Menu 2025 - La Brasserie de l'Entrecote - Chiado
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Type of cuisine
Traditional cuisine
Menu photos (8)
All food photos (46)
Entradas
- Couvert por pessoa
- €3
- Baguette de trigo, baguette de cereais e manteiga
- Seleção de patês
- €4.9
- Les grands fromages
- €11.9
- Comté, reblochon de savoie e boursin com compota e nozes
Pratos
- Entrecôte com molho brasserie, acompanha com batatas fritas
- €24.5
- Com entrada de salada de alface e räcula ao molho vinaigrette e nozes
- Entrecôte com molho brasserie, acompanha com batatas fritas
- €29.9
- Com entrada de salada de salmão marinado
- Entrecôte com molho brasserie, acompanha com batatas fritas
- €29.9
- Com entrada de cocktail de gambas
- Seitan com molho brasserie e batatas fritas
- €23
- Com entrada de salada de alface e räcula ao molho vinaigrette e nozes
- Seitan com molho brasserie e batatas fritas
- €28
- Com entrada de salada de salmão marinado
- Seitan com molho brasserie e batatas fritas
- €28
- Com entrada de cocktail de gambas
Extras
- Salada de alface e rûcula ao molho vinaigrette e nozes
- €6.5
- Salada de salmão marinado
- €11
- Cocktail de gambas
- €11
- Batatas fritas
- €4
Les désserts
- Mil folhas de chocolate branco e compota de framboesa
- €7.5
- Bolo fondant de chocolate com gelado
- €7
- Tarte de maçä com gelado
- €7
- Sopa de morango com gelado e canela em pò
- €6.5
- Crème brûlée
- €6.5
- Frutos vermelhos em calda de cointreau, crumble e gelado
- €9
- Sorberoska
- €8
- Sorbet (1 bola)
- €3.5
- Limão | maçã
- Gelados (1 bola)
- €3.5
- Morango | baunilha
- Les grands fromages
- €11.9
- Comté, reblochon de savoie e boursin com compota e nozes
Espumantes & champagnes
- Pierre gimonnet gastronome vintage, brut (champagne) (garrafa)
- €75
- Moët & chandon (champagne) (garrafa)
- €70
- Filipa pato, 3B, blanc de blancs (garrafa)
- €27
- Filipa pato, 3B, rosé (garrafa)
- €27
- Kir royal (flute)
- €5.7
- Espumante com creme cassis
- Sangria de espumante com frutos vermelhos (jarro)
- €26.5
Vinhos brancos e rosados (garrafa)
- Flor do ca, reserva, dourol costa boal family estates
- €19
- Frescos e frutados
- Casa cadaval, rosé, tejol casa cadaval
- €19
- Frescos e frutados
- Arinto, lisboa | quinta de chocapalha
- €19
- Frescos e frutados
- Quinta ponte pedrinha, däo| quinta da ponte pedrinha
- €22
- Frescos e frutados
- Monélogo chardonay, minho | A&D wines
- €24
- Frescos e frutados
- Lacrau, moscatel galego, douro | secret spot wines
- €26
- Frescos e frutados
- Soalheiro, granit, minho | quinta do soalheiro
- €29
- Frescos e frutados
- Vallado 3 melros, douro | quinta do vallado
- €32
- Frescos e frutados
- Dona maria amantis, reserva, alentejo | dona maria
- €39
- Frescos e frutados
Vinhos tintos (garrafa)
- Lua cheia, douro | vinhos lua cheia
- €19
- Encorpados e complexos
- Herdade da pimenta, alentejo | herdade de säo miguel
- €21
- Encorpados e complexos
- Vinha da urze, douro | quinta da urze - CARM
- €23
- Encorpados e complexos
- MOB, lote n°3, däo | moureira, olazabal e borges
- €27.5
- Encorpados e complexos
- Encostas do gaviäo, douro | quinta do couquinho
- €28
- Encorpados e complexos
- Sanguinhal, touriga nacional, lisboa | quinta do sanguinhal
