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Menu 2024 - La Buatta del Kangaroo

Via Valassina, 6, 20091, Cormano

ItalianAverage price €40

9.2

(1,042 reviews)

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Type of cuisine

Italian

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Preset menus

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Menù Degustazione 2

€45 per guest

Menù Degustazione 1

€35 per guest

Menù Degustazione 3

€50 per guest

Starter

Il Mastro Geppetto di Salumi e Formaggi Artigianali con Miele di Campo: €18
Squisite specialità dei Fratelli Billo, frutto di esperienza, cultura e tradizione… Prodotti solo con carne Nostrana Italiana lavorata a mano come un tempo
La Tartare della Buatta: €22
Taglio di carne pregiato e allevato in modo naturale dal Gusto Unico battuta al coltello e condita secondo la Nostra ricetta
Prosciutto D'Oca: €25
Bocconcini di Filetto di Coccodrillo Sudafricano alla Milanese: €25
con le patate al forno in pietra
Il “Salame Nostrano”: €18
Salame prodotto con budello Naturale e Carne Italiana, stagionato in Cantina come un Tempo
L'Ambasciatrice di Bologna “La Mortadella”: €18
La Degustazione di Formaggi Italiani con Dolce Miele: €18

Primi € 14/ 16

Chiedi All'Oste I Primi della Nostra Tradizione Preparati al Momento

Secondi

Il Filetto di Angus Black Gold Uruguayano: €30
Il Filetto di Canguro Australiano: €30
Il Filetto di Maialino Nazionale: €26
Il Cube Roll di Pura Razza Black Angus: €30
Il Diaframma di Black Angus U.S.A.: €30
Girandola Mista di Carne Cad. (Da Min.2 Pax): €30
Cube roll di pura razza black Angus USA, il filetto di maialino nazionale, l'hamburger di Bufalo e il filetto di Canguro accompagnati da patate al forno in pietra e verdure di stagione grigliate.
Costata di Black Angus Gold Americano Hg.: €9
Minimo 1,100 kg
Costata della buata: €9
Minimo 1,100 kg

Contorni

Le Patate in Forno A Pietra: €6
Le Verdure al Barbecue: €7
I Fagioli Dell' Unità: €6
I Ceci Olio e Pepe: €6
L'Insalatina di Stagione: €6

Dolci € 6

Chiedi All'Oste La Nostra Selezione di Dolci Caserecci

Menu Bimbi

Pasta al Pomodoro: €7
Pasta al Ragù: €8
Baby Filetto con Patate al Forno: €14
Baby Hamburger con Patate al Forno: €14

Il Bar

Acqua ruggine: €1
Acqua microfiltrata conforme dm 25/2012 dl 31/2001
Acqua dolomia: €5
Bottiglia in vetro 0,75
Birra san miguel 1 litro: €10
Birra menebrea 0,66: €9
Birre artigianali 0,75: €12
Chiedi all'oste
Bibite 0,33: €5
Coca cola: €10
1 litro, bottiglia in vetro

La Buatta del Kangaroo

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