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Last update
April 7, 2025
Type of cuisine
Argentinian
All food photos (5)
Entrantes
El clásico chorizo criollo a la brasa
€4.9
Mollejitas de ternera a la brasa
€17.5
Una especialidad de la casa.
Nuestra empanada criolla rellena de carne
€4.9
Alcachofas a la brasa con caviar de trufa y yema de huevo (4 unidades.)
€21.5
Jamón ibérico de bellota
€32
D.O.P.
Pulpo al carbón de quebracho argentino
€31.5
Puerro confitado a la brasa
€9.5
Morcilla criolla de cebolla a la brasa
€4.9
Provoleta
€10.9
Queso provolone fundido a la brasa.
Pimientos morrones rojos a la brasa
€8.5
Aguacate a la parrilla con su pico de gallo
€9.5
Carpaccio de angus argentino
€17.5
Zamburiñas a la brasa (6 unidades)
€16.8
Sopas
Consomé de la casa
€5.5
Consomé con yema o jerez
€5.9
Ensaladas
La mixta de toda la vida
€9.5
Lechuga, tomate y cebolla.
Burrata fresca y sus tomates
€16.9
Burrata fresca sobre tomate seco, asado, natural y confitado.
Ensalada de quinoa, aguacate y tartar de atún
€16.5
La ensalada de la casa
€14.5
Lechuga, manzana, roquefort, apio y nueces.
Ensalada de rúcula con parmesano
€14.5
Berenjenas escabechadas
€8.9
Carnes argentinas
Medialuna de vacío (300 g)
€25.5
Corte lleno de sabor y textura suave, muy apreciado en Argentina.
Bife de chorizo | lomo bajo (300 g)
€25.5
Un clásico argentino. Corte magro cubierto de una fina capa de grasa.
Solomillo | medallón de lomo (250 g)
€30.5
El corte más tierno de la res.
Steak tartar de angus argentino
€25.5
Ojo de bife | lomo alto (300 g)
€29.5
Corte muy sabroso y jugoso, rico en grasa entreverada.
Entraña de angus argentino (300 g)
€26.5
Corte lleno de sabor y textura suave, muy apreciado en argentina.
Solomillo a la pimienta o al roquefort (250 g)
€32.5
Carnes nacionales
El famoso asado de tira | costillas de ternera
€24.5
Parrillada de carne
€25.5
Mínimo 2 comensales, precio por persona.
Matambrito de cerdo ibérico | secreto ibérico
€32.5
Entraña
€26.5
Carne de ternera muy popular en argentina por su intenso sabor y jugosidad.
Pollo de corral a la brasa deshuesado
€16.5
Del mar
Pulpo al carbón de quebracho argentino
€31.5
Salmón a la brasa
€22.5
Zamburiñas a la brasa (8 unidades)
€22.5
Guarniciones
Patatas provenzal
€6.9
Fritas con ajo y perejil.
Pimientos rojos a la brasa
€8.5
Puerro confitado a la brasa
€8.5
Alcachofas a la brasa con caviar de trufa y yema de huevo (2 unidades.)
€12.5
Patatas fritas
€5.5
Salteado de verduras
€6.5
½ Aguacate a la parrilla con su pico de gallo
€6.5
De la cocina argentina de siempre
Milanesa de angus argentino
€17.9
Escalope de angus empanado. Servido con patatas fritas.
Milanesa a la fugazetta
€20.5
Escalope de angus empanado, cubierto con cebolla y mozzarella. Servido con patatas fritas.
Suprema de pollo de corral
€17.9
Escalope de pollo de corral empanado. Servido con patatas fritas.
Suprema de pollo de corral a la fugazetta
€20.5
Escalope de pollo de corral empanado, cubierto con cebolla y mozzarella. Servido con patatas fritas.
Milanesa a la napolitana de angus argentino
€20.5
Escalope de angus empanado, cubierto con tomate y mozzarella. Servido con patatas fritas.
Milanesa a caballo
€22.5
Escalope de ternera de angus argentino con 2 huevos fritos y caviar de trufa. Servido con patatas fritas.
Suprema de pollo de corral a la napolitana
€20.5
Escalope de pollo de corral empanado, cubierto con tomate y mozzarella. Servido con patatas fritas.
Suprema a caballo
€22.5
Escalope de pollo de corral con 2 huevos fritos y caviar de trufa. Servido con patatas fritas.
