Menu 2025 - La Biga - ristorante pizzeria
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Chef
Mario
Type of cuisine
Pizzeria
All food photos (30)
I nostri menu'
- Cucina romana
- €26
- Antipasto, primo, piatti tipici della cucina romana, contorno, acqua
- Menu di carne
- €29
- Antipasto, primo, secondo, contorno, sorbetto/frutta, acqua
- Menu di pesce
- €30
- Antipasto, primo, secondo, contorno, sorbetto/frutta, acqua
- Menu pizza
- €16
- Fritto/bruschetta, pizza, sorbetto/frutta, acqua
- Gran menu pizza
- €19
- Misto fritti e bruschetta al pomodoro, pizza, sorbetto/frutta, acqua
Antipasti
- Antipasto di montagna
- €12
- Prosciutto, salame, verdure, mozz. Di bufala, formaggi, legumi...
- Antipasto vegetariano
- €7.5
- Misto di verdure grigliate, gratinate, lesse di stagione
- Misto di formaggi
- €7
- Prosciutto e melone
- €9
- Prosciutto e mozzarella di bufala
- €9
- Misto di affettati
- €10
- Caprese
- €9
- Antipasto di mare
- €13
- Salmone e alici marinate, insalata di mare, polpo con patate, saute' di cozze...
- Marinee
- €9
- Salmone marinato all'arancia e pepe rosa e alici marinate aglio e peperoncino
- Salmone marinato arancia e pepe rosa
- €9
- Alici marinate aglio e peperoncino
- €9
- Polpo con patate
- €9
- Insalata di mare
- €9
- Saute' di cozze
- €9
- Crudite' di pesce
- €3
- Ostrica/ scampo/ gambero rosso
- Tartare
- €20
- Su ordinazione!
- Bruschetta
- €2
- Focaccia
- €4
Fritti
- Misto fritti
- €4.9
- Suppli', crocchetta, fiore di zucca, olive ascolane
- Filetto di baccala'
- €3
- Suppli'
- €1.8
- Crocchetta di patate
- €1.8
- Fiore di zucca
- €2
- Olive ascolane
- €4.2
Primi piatti di pesce
- Gnocchi ai frutti di mare
- €13
- Maltagliati alla gricia di mare
- €13
- Rigatoni alla carbonara di mare
- €13
- Tagliolini cedro, pachino e spigola
- €13
- Linguine allo scoglio
- €13
- Risotto alla pescatora
- €11
- Spaghetti alle vongole
- €15
- Risotto alla crema di scampi
- €11
- Tonnarelli all'astice
- €18
- Gnocchi vongole e porcini
- €16
Primi piatti di terra
- Bucatini all'amatriciana
- €9
- Fettuccine alla gricia
- €9
- Rigatoni alla carbonara
- €9
- Tonnarelli cacio e pepe
- €9
- Gnocchi al ragu'
- €9
- Fettuccine ai funghi porcini
- €11
- Maltagliati al ragu' bianco ai funghi porcini
- €12
- Gnocchi al sugo di spuntature
- €12
- Rigatoni al sugo della coda alla vaccinara
- €12
Pizze
- La tua a scelta
- €6
- Scegli i toui ingredienti preferiti!
- Scamorza, patate e salciccia
- €8
- Bianca con mozzarella
- Ortolana
- €8
- Bianca con mozzarella
- Fiori di zucca e alici
- €8
- Bianca con mozzarella
- Funghi
- €7
- Bianca con mozzarella
- Porcini
- €9
- Bianca con mozzarella
- Scamorza, prosciutto e carciofi
- €9
- Bianca con mozzarella
- Salciccia
- €8
- Bianca con mozzarella
- Gricia
- €9
- Bianca con mozzarella
- Patate
- €8
- Bianca con mozzarella
- Cicoria e salciccia
- €8
- Bianca con mozzarella
- Quattro formaggi
- €8
- Bianca con mozzarella
- Marinara
- €6
- Al pomodoro
- Rossa
- €6
- Al pomodoro
- Tonno e cipolla
- €8
- Al pomodoro
- Amatriciana
- €9
- Al pomodoro
- 'nduja
- €9
- Al pomodoro
- Margherita
- €7
- Pomodoro e mozzarella
- Bufala
- €8
- Margherita
- Napoli
- €7
- Margherita
- Boscaiola
- €8
- Margherita
- Capricciosa
- €8
- Margherita
- Diavola
- €8
- Margherita
- Prosciutto
- €8
- Margherita
- Wurstel e patatine fritte
- €8
- Margherita
- Prosciutto, rucola e bufala
- €8
- Focaccia
- Parmigiano, rucola e pomodori
- €8
- Focaccia
- Tonno, rucola e pomodori
- €9
- Focaccia
- Verdure e bufala
- €8
- Focaccia
- Salmone marinato e rucola
- €9
- Focaccia
- Focaccia al rosmarino
- €3
- Crostino o calzone
- €7
- Scegli i condimenti!
