Menu 2026 - La Bracemia
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Type of cuisine
Apulian
All food photos (13)
Antipasti
- Paninetto baozi 3 pz
- €10
- Stracciatella, straccetto e salsa teriaki
- Paninetto baozi nathalie 3 pz
- €10
- Stracciatella, sbriciolata di brasciola barese e fonduta di pecorino
- Caciocavallo in tempura
- €8
- Pettole salate
- €6
- Tagliere di formaggi
- €10
- Bufala
- €8
- Prosciutto crudo
- €10
- Mini hamburger al pistacchio
- €8
- Mini hamburger al pepe verde
- €8
- Mini hamburger del birraio
- €8
- Bragiolette alla genovese
- €8
Crudo
- Salsiccia cruda
- €5
Crudo - carpaccio
- Classico
- €8
- Rucola, grana, olio extra
- Nathalie
- €10
- Scaglie di pecorino in grotta, miele al tartufo
- Wangyu A5
- €25
Crudo - tartare
- Classica
- €8
- Olio extra e sale
- Al coltello coffit
- €10
- Stracciatella, pomodoro secco e pane di altamura
- Nathalie
- €10
- Pistacchio & stracciatella, olio extra
- Tartare e uovo
- €10
- Olio extra, capperi, olive & tuorlo uova
Primi
- Paccheri, funghi cardoncelli, pistacchio e crema di parmigiano
- €15
- Fusilloni alla carbonaa
- €13
- Spaghetti all'assassina
- €9
- Orecchiette al pomodoro
- €8
Contorni
- Patate al forno
- €5
- Patate alla brace
- €5
- Patate e cipolla
- €5
- Patate fritte
- €5
- Verdure miste grigliate
- €6
Dolci della casa
- Dolci della casa
- €4
Bevande
- 1 lt acqua liscia o frizzante
- €2
- Coca cola 33 cl
- €2.5
- Coca cola zero 33 cl
- €2.5
- Fanta 33 cl
- €2.5
- Chinotto lurisia 33 cl
- €3
- Gazzosa lurisia 33 cl
- €3
- Calice di vino
- €5
Birre alla spina
- Kozel piccola
- €2.5
- Kozel grande
- €3.5
- Saint benoit piccola
- €3
- Sant benoit grand
- €4
Birre in bottiglia
- Corona
- €4
Vini rossi
- Masseria maime negroamaro igt
- €30
- Torcicoda primitivo igp
- €22
- Neprica negroamaro
- €18
- Neprica primitivo
- €18
- Antieri sussumaniello igt
- €24
- Diciotto primitivo igp
- €16
- Roccamora negroamaro doc
- €18
- Maccone primitivo igt
- €20
- Sussumaniello igp
- €24
- Pietra caya sussumaniello igp
- €24
- Mascherone primitivo igp
- €18
- Ele' primitivo igt
- €20
- Muro sant'angelo
- €30
- Nigredo primitivo igp primitivo muro sant'angelo
- €40
- Contrada barbatto
- €50
- Oltreme sussumaniello dop
- €24
- Sessantanni primitivo dop
- €35
- Sessantanni primitivo dop limited edition
- €40
- Susco sussumaniello igp
- €25
- F negramaro igp
- €35
Vini rosati
- Oltreme sussumaniello
- €22
- Maccone primitivo igt
- €20
- Calafuria rosato igt
- €24
- Furia di calafuria rosato igt
- €38
- Neprica rosato igt
- €18
- Assina sussumaniello
- €22
- Tramari primitivo igp
- €22
- Amai sussumaniello igp
- €22
- Il pumo rosato igp
- €16
- Castillo sussumaniello igp
- €20
- Sussumaniello igp
- €22
- Kimia sussumaniello igt
- €24
Digestivi
- Amaro lucano
- €4
- Amaro jägermeister
- €4
- Amaro jefferson
- €5
- Amarotto
- €5
- Amaro montenegro
- €4
- Amaro bastaldo
- €5
- Padre peppe
- €5
- Amaro unicum
- €4
- Amaro fernet
- €4
- Limoncello
- €4
- Chartreuse verre
- €7
- Whisky jalisker
- €7
- Whisky oban
- €7
- Whisky caol ila
- €7
- Whisky lagavoulin
- €7
- Whisky laphroaig
- €6
- Whisky the famous grouse.
- €5
- Whisky wild turkey
- €5
- Rum zacapa 23
- €7
- Rum zacapa xo
- €12
- Rum malteco
- €6
- Rum diplomatico
- €8
- Rum barcelo
- €6
- Rum barcelo onyx
- €9
- Rum kraken
- €6
- Rum don papa baroko
- €7
- Rum son papa masskara
- €8
- Gin mare
- €5
- Gin mare capri
- €8
- Gin malfi rosa
- €7
- Gin hendrick's
- €5
- Wodka belvedeere
- €7
- Wodka grey goose
- €7
- Wodka absolute
- €5
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.