo
- Focaccia Caprese
- €10
- Pomodorini, Basilico e Burrata
- Bomba
- €9
- Base Margherita, Nduja, Cipolla, Gorgonzola
- Anastasia
- €9
- Base Margherita, Wurstel e Patatine Fritte
- Regina
- €8.5
- Pomodoro, Mozzarella di Bufala e Basilico
Pizze
- A Modo Mio (a Piacere del Pizzaiolo)
- €10
- Atomica
- €9
- Base Margherita, Prosciutto Cotto, Funghi, Carciofi e Uovo
- Biancaneve
- €6
- Mozzarella
- Bianchina
- €8
- Base Margherita, Peperoni, Cipolla e Prosciutto Cotto
- Calabrese
- €8
- Base Margherita e Salamino Piccante
- Calzone
- €8
- Mozzarella e Prosciutto Cotto
- Calzone Farcito
- €9
- Mozzarella, Prosciutto Cotto, Funghi e CarciofI
- Capricciosa
- €9
- Base Margherita, Prosciutto Cotto, Funghi e CarciofI
- Cipolla e Salsiccia
- €8
- Focaccia Olio e Sale
- €3
- Focaccia con Crudo
- €9
- Fiorentina
- €8
- Base Margherita, Salame Toscano e Peperoni
- Funghi
- €8
- Base Margherita e Funghi Champignon
- Gorgonzola
- €8
- Maialona
- €8
- Base Margherita, Prosciutto Cotto, Salsiccia e Wurstel
- Margherita
- €6
- Marinara
- €5
- Base Pomodoro, Aglio, e Peperoncino
- Napoletana
- €8
- Base Margherita, Capperi e Acciughe
- Parigina
- €9
- Base Margherita con Prosciutto Crudo
- Parmigiana
- €8
- Base Margherita, Melanzane e Parmigiano
- Porcini
- €9
- Base Margherita con Porcini Trifolati
- Primavera
- €10
- Mozzarella, Pomodorini, Rucola e Prosciutto Crudo
- Prosciutto Cotto
- €7
- Prosciutto e Funghi
- €8
- Quattro Formaggi
- €8
- Base Margherita e Crema di Formaggi
- 4 Stagioni
- €9
- Base Margherita, Prosciutto Cotto, Funghi, Carciofi e Olive
- Romana
- €7
- Base Margherita e Acciughe
- Siciliana
- €7
- Base Margherita con Olive
- Tartufata
- €8
- Base Margherita e Salsa Tartufata
- Tonno e Cipolla
- €8
- Base Margherita, Tonno e Cipolla
- Tulipano
- €8
- Base Margherita,Verdure e Uovo
- Vegetariana
- €8
- Base Margherita e Verdure
- Wurstel
- €7
Dolci
- Dolci della Casa
- €5
- Tartufo Affogato al Caffe
- €6
- Tartufo Affogato al Wisky
- €7
- Seadas col Miele
- €6
Bevande
- Acqua Naturale o Gassata 1Lt
- €2
- Acqua Naturale o Gassata 0,5 Lt
- €1.5
- Birra alla Spina Media 0,4 Lt
- €5
- Birra alla Spina Piccola
- €3.5
- Pepsi alla Spina Media 0,4 Lt
- €5
- Pepsi alla Spina Piccola
- €3.5
- Vino Bianco Frizzante 1Lt
- €10
- Vino Bianco Frizzante ½ Lt
- €6
- Vino Bianco Frizzante ¼ Lt
- €4
- Vino Rosso/Bianco Fermo 1Lt
- €10
- Vino Rosso/Bianco Fermo ½ Lt
- €6
- Vino Rosso/Bianco Fermo ¼ Lt
- €4
- Birre in Bottiglia 0,66 Lt
- €5
- Birra In Bottiglia 0,33 Lt
- €4
- Bibite In Lattina 0,33 Lt
- €3
- Caffe’ Espresso/ Decaffeinato/ Caffe’ d’Orzo
- €2
- Liquori Nazionali o Mirto
- €3
- Wisky
- €4
Chianti Classico
- Chianti Classico Lamole di Lamole Maggiolo
- €30
- Chianti Classico Retro Marcia
- €30
- Chianti Classico Le Regge
- €28
- Chianti Classico Lamole di Lamole “Duelame”
- €28
- Chianti Peppoli Antinori
- €27
- Chianti Classico Sangio Montebernardi
- €26
- Chianti Classico Massanera
- €25
- Chianti Classico Borgoscopeto
- €24
Vini Rossi
- Il Bruciato di Bolgheri “Antinori”
- €35
- Rosso di Montalcino La Caduta
- €34
- Rosso di Montalcino Caparzo
- €28
- Tinorso I.G.T. Toscana
- €27
- Rosso di Bolgheri Argentiera “Poggio Ai Ginepri”
- €26
- Rosso di Bolgheri
- €26
- L’Addobbo di Montecucco
- €26
- Libertà Fattoria I Collazzi
- €25
- Il Cerro dei Locchi Montecucco
- €25
- Rosso Toscano Le Regge
- €24
- Rosso Morellino di Scansano
- €23
- Rosso I.G.T. Caparzo
- €20
- Rosso Falchini Mora di Selva
- €19
- Cannonau di Sardegna Mesa
- €22
- Rose’ Pugliese
- €22
Mezze Bottiglie
- Chianti Classico Le Regge
- €28
- Chianti Classico Borgo Scopeto
- €13
- Vermentino di Sardegna Pariglia
- €14
Le Riserve
- Gran Selezione Grospoli
- €80
- Brunello di Montalcino Caparzo
- €55
- Collazzi Super Tuscany
- €50
- Chianti Classico Monte Bernardi Riserva
- €35
- Villa Antinori Riserva
- €35
- Chianti Classico Le Regge Riserva
- €34
- Chianti Classico Petriccio Riserva
- €28
- Chianti Classico Poggio Capponi Riserva
- €25
Vini Bianchi
- Mamaioa Vermentino di Sardegna
- €29
- Vermentino di Bolgheri Argentiera Poggio ai Ginepri
- €27
- Sovente Chardonnay I.G.T. Toscana
- €25
- Gewurztraminer
- €24
- Vernaccia di San Gimignano Falchini
- €22
- Tyrsos Vermentino di Sardegna
- €20
- Binto I.G.T. Toscana
- €19
Prosecco E Spumanti
- Prosecco Valdobbiadene Superiore 52
- €30
- Prosecco Valdobbiadene Santa Mrgherita
- €25
- Extra Dry Degage’
- €20
- Spumante Secco/Dolce
- €14
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