Menu 2025 - La Briciola Ristorante al Lago
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
October 20, 2025
Type of cuisine
Mediterranean
All food photos (45)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Available on Dec 25
Available on Dec 31
Consigliati dallo chef
- Tempura croccante calamaretti e zucchine
- €12
- Zucca infornata, granaglie, sale maldon e olio evo
- €10
- Bruschette lardo di colonnata, rosmarino e funghi porcini trifolati
- €12
Antipasti di terra
- Crudo di parma 24 mesi, gnocco fritto e burrata
- €18
- Flan di patate, crema al tuorlo d'uovo, guanciale disidrato e pepe nero
- €10
- Tartar di manzo scottata a metà
- €22
- Senape, rosso d'uovo e cipolla battuta, cime di rapa leggermente piccanti e gorgonzola novarese
Antipasti di mare
- Tartare di salmone
- €18
- Lime, mentuccia e cialda pane
- Tentacolo di polpo, crema di patate viola, pomodori caramellati e germogli
- €24
- I nostri sautè di cozze
- €13
- A scelta tra: birra bianca, / pepe e pomodoro, / limone e zenzero, / gorgonzola novarese
Primi di terra
- La briciola...
- €13
- Spaghetto di trafila all'aglio olio e peperoncino, fondente e briciole di pan di segale
- Spaghetti burro e tartufo nero
- €18
- Pasta e fagioli in coccio
- €16
- Bucatini all'amatriciana
- €15
- Risotto alla milanese con ossobuco in gremolada
- €25
Primi di mare
- Risottino al nero di seppia, crema di piselli e carpaccio di seppia in cruditè
- €24
- Paccheri pesto di pistacchio e gamberi
- €16
- Linguine all'ammiraglia
- €20
- Cozze, calamari, gamberi, scampone e gamberone, pomodori datterini e basilico
- Strascinati burro, lime e tartar di tono rosso
- €20
Secondi di terra
- Tagliata di roast-beaf
- €22
- Servita con guarnitura di pomodori datterini ed insalata novella
- Costata ai ferri
- €22
- Servita con guarnitura di pomodori datterini ed insalata novella
- Filetto di manzo ai funghi porcini saltati
- €25
- Costoletta di vitello alla milanese
- €28
- Servita con guarnitura di pomodori datterini, insalata novella e patate arrosto
Secondi di mare
- Grigliata mista di mare
- €38
- Gamberoni, scamponi, pesce spada, salmone e calamari
- Fritto misto la briciola
- €28
- Code di mazzancolle, calamaretti, scampone, gamberone e verdurine
- Merluzzo carbonaro, topinambur e germogli
- €25
Dolci della casa
- Profiterole
- €6
- Tiramisù
- €6
- Panna cotta
- €6
- Ai lamponi o caramello salato e crumble di mandorle
- Strudel con gelato
- €7
- Tortino al cioccolato fondente dal cuore morbido
- €10
- Cottura espressa circa 10 minuti
- Waffle liscio o glassato al cioccolato
- €8
- Servito con gelato alla crema
- Frutta di stagione con gelato
- €6
- Ananas, anguria o melone
- Cannoli scomposti
- €10
- Tartufo nero
- €5
- I nostri mantecati - al limone
- €5
- I nostri mantecati - al caffè
- €5
- I nostri mantecati - alcolici
- €7
- (Braulio, baileys, liquirizia)
Gelati
- I nostri gelati* (tre palline)
- €6
- Panna / crema / pistacchio / limone
La tradizione (menù non condivisibile) (€ 50)
- Carpaccio di bresaola valtellinese e sciatt
- Comprensivo di 1 bottiglia d'acqua, coperto e caffè.
- Pizzoccheri valtellinesi
- Comprensivo di 1 bottiglia d'acqua, coperto e caffè.
- Costine al lavec
- Comprensivo di 1 bottiglia d'acqua, coperto e caffè.
- Taroz
- Comprensivo di 1 bottiglia d'acqua, coperto e caffè.
Il mare (menù non condivisibile) (€ 60)
- Antipasto misto mare
- Carpaccio di pesce spada, alicette panate e fritte, insalata di mare (comprensivo di 1 bottiglia d'acqua, coperto e caffè.)
- Spagheti al sugo di granchio
- Comprensivo di 1 bottiglia d'acqua, coperto e caffè.
- Scrigno di salmone, gamberi e vellutata di arance
- Comprensivo di 1 bottiglia d'acqua, coperto e caffè.
