Menu 2025 - La Bottega
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Chef
Francesco SARDO
Type of cuisine
Pizzeria
All food photos (39)
ANTIPASTI
- Assortiment d'antipasti à l'italienne
- €25
- Entrée à partager 2/3 personnes ou en plat de résistance pour une personne (tomate et burrata di bufala, scamorza fumée, bresaola, jambon de San aniele, assortiment d’aubergines, courgettes et poivrons marinés, tomates séchées, petits oignons confits, champignons en persillade, copeaux de parmesan)
- Assortiment de légumes grillés et marinés
- €9
- Burrata sur lit de tomates fraiches (sauce tiéde)
- €12
- Focaccia,huile d’olive à l’ail, romarin et fleur de sel
- €6
- Jambon cru à la truffe et burrata
- €12
PLANCHES
- Petite Charcuterie italienne ou Mixte
- €15
- Moyenne Charcuterie italienne ou Mixte
- €20
- Grande Charcuterie italienne ou Mixte
- €25
CARPACCI
- Carpaccio de bœuf, roquette et copeaux de parmesan
- €19
- (Une assiette de légumes vous sera servie avec le carpaccio)
PINSA ROMANA
- VIVALDI
- €12.5
- Tomate, mozzarella fior di latte et basilic
- VERDI
- €14.5
- Tomate, mozzarella, courgettes, aubergines, poivrons, tomate séchées, petits oignons caramélisés, champignons sur lit de roquette
- ROSSINI (assortiment de fromages Italiens)
- €14.5
- Mozzarella, Gorgonzola, Scamorza, Taleggio, Chèvre, noix et miel
- BARTOLI
- €15.5
- Mozzarella, jambon de San Daniele, roquette, champignons, parmesan
- PAVAROTTI
- €17
- Tomate, mozzarella, jambon cru, tomates confites, légumes grillés, petits oignons caramélisés, champignons, poivrons et copeaux de parmesan.
- PUCINNI (charcuterie Italienne piquante)
- €16
- Tomate, mozzarella, Spianata, Coppa, Pancetta, oignons et olives
- BELINNI
- €16.5
- Mozzarella, saumon fumé, courgettes, stracciatella, œufs de lump, aneth et écorces d’agrumes
- BOCELLI (chausson , garniture froide)
- €17
- Roquette, burrata, bresaola, poivrons, tomates confites et parmesan
Pasta
- Pappardelle au gorgonzola, jambon cru (avec ou sans noix)
- €18
- Linguine à la crème de truffes noires
- €18
- Linguine à la sauce de tomates fraiches, basilic et burrata
- €18
- Ravioli noirs de homard
- €21
- Sauce aux crevettes, saumon frais, saumon fumé et curry
- Pates flambées dans la meule de parmesan
- €22
RISOTTI
- Risotto à la crème de truffes noires et champignons des Paris
- €19
- Cèpes, bolets, chanterelles et pleurotes
DESSERT
- Café ou Thé Gourmand
- €9
- Tiramisu Classique
- €8
- Panna cotta et ses fruits rouges
- €8
- Mousse chocolat Noir
- €8
- Minis babas al limoncello et chantilly
- €8
- Panettone façon pain perdu
- €9
- Coupe de Glace al amarena
- €8
- Glace aux griottes, griottes au sirop et chantilly
- Coupe de Glace al limoncello
- €8
- Glace crémeuse au citron et sa liqueur al limoncello
Boissons
- Bouteille d'eau
- €6
- Demi-bouteille d'eau
- €3.5
- Café
- €2.5
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