Secondi piatti di carne
- Bistecca
- €13
- Tagliata di manzo
- €16
- Coda alla vaccinara
- €12
- Trippa alla romana
- €12
- Spuntature di maiale
- €12
- Abbacchio al forno
- €14
- Saltimbocca alla romana
- €12
- Scaloppina di vitella
- €12
- Petto di vitella alla fornara
- €13
- Maialino al forno
- €12
- Pollo al forno
- €12
- Paillard di vitella
- €10
- Cotoletta
- €10
- Scamorza ai ferri
- €10
- Coniglio alla cacciatora
- €12
- Misto cucina romana
- €16
- Assaggi di: coda alla vaccinara, trippa alla romana, spuntature in umido
Secondi piatti di pesce
- Grigliata mista di pesce
- €17
- Orata, scampo, gamberone, calamaro
- Arrosto misto e frittura
- €18.5
- Orata, scampo, gamberone, frittura di calamari
- Calamaro alla piastra
- €13
- Orata
- €13
- Spigola
- €13
- Rombo in crosta di patate
- €26
- Arrosto di scampi
- €16
- Arrosto di gamberoni
- €16
- Frittura di calamari
- €13
- Frittura di paranza
- €13
Contorni
- Patate fritte
- €4
- Insalata mista
- €4
- Verdure grigliate
- €4
- Peperoni
- €4
- Cicoria
- €4
- Carciofi
- €4
- Broccoletti
- €4
- Puntarelle
- €5
- Patate al forno
- €4
Dessert
- Tiramisu'
- €5.5
- Crostata alla frutta
- €5.5
- Torta della nonna
- €5.5
- Zuppa inglese
- €5.5
- Cheesecake
- €5.5
- Panna cotta
- €5.5
- Crumble di mele
- €6
- Tortino al cioccolato
- €6
- Cantucci mandorle e uva passa
- €4.5
- Gelato alla crema
- €5
- Gelato al limone
- €5
- Tartufo bianco
- €5.5
- Tartufo nero
- €5.5
- Gelato al cocco
- €6
- Pappa pipa - gelato fior di latte
- €4.5
- Ananas
- €5
- Melone
- €5
- Macedonia
- €6
- Sorbetto al limone
- €4.5
Extra
- Pane
- €1
- Focaccia
- €4
- Posate e tovaglioli
- €0.5
- Bicchieri
- €0.3
- Maionese
- €0.3
- Ketchup
- €0.3
Bevande
- Acqua
- €2
- Potabile e trattata ai sensi del d.l. n.181 del 23 giugno 2003 | 75cl
- Vino bianco della casa
- €5
- Castelli romani - la biga
- Vino rosso della casa
- €5
- Castelli romani - la biga
- Acqua in bottiglia
- €1.3
- Liscia o frizzante
- Birra alla spina
- €4
- Forst
- Birre in bottiglia
- €3.5
- Coca cola
- €2.7
- Fanta
- €2.7
- Sprite
- €2.7
- Amari e grappe
- €3.5
- Caffe'
- €2
Vini bianchi
- Castelli romani
- €9
- Emilio marconi 12%v. 2019 ariccia
- Frascati
- €14
- Format 12%v. doc monte porzio catone
- Cacchione
- €20
- Bacco 13%v. igp nettuno
- Bellone
- €20
- Bacco 13%v. igp nettuno
- Viognier
- €20
- Viognier Bacco 13%v. igp nettuno
- Pecorino
- €16
- Colle moro 13%v. igp chieti
- Pecorino
- €15
- Villa alta 12,5%v. igt lanciano
- Passerina
- €14
- Villa alta 12,5%v. igt lanciano
- Cerasuolo bio
- €22
- Vigna madre
- Cerasuolo
- €13
- Villa alta 13%v. doc lanciano
- Trebbiano
- €15
- Colonnella 12%v. doc teramo
- Chardonnay
- €15
- Colle moro 12,5%v. chieti igp
- Verdicchio di matelica
- €30
- Macella 13%v. doc fabriano
- Vermentino di gallura
- €15
- Mancini 13%v. docg olbia
- Vermerntino di gallura
- €15
- Zanatta 13,5%v. docg olbia
- Gavi
- €16
- Fontana fredda 12,5%v. docg serralunga d'alba