- €30
- Encorpados e complexos
- Herdade do rocim, alicante bouschet, alentejo | herdade do rocim
- €32
- Encorpados e complexos
- Duorum, douro | duorum
- €32.5
- Encorpados e complexos
- Esporäo, reserva, alentejo | herdade do esporäo
- €39
- Encorpados e complexos
- Manoella, douro | wine & soul
- €39.5
- Encorpados e complexos
- Dona maria, touriga nacional & petit verdot, alentejo | dona maria
- €46
- Encorpados e complexos
- Quinta do couquinho, reserva, douro | quinta do couquinho
- €64
- Encorpados e complexos
- Vinha dos amores, däo | casa de santar
- €64.5
- Encorpados e complexos
- Vinha do jeremias, alentejo | joäo portugal ramos
- €68
- Encorpados e complexos
- Pintas, douro | wine & soul
- €169
- Encorpados e complexos
- Album, alentejo | vinhos lua cheia
- €19
- Gulosos e elegantes
- Arvad, algarve | arvad
- €22
- Gulosos e elegantes
- Encantado, alentejo | monte da ravasqueira
- €23.5
- Gulosos e elegantes
- Pogças, douro | poças
- €25
- Gulosos e elegantes
- Barca do inferno, reserva, lisboa | garrocha
- €30
- Gulosos e elegantes
- Art terra, amphora, alentejo | herdade de säo miguel
- €35
- Gulosos e elegantes
- Andreza, reserva, douro | lua cheia em vinhas velhas
- €36.5
- Gulosos e elegantes
- Pegos claros, reserva, setübal | herdade de pegos claros
- €37.5
- Gulosos e elegantes
- Rovisco garcia, reserva, alentejo | rovisco garcia
- €42.5
- Gulosos e elegantes
Cervejas
- Sagres (branca | preta)
- €3
- Sagres 0.0% (branca)
- €3
- Sagres bohemia
- €3.5
- Heineken
- €3.7
Âguas
- Âgua do luso 25cl
- €2
- Âgua do luso 50cl
- €3
- Âgua castello | agua das pedras | âgua tônica
- €2.5
- Âgua ténica fever tree premium
- €5
Refrigerantes
- Pepsi | pepsi zero açücar | 7up
- €3
- Sumol laranja ou ananäs
- €3
- Lipton ice tea limäo ou pêssego
- €3
- Ginger ale
- €3
Sumos
- Limonada
- €3.8
- Sumo laranja natural
- €4.5
Cocktails e aperitivos
- Kir royal
- €5.7
- Espumante com creme cassis
- Martini
- €4
- Rosso, bianco, dry
- Porto ténico
- €5.8
- Ricard | vodka (ténico, laranja, etc) | rum (ténico, cola, etc)
- €6
- Caipirinha | caipiroska | caipiräo | caipi black | morangoska
- €8
- Aperol spritz
- €11
- Bombay saphire, fever tree premium, limäo, hortelä e zimbro
- €9
- Beefeater, fever tree premium, framboesa, manjericäo e pimenta rosa
- €9.5
- Bulldog, fever tree premium, lima e zimbro
- €12
- Hendricks, fever tree premium, pepino
- €12
- Gin mare, fever tree premium, laranja e alecrim
- €13
Fortificados e licores
- Ginja de obidos
- €6.1
- Cointreau
- €6.5
- Licor beiräo | amarguinha
- €4.5
- Limoncello
- €9
- Burmester, dry white | burmester, tawny
- €5
- Quinta de la rosa, LBV
- €9
- Horäcio simôes, moscatel de setübal DOC
- €5.5
Whiskies
- Famous grouse
- €6
- Johnnie walker red label
- €6
- Jameson | bushmill
- €7
- Johnnie walker black label (12 anos)
- €8
- Cardhu (12 anos) | the balvenie (12 anos)
- €11
Aguardentes e outros espiritos
- Bacardi superior, rum | absolut, vodka
- €6
- CR & F reserva
- €7
- Adega velha | courvoisier, cognac (V.S.O.P)
- €12.5
Chà & café
- Café | descafeinado
- €1.9
- Carioca
- €1.8
- Café duplo
- €2.8
- Meia de leite | cappuccino
- €2.6
- Ché de limäo
- €1.8
- Chä
- €2.2
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