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Menu 2025 - La Bodega Argentina Bernareggio
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Last update
March 22, 2025
Chef
Chanampa Luis
Type of cuisine
Argentinian
All food photos (109)
Entradas
- Empanadas
- Empanada de carne (/pz)
- €6.5
- Con ripieno di carne black angus e spezie tipiche, cipollotto, uova, pomodoro e peperoni
- Empanadas de carne la diabla (/pz)
- €6.5
- Con carne di black angus, spezie argentina, carote, cipollotto, pomodoro, peperpni, uova e peperoncino
- Empanadas de pollo (/pz)
- €6
- Con pollo alle erbe e pomodoro, erba cipollina, peperoni
- Empanadas de jamon e queso (/pz)
- €6
- Formaggio, prosciutto cotto e spezie tipiche
- Empanadas de espinaca (/pz)
- €5
- Con ripieno di spinaci, bieta, besciamella, mozzarella, erba cipollina
- Empanadas de chorizo (/pz)
- €6
- Con ripieno di *salsiccia tipica, leggermente piccante, sedano, peperoni, cipollotti
- Provoleta
- €14
- Provola affumicata alla plancia con olio di oliva e origano
- Tartare di filetto black angus argentino
- €22
- Battuta al coltello di filetto argentino con salsa criolla, salsa chimichurri
De la parrilla
- Cube roll
- €28
- Entrecote di black angus argentino
- Bife de chorizo
- €26
- Controfiletto di black angus argentino
- Medallón de lomo
- €32
- Filetto di black angus argentino
- Cortada de cuadril
- €24
- Tagliata scamone di black angus argentino
- Vacío
- €24
- Bavetta di black angus argentino
- Asado de tira
- €23
- Costine di manzo a taglio argentino di black angus
- Picanha
- €24
- Picanha di black angus argentino
- Molleja
- €22
- Animelle di black angus alla brace marinate come da tradizione argentina
- Chorizo criollo
- €16
- Salsiccia tipica maiale e manzo
- Entraña
- €28
- Diaframma di black angus argentino
- Pecho de pollo a la miel
- €16
- Petto di pollo alla griglia con salsa al miele
- Costillas de cerdo
- €19
- Costine di maiale alla griglia (ribs) con salsa barbecue
Tagli speciali
- Tomahawk (/etto)
- €7
- Black angus
- Vacca rubia gallega (/etto)
- €10
- Dry aged + 40gg taglio minimo 1200g
- Vacca vieja espanola (/etto)
- €8
- Taglio minimo 1200b
Parillada mista
- Parrillada la bodega (a persona)
- €39
- Minimo 2 persone. Asado de tira – chorizo criollo – controfiletto – diaframma - scamone
- Parillada buenos aires (a persona)
- €60
- Minimo 2 persone. Filetto – asado de tira – diaframma – picanha – bavetta
Para niños (per i più piccoli)
- Milanesa de ternera
- €12
- Cotoletta alla milanese di black angus con patatine fritte
- Baby bife
- €12
- Bistecca di black angus alla griglia con patatine fritte
- Hamburger chicos
- €12
- Hamburger di black angus insalata pomodoro con patatine fritte
Contorni
- Papas de la bodega
- €6
- Patate al forno con aromi e spezie argentine
- Verdura a la parilla
- €9
- Verdure di stagione alla griglia
- Pure de papas argentino
- €7
- Pure di patate in stile argentino
- Calabaza asada
- €7
- Zucca arrostita con spezie argentine
- Papas fritas
- €5
- Misticanza di stagione
- €6
Postres
- Borracho
- €8
- Tiramisù stile argentino, baileys
- Budin de pan
- €8
- Torta argentina con panna e dulce de leche
- Mil hojas
- €8
- Millefoglie con crema pasticcera e scagli di cioccolato
- La chocolatada
- €8
- Mousse al cioccolato, su salsa ai lamponi
- Panqueque
- €7
- Crepe con dulce de leche e zucchero a velo
- Crema catalana
- €8
- Alfajores de dulce de leche
- €7
- Biscotto argentino farcito con dulce de leche, e ricoperto di cioccolato
- Ananas
- €6
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