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Menu 2025 - La Bottiglieria Rabaja
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Last update
May 1, 2025
Type of cuisine
Mediterranean
All food photos (259)
Starter
- Assaggia e condividi (per 2 persone)
- €42
- Degustazione di antipasti della casa
- Zuppetta di pesce
- €18
- Baccalà di Mammola cotto bassa temperatura su tagliatelle di ortaggi fresche
- €15
- Parmigiana di melanzane
- €15
- Tartare di manzo con pane carasau
- €18
Main Course
- Tagliatella al bergamotto con polpo alla brace aglio olio e peperoncino e bottarga di CABRAS
- €18
- Risotto Carnaroli con asparagi vongole veraci e pepe timut
- €18
- Fileja nonna grazia con cipolla di tropea e n'duja
- €18
- Gnocchetti dello chef con crema cacio e pepe allo zafferani e guanciale croccante
- €18
- Quadrotti di pasta ripiena ai crostacei asparagi e olio al basilico
- €18
- Struncatura pasta antica calabrese con baccalà di Mammola fave fresche cipolla di Tropea e scaglie di piacentino Ennese
- €18
- Calamarata alla Norma
- €18
Piatto secondo
- Tempura di calamari gamberi e ortaggi croccanti
- €24
- Padellata di controfiletto all antica per 2 persone
- €48
- Tagliata di tonno con panura di pistacchio e caponata alla Siciliana
- €24
- hamburger di salmone con maionese alla senape insalata pomodoro cipolla caramellata e patatine fritte
- €22
- Fiorentina di scottona alla brace con patate
- €65
- filetto di manzo al pepe verde su crostone di pane bianco
- €28
Dessert
- Tartufo di pizzo calabro al cioccolato
- €8
- Soufflé al cioccolato con cuore caldo
- €7
- Tartufo al pistacchio
- €7
- Tiramisù della casa
- €7
- Cheesecakes frutti di bosco / oppure cioccolato
- €7
Drinks
- Bottle of water
- €2.5
- Coffee
- €2
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