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Menu 2025 - La Brigade Mk2 Bibliothèque
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Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Type of cuisine
French
All food photos (30)
Ça commence par du kif (à partager ou pas…)
- Camemberts panés recette maison (x3)
- €6.9
- Avec du vrai camembert français
- Tenders de poulhey! Recette maison (x3)
- €6.9
- Du filet de poulet français avec sa panure croustillante aux épices mexicaines et sa marinade buttermilk
- Croquillettes recette maison (x3)
- €6.9
- Croquettes de coquillettes, jambon de dinde fumé et fromages fondus... à tester absolument !
- Tempura de légumes
- €5.9
- Des légumes en tempura avec une sauce sweet chili
- Oeuf poché forestière
- €5.9
- Un oeuf poché servi avec sa déliceuse sauce forestière et ses croutons
- Frites fraîches maison
- €4.5
Mortal kombo (idéal à partager) - 11,9€
- 2x camemberts panés
- 2x tenders de poulhey !
- 2x croquillettes
- 1 sauce au choix
Formule déjeuner (du lundi au vendredi) - 16,9€
- Barquette classique
- Bol la brigade
- 1 boisson fraiche, 1 demi de brigadière ou 1 verre de vin
Total barbak (à partager à 2) - 59,9€
- 5 viandes
- Onglet - saucisse - poulet - bavette - canard
- 1 frite XL
- 1 mortal kombo
- 6 sauces
- 2 salades
Bol la brigade
- La salade réconfortante !
- €12.9
- Lentilles vertes, mesclun de jeunes pousses, mimolette d'isigny, chou rouge, radis, pickles d'oignons rouges, oignons frits, cebette.
Le petit brigadier (jusqu’à 10 ans) - 9,4€
- Petit plat + frites maison + boisson + petit dessert
- 2x tenders ou 2x croquillettes ou saucisse de montbéliard igp
- Et une petite surprise !
Compose ta barquette ! - les bases
- La classique (1 viande ≈ 120 gr)
- €14.9
- Frites fraîches, salade, 1 sauce
- La gourmande (2 viandes ≈ 240 gr)
- €20.9
- Frites fraîches, salade, 1 sauce
- La gargantua (3 viandes ≈ 360 gr)
- €25.9
- Frites fraîches, salade, 2 sauces
Compose ta barquette ! - nos viandes
- Onglet de bœuf notre incontournable
- Saucisse de montbéliard IGP
- Suprême pané veggie happyvore
- Filet de poulet pané recette maison
- Bavette de bœuf angus d’irlande +2€
- Magret de canard (≈200g) + 3€
- Quasi de veau totalement tendre +5€
Compose ta barquette ! - nos sauces
- Échalotes confites
- Satay
- Curry vert / cacahuètes
- Forestière aux morilles
- Béarnaise
- Poivre
- Roquefort miel
Toujours finir en douceur
- Moelleux au chocolat
- €6.9
- Caramel beurre salé, chantilly
- Tiramisu banane chocolat cookies
- €6.9
- Recette maison
- Pommes caramélisées façon tatin, crumble et glace vanille
- €6.9
- Servi tiède
- Cheesecake
- €6.9
- Coulis fruits rouges ou passion ou caramel
- Café gourmand mini tiramisu mini cheesecake mini moelleux
- €6.9
- Es mini douceurs de la brigade
- Glaces artisanales (1 boules)
- €2.9
- Passion, fraise, citron, vanille, chocolat, caramel
Nos boissons fraîches
- Coca, coca zéro (33 cl)
- €3.2
- Oasis tropical, lipton ice tea pêche, orangina (33 cl)
- €3.2
- San pellegrino limonata, schweppes agrumes (33 cl)
- €3.2
- Vittel, san pellegrino (50 cl)
- €3.2
- Vittel fraise (33 cl)
- €3.2
- Jus de pomme, jus d’orange (25 cl)
- €2.9
- Limonade artisanale vitteaut (25 cl)
- €3.8
- Diabolo (25 cl)
- €3.8
- Avec limonade artisanale
- Menthe à l’eau/grenadine
- €2.5
- Thé glaçé maison (40 cl)
- €4.9
- Framboise pastèque ou pêche
- Citronnade maison (40 cl)
- €4.9
Pour libérer la pression (25 cl)
- La brigadière
- €4.2
- Blonde et légère
- Affligem blonde
- €5
- Lagunitas IPA
- €6
- Monaco
- €4.5
Bières bouteille (33 cl)
- Gallia weiss & versa (blanche)
- €5.7
- Gallia champs libre (blonde)
- €5.7
Nos digestifs (4 cl)
- Get 27, bailey’s, edv poire williams, calvados
- €6
- Ricard (2 cl)
- €4
- Jameson
- €8
- Rhum «la hechicera» extra añejo
- €10
- Armagnac
- €10
- Cognac martell VSOP
- €12
- Aberlour 10 ans
- €12
Nos boissons chaudes
- Café ou déca 100% arabica, éco responsable
- €2.2
- Café allongé
- €2.2
- Double expresso
- €3.8
- Noisette
- €2.5
- Café crème, cappuccino, chocolat chaud
- €4.2
- Café/chocolat viennois
- €4.5
- Thé barronny’s
- €3.9
- Vert menthe, earl grey, jasmin
Nos cocktails (30 cl)
- Mojito
- €9.5
- Rhum havana club, citron vert, menthe, perrier classique, fruits rouges ou passion
- Caïpirinha
- €9.5
- Cachaça janeiro, citron vert, sucre de canne classique, fruits rouges ou passion
- Gin tonic
- €9.5
- Gin beefeeter, schweppes tonic classique ou hibiscus
- Cherry colada
- €9.5
- Rhum havana club, lait de coco, jus d’ananas, purée de cerises, citron vert
- Moscow mule
- €9.5
- Vodka wyborowa, ginger beer, citron vert classique, fruits rouges ou passion
- Margarita yuzu
- €9.5
- Tequila, cointreau, citron vert, yuzu classique, fruits rouges ou passion
- Spritz brigade
- €9.5
- Apérol, prosecco, sirop d’hibiscus, tonic
Nos mocktails (sans alcool) (30 cl)
- Rouge passion
- €6.9
- Purée de fruits rouges, menthe, citron vert, jus de cranberry
- Virgin mojito
- €6.9
- Classique, fruits rouges ou passion
- Virgin cherry colada
- €6.9
- Lait de coco, jus d’ananas, purée de cerises, citron vert
Nos rouges
- Coteaux de peyriac IGP languedoc (12,5 cl)
- €4
- Consignature côte du rhone AOP bio (25 cl)
- €7.6
Nos blancs
- Coteaux de peyriac igp languedoc (12,5 cl)
- €4
- Consignature chardonnay viognier (25 cl)
- €7.6
Nos roses
- Coteaux de peyriac IGP languedoc (12,5 cl)
- €4
- Consignature rosé IGP (25 cl)
- €7.6
Notre pétillant
- Prosecco
- €6
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