Bevande
- Fanta
- €3.5
- Sprite
- €3.5
- Coca
- €3
Acqua
- Acqua naturale/frizzante
- €3
- Formato 0,65 litri
Birre
- Ichnusa
- €4
Caffetteria
- Caffè normale
- €2
- Caffè corretto
- €2.5
- Cappuccino
- €3
- Tè caldo
- €3
- Orzo
- €2
- Ginseng
- €2.5
Vini al calice
- Selezione vini al calice
- Per specifiche, chiedere al personale di sala
Rossi
- Nebbiolo alpi retiche
- €22
- 450 rosso di valtellina
- €25
- Grumello
- €30
- Inferno
- €32
- Sassella
- €32
- Maferin valgella
- €35
- Botonero terre retiche
- €25
- Sforzato dell'orco
- €75
- Sfursat 5 stelle
- €110
- Nebbiolo d'alba bio
- €22
- Braja
- €40
- Rocca delle marasche
- €40
- Giunà
- €28
- Apres fortune
- €28
- Sopravento
- €70
- Barolo castelletto
- €80
- Valpolicella classico
- €22
- Ripasso valpolicella
- €25
- Amarone classico
- €60
- Lagrein riserva
- €35
- Pinot nero bachgart
- €40
- Il canneto
- €25
- Ottava rima
- €24
- Lupo bianco
- €60
- L'invidio
- €60
- Chianti riserva
- €45
- Chianti classico
- €25
- Brunello montalcino
- €60
- Naca
- €95
- Filaru
- €25
Rosé
- Domasino rosè
- €25
- Sasso rosa bio
- €22
- La croix rosè mediterranèe bio
- €22
Bianchi
- Franco visconti lugana
- €25
- Convento ss. annunciata curtefranca bianco
- €65
- San michele roero arneis bio
- €26
- L'altro chardonnay
- €35
- Cà del magro custoza
- €25
- Chardonnay
- €25
- Muller thurgau trento doc
- €25
- Riesling vigna castel ringberg
- €44
- Gewurztraminer
- €60
- Moscato giallo
- €28
- Eichberg veltliner
- €32
- Villa canlungo pinot grigio
- €25
- Ribolla gialla grand cru
- €25
- Sauvignon blanc fumat
- €25
- T friulano
- €28
- Masso bianco
- €22
- Ballo angelico vermentino bio
- €24
- L'iracondo bolgheri vermentino
- €25
- Caos pecorino falerio
- €22
- Tempo passerina
- €22
- S. michele verdicchio classico superiore
- €40
- Pantaleo greco
- €22
- Falanghina
- €26
- Fiano
- €30
- Talò verdeca
- €24
- Carizza insolia
- €24
- Diamanti grillo
- €24
- Piante sparse etna
- €40
- Mamaioa verdicchio di sardegna
- €28
Bollicine
- Nitens brut
- €40
- Artio rosè brut millesimato
- €45
- Brigantia satèn millesimato
- €45
- Secolo novo g. biatta millesimato brut nature
- €95
- Secolo novo riserva dosaggio zero
- €85
- Brut
- €55
- Teatro alla scala brut
- €85
- Rosè brut millesimato
- €90
- Satèn
- €80
- Cuvee prestige extra brut
- €58
- Alta langa brut millesimato
- €40
- Prosecco valdobbiadene extra dry
- €24
- Prosecco rosè extra dry
- €24
Vini da dolce
- Luca
- €40
- Coriduci - 0,375 lt
- €40
- Carmes de rieussec sauternes - 0,375 lt
- €45
Le mezze bottiglie
- Cordon bleu
- €60
- Veuve clicquot
- €65
- Bosco di gica brut
- €16
- Falanghina
- €16
- Sassella
- €16
- Sant’ilario
- €15
Rum
- Matusalem
- €14
- Zacapa centenario 23 yrs
- €14
- Zacapa XO
- €16
Cognac
- F. peyrot liquore pere williams & cognac
- €8
Whisky
- Laphroaig 10 yrs
- €8
- Lagavulin 8 yrs
- €12
Grappe
- Marzadro genepy
- €4
- Marzadro mirtillo
- €4
- Marzadro trentina bianca
- €4
- Marzadro trentina barrique
- €4
- Marzadro chardonnay giare
- €6
- Marzadro amarone giare
- €6
- Marzadro gewürztraminer giare
- €6
- Marzadro 18 lune
- €5
- Marzadro 18 lune botte porto
- €5
- Abasolo
- €10
Liquori
- Braulio
- €4
- Braulio riserva
- €5
- Braulio riserva
- €5
- Montenegro
- €4
- Averna
- €4
- Ramazzotti
- €4
- Amaro del capo
- €4
- Anima nera
- €4
- Marzadro zirmol
- €5
- Limoncello di capri
- €4
- Mirto rosso monte arcosu
- €4
Amari
- Meraviglioso
- €5
- Washington
- €5
- Jefferson
- €5
- Reset
- €5
- Amara
- €5
Champagne
- Nuance
- €80
- Brut nature
- €80
- Coste beert
- €90
- R brut
- €90
- Brut rosè
- €150
- Dom perignon
- €450
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.