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Italian Traditional

Menu 2024 - La Bottega del Garzone

9.3/10

Via dei Musei, 21a, 25121 Brescia

Italian

Average price €20

La Bottega del Garzone

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Type of cuisine

Italian

Dal Banco Salumeria (Intero)

Prosciutto Di Parma Stagionato 30 Mesi Dop: €9.5
Culatello di Zibello DOP "Antica Ardenga: €17.5
Patanegra Iberico De Bellota 36 Mesi: €18.5
Jamon Serrano Gran Reserva: €12.5
Cecina de Leòn: €12.5
Mortadella Naturale: €6.5
Prosciutto Cotto Naturale: €6.5
Coppa Nostrana: €6.5
Salame Bresciano: €6.5
Lardo Nostrano: €4.5
Filetto Marinato: €8.5
Pancetta Nostrana: €6.5
Controfiletto Di Angus Selezione Jolanda De Colò: €9.5

Le Nostre Selezioni Di Prosciuttle Formaggi (Intero)

Piatto Iberico"- Patanegra Iberico de Bellota, Jamon Serrano e Cecina de Leon: €20
"Gran Selezione Di Salumi Italiani": €15
"Bis di Crudi": €14
Patanegra iberico de bellota e prosciutto di parma 24 mesi
"Bis di Cotti": €10
Mortadella favola, cotto naturale
Terzetto: €14
Culatello di zibello, prosciutto di parma, filetto marinato
"Salumie Formaggi: €15

Dalbanco Del Formaggi

Squacquerone: €4.5
Stracciatella Pugliese: €6.5
Burrata Pugliese: €5
Selezione di Formaggi: €15
Selezione di Pecorini: €8.5
Selezione di Caprini: €8.5
Selezione di Vaccini: €8.5

Fuori Banco

Tartare di Fassona Piemontese: €12
Acciughe del Cantabrico Codesa "Serie Oro": €8
Acciughe del Cantabrico Codesa "Serie Limitata": €14
Degustazione Acciughe del Cantabrico Codesa "Serie Oro" e "Serie Limitata": €19

Accompagna I Tuoi Piatt

Tigelle Calde: €3.5
Focaccia "Forneria Sarioli": €4
Pane Tostato "Forneria Sarioli": €2.5
Gallette di Mais: €1.5
Patate Novelle Francesi Calde: €5
Crocchette Di Pollo: €5

Le Verdure

Carciofi alla Romana: €4
Carciofi con Gambo "Azienda Agricola Agnoni" IGP: €6.5
Carciofi alla Brace "Azienda Agricola Agnoni" IGP: €5
Fagottini di Zucchine e Pomodori secchi "Azienda Agricola Agnoni" IGP: €5
Tris dell'Orto di "Agnoni": €12
Friarielli: €5
Giardiniera in Agrodolce: €6
Tris Dell'orto: €9

Crostoni (2 Fette)

Dalla Puglia al Cantabrico" Burrata, Peperoni Pequillo, Acciughe Cant.: €9
"Mediterraneo" Burrata, Pomodoro pelato LC e Prosciutto Crudo 30 mesi: €9
"L'italiano-Stracciatella Pugliese, Friarielli e Pomodorini secchi: €9
"Mazinga"- Controfiletto di Angus, Cipolle borretane, Patè: €9
Vikingo"-Salmone norvegese affumicato: €9
"Vegetariano"- Verdure grigliate, Squacquerone, Patè: €8
Vegano"-Verdure grigliate, Patate, Patè: €8
"Campano" - Mozzarella di Bufala, Pomodori freschi o Pomodori pelati: €8
"Romano"- Carciofi e Pecorino: €8

Tartine

Tartufina": €3.5
Burro tartufato, prosciutto di parma
"Golosa": €3.5
Lardo nostrano, miele
"Alaska": €3.5
Burro, salmone norvegese affumicato
"Bolognina": €3.5
Burro tartufato, mortadella favola
"Bufalina": €3.5
Pesto, bufala pugliese
"Friulana": €3.5
Prosciutto cotto, carciofi
Carzoncina: €4
Chiedi al garzone

I Nostri Dolci

Sbrisolona Pasticceria Perbellini di Bovolone: €4
Salame Cioccolato: €4
Bocconcini Gelato "Dai Dai": €4.5

Bottega-Teca

Pirlo Campari-Aperol-Cynar-Biancosarti: €5
Pirlo Viola: €6
Sfritz: €6.5
Milano-Torino (Campari-Puntemes): €6
Negroni/Americano/Sbagliato: €6
Gin Tonic: €8
Chiedi al garzone le tipologie di gin
La Giostra: €5
Campari-cedrata-vino rosso
Bibite Analcoliche: €3.5
Succo Biologico Plose Pompelmo/Ananas: €3.5
Pomodoro Condito: €3.5
Cocktail Analcolico Alla Frutta: €5

Alla Spina (Media)

Birra Bitburger Stile Premium Pils: €6
Birra Artigianale Labi "Venice Beach" stile American Wheat: €6.5
Birra Lagunitas IPA: €6.5

In Bottiglia

Bira Artigianale Labi "La Bianca" 33cl: €6
Birra Artigianale Labi "La GlutenFree" 33cl: €6
Birra Artigianale Labi "La Rossa" 33cl: €6
Birra Benediktiner Hell 50cl: €5

Full menu

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