- Muller thurgau
- €24
- Wallenburg 14%v. doc martignano
- Gewurztraminer
- €33
- Aldeno 13,5%v. doc trento
- Roero arneis
- €28
- Francone 14%v. docg neive
- Pinot grigio
- €25
- Crastin 13,5%v. doc dolegna
- Ribolla gialla
- €24
- Crastin 13v. doc dolegna
- Ribolla gialla
- €25
- Reguta 12,5%v. igp pocenia
- Traminer aromatico
- €20
- Reguta 12,5%v. igp pocenia
- Lugana
- €20
- Beretta 12,5%v. doc verona
- Falanghina
- €15
- La vinicola del vecchio 12,5%v. igp benevento
- Gibele`
- €22
- Pellegrino 12,5%v. igt marsala
- Cataratto
- €20
- Pellegrino 12,5%v. igt marsala
- Grillo
- €22
- Pellegrino 13%v. igt marsala
- Greco bio
- €26
- Fattoria la rivolta 13,5%v. dop benevento
Vini rossi
- Castelli romani - la biga
- €9
- Emilio marconi 2019 12%v. ariccia
- Beccaccia
- €15
- Marconi 2021 14,5%v. ariccia igp
- Petit verdot
- €20
- Femar 2016 13%v. igp monte porzio catone
- Syrah
- €20
- Femar 2017 13.5%v. igp monte porzio catone
- Montepulciano d'abruzzo
- €13
- Villa alta 2018 13.5%v. doc lanciano
- Montepulciano
- €18
- Folonari
- Tintilla del molise
- €45
- Cipressi 2012 14.5%v. dop san felice del molise
- Bolgheri
- €32
- Folonari 2019 15,5%v. docg greve in chianti
- Chianti classico
- €40
- Castello di albola 2015 13%v. docg chianti
- Chianti riserva
- €22
- Ruffino 2015 docg pontassieve
- Chianti ducale
- €30
- Ruffino 2014 13%v. docg chianti
- Chianti ducale "riserva oro"
- €45
- Ruffino 2012 14%v. docg chianti
- Chianti classico
- €40
- Cantalici 2014 14%v. docg chianti
- Morellino di scansano
- €23
- Volontari 2019 14%v. docg greve in chianti
- Montecucco sangiovese
- €24
- Volontari 2014 13,5%v. docg greve in chianti
- Monferrato dolcetto
- €20
- Castello del poggio 2016 13.5%v. doc asti
- Barbera d'asti
- €28
- Castello del poggio 2016 14%v. docg asti
- Amarone della valpolicella
- €55
- Masi 2014 15.5%v. docg valpolicella
- Amarone della valpolicella
- €35
- Adriana ba' 2015 15%v. docg valpolicella
- Amarone della valpolicella
- €60
- Cantina di ora 2015 15%v. docg valpolicella
- Amarone della valpolicella
- €55
- Castel forte 2015 14%v. docg valpolicella
- Amarone della valpolicella
- €80
- Monte del frá 2017 15,5%v. docg valpolicella
- Amarone della valpolicella "classico"
- €110
- Beretta 2015 15,5%v. verona docg
- Amarone della valpolicella
- €70
- Beretta 2018 15%v. verona docg
- Amarone della valpolicella "classico"
- €100
- Tommasi 2012 15,5%v. cariano docg
- Amarone della valpolicella "classico"
- €130
- Cesari 2011 15,5%v. quinzano docg
- Valpolicella superiore
- €28
- Castelforte 2017 13%v. doc valpolicella
- Ripasso della valpolicella "superiore classico"
- €40
- Monte del frá 2018 14,5%v. doc valpolicella
- Valpolicella ripasso "superiore"
- €35
- Beretta 2021 13,5%v. verona doc
- Ripasso
- €33
- Fumanelli 2019 13,5%v. doc valpolicella
- Brunello di montalcino
- €70
- Poggio dell'aquila 2014 14%v. docg montalcino
- Brunello di montalcino
