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Menu 2024 - La Bodeguita - Casa Laura
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La Bodeguita - Casa Laura
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Last update
August 27, 2024
Chef
Laura Gorini
Type of cuisine
Italian
All food photos (15)
+11
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Menú FIn de Semana / Weekend Menu
€18.9 per guestMenú del Día / Daily Menu
€12.9 per guestAntipasti
- Tris crostini (surtido de 3 montaditos)
- €10
- • Paté higaditos de pollo • guanciale • gorgonzola
- Caprese con mozzarella de bufala
- €9
- Acciughine al profumo di agrumi
- €10
- (Anchoas al aroma de cítricos)
Tagliatelle y spaghetti frescos
- Casa laura
- €13
- (Con trufa y guanciale)
- Carbonara originale
- €12
- (Receta original italiana con guanciale di norcia)
- Carbonara di mare
- €14
- (Zamburiñas, langostinos, mejillones y almejas)
- Scoglio
- €12
- (Mejillones, almejas, zamburiñas)
- Pesto
- €10
- (Albahaca, piñones, parmesano y aceite)
- Ragú toscano
- €12
- (Boloñesa)
- Corgonzola, marcarpone e noci
- €12
- (Nueces)
- Aglio, olio e peperoncino
- €10
- (Ajo, guindilla y aceite)
Especiales
- Sarde a beccafico
- €12
- (Boquerones rellenos - plato típico de la tradición siciliana)
- Valdostana con corgonzola y trufa
- €12
- Carpaccio de ternera con rúcula y parmesano
- €9
- Porchetta a la fiorentina con patatas y ensalada
- €12
- (Sólo fin de semana o por encargo)
- Peposo fiorentino
- €13
- (Guiso de ternera con aroma de vino y laurel - plato de la antigua tradición fiorentina)
Postre
- Postres caseros
- Consulte al camarero
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