- €65
- Nardi 2017 15,5%v. montalcino docg
- Rosso di montalcino
- €45
- Nardi 2018 13,5%v. montalcino doc
- Barolo
- €60
- Stroppiana 2014 14.5%v. docg barolo
- Barolo
- €100
- Fontana fredda 2012 14%v. serralunga docg
- Cannoanau
- €24
- Salama 2018 13,5%v. doc olbia
- Cannonau
- €30
- Nuraghe 2016 14%v. doc mogoro
- Aglianico
- €17
- La vinicola del vecchio 2019 12,5%v. igp benevento
- Negroamaro
- €22
- I vini dell arco 2019 13%v. igt manduria
- Primitivo
- €24
- I vini dell arco 2019 14%v. igt manduria
- Salice salentino
- €20
- Claudio quarta 2019 13%v. taranto
- Ciró
- €20
- Cote di franze 2016 13,5%v. dop ciró marina
- Nero d'avola
- €23
- Branciforti 2017 13,5%v. doc paceco
- Merlot
- €25
- Collio 2016 14%v. doc dolegna
- Cabernet franc
- €25
- Collio 2016 14%v. doc dolegna
- Lagrein
- €15
- Wallenburg 2016 13%v. dop trento
- Nero d'avola
- €20
- Rocche della sala
- Nero d'avola "finimondo!"
- €26
- Pellegrino 2021 14%v. marsala doc
- Bovale
- €24
- Nuraghe 2018 14%v. doc mogor
- Modus
- €25
- Ruffino 2018 15%v. pontassieve
- Piedirosso bio
- €25
- La rivolta 2019 13,5%v. dop benevento
- Bardolino "classico"
- €16
- Beretta 12,5%v. 2022 doc verona
Bollicine
- Marconi brut
- €18
- Emilio marconi 12%v. ariccia
- Berlucchi 61 "saten"
- €45
- Franciacorta brut 12,5%vol. sboccatura 2022 docg
- Berlucchi 61
- €45
- Franciacorta extra brut 12,5%vol. sboccatura 2022 docg
- Valdobbiadene sup. di cartizze dry
- €30
- Montelliana 11%v. docg treviso
- Montelliana
- €23
- Montelliana prosecco treviso doc dry
Vini da fine pasto
- Moscato d'asti
- €14
- Marsala
- €22
- Passito di pantelleria
- €9
Superalcolici
- Amaro ciociaro - la biga
- €20
- Amaro alle erbe prodotto a sora - 100cl - 30%v
- Limoncello - la biga
- €18
- Limoncello prodotto a sora - 100cl - 30%v.
- Amaro della laga
- €18
- Amaro alle erbe - 70cl - 30%v.
- Cosa nera - giori
- €25
- Liquore alla liquirizia - 70cl - 21%v.
- Nocino
- €22
- Liquore - 70cl - 40%v.
- Mirto
- €22
- Liquore - 70cl - 30%v.
- Brodo di giuggiole
- €24
- Liquore - 70cl - 25%v.
- Sambuca
- €19
- 100cl - 38%v.
- Genziana
- €60
- 100cl - 23%v.
- Grappa barricata - marzadro
- €33
- 70cl - 41%v.
- Grappa barricata - giori
- €40
- 100cl - 40%v.
- Grappa barricata - bonollo
- €30
- 70cl - 40%v.
- Grappa barricata di amarone - marzadro
- €42
- 70cl - 41%v
- Grappa bianca di amarone - bonollo
- €48
- 70cl - 40%v.
- Grappa barricata of di amarone - bonollo
- €66
- 70cl - 42%v.
- Grappa barricata di chardonnay - marzadro
- €45
- 70cl - 45%v.
- Grappa di gewurstraminer - marzadro
- €42
- 70cl - 41%v.
- Grappa barricata - diciottolune - marzadro
- €55
- 150cl - 41%v.
- Grappa barricata - giori
- €350
- 450cl - 40%v.
- Grappa bianca - marzadro
- €28
- 100cl - 41%v.
- Grappa bianca invecchiata - giori
- €40
- 70cl - 41%v.
- Amaro lucano al caffe'
- €25
- Liquore al caffe -100cl - 34%v.
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