La influencia italiana en la cocina argentina
Tagliatelle al tuco de la nonna
€16.5
Canelones de carne al asador
€17.5
Con su reducción de carne y bechamel.
Canelones de verduras asadas y ricotta
€17.5
Con crema de boniato y teja de parmesano.
Tagliatelle a la carbonara clásica
€18.5
Postres y helados
Panqueque de dulce de leche
€7.5
El favorito de mi hija.
Flan de huevo con nata
€6.5
Brownie argentino
€7.5
Nuestra tarta de queso con helado de dulce de leche
€7.5
Sorbete de mango
€8
Mango, vodka, naranja caramelizada y bola de vainilla.
Tabla de quesos variados
€12.5
Panqueque de manzana flambeado al ron
€14.5
Flan de huevo con dulce de leche
€6.5
Volcán de chocolate con dulce de leche
€8.5
Pedir con antelación (tarda unos 15 minutos).
Sorbete de limón con cava
€6.5
El tiramisú de la nonna
€7.5
Helados
Sabores argentinos
€6.9
Dulce de leche artesanal/ sambayón: yema de huevo, azúcar y vino de marsala
Sabores clásicos
€6.1
Chocolate trufa (70 % de cacao)/ mango (elaborado con fruta natural)/ vainilla de madagascar/ limón/ sorbete de fresitas silvestres
Cócteles de autor
Negroni de la docta cordobesa
€10
Una interpretación argentina del clásico del «conde camillo negroni». Un toque de fernet branca aporta frescura mentolada, elevando el coctel a nuevas alturas.
Dry martini de los campos del triunfo
€12
Una versión única del clásico dry martini, coronada con perlas de aceite de romero infusionado. Sutil recuerdo de hierbas frescas, como si se paseara por los campos del triunfo en buenos aires.
Espresso martini de los campos de santa fe
€10
La cuna de las mejores vacas lecheras argentinas, donde se produce el mejor dulce de leche, inspira este coctel original, donde el dulce de leche le añade calidez y dulzura a la receta clásica del espresso martini.
Paloma de la pampa húmeda
€10
Inspirado en las majestuosas pampas argentinas y la excelencia de la raza angus.La salsa chimichurri seca en el borde del vaso para evocar el espíritu de los asados patrios dando una vuelta de tuerca a este clásico cóctel de origen mexicano.
Patagonia mule
€10
El clásico moscow mule elevado con la frescura y aromaticidad de la albahaca. Un viaje sensorial a la patagonia con cada sorbo, recordando la fresca brisa del sur argentino.
Bloody mary del barrio de saavedra
€10
Homenaje al histórico barrio porteño de saavedra, enriquecido con demi-glace de pimiento asado en casa, para un toque especial. Un recuerdo vibrante de las parrillas al paso y los sabores auténticos de buenos aires.
Mojito criollo
€10
La fusión audaz del famoso mojito y el tradicional mate argentino. El ron macerado en hierba mate proporciona un toque único a este refrescante clásico.
La vida es un carnaval (piña quemada)
€10
Inspirado en las celebraciones de carnaval del noroeste argentino, donde se quema al muñeco del “pujllay”. la piña asada a la parrilla le da un toque sutil de humo y amargor en esta versión única de la piña colada.
Mendoza malbec sour
€12
Una vuelta de tuerca al clásico whisky sour coronado con un flotante de malbec. El vino argentino que ha conquistado paladares a nivel mundial se encuentra con el whisky en armonía.
Mocktails, cócteles de autor sin alcohol
Virgin mary
€10
Bloody mary sin alcohol. Homenaje al histórico barrio porteño de saavedra, enriquecido con demi-glace de pimiento asado en casa, para un toque especial. Un recuerdo vibrante de las parrillas al paso y los sabores auténticos de buenos aires.
Espresso martini con nata montada
€10
Expresso martini que recuerda a los campos de santa fe, la cuna de las mejores vacas lecheras argentinas, donde se produce el mejor dulce de leche, inspira este coctel original, donde el dulce de leche le añade calidez y dulzura a la receta clásica del espresso martini.
Virgin paloma
€10
Cóctel sin alcohol inspirado en las majestuosas pampas argentinas y la excelencia de la raza angus. La salsa chimichurri seca en el borde del vaso para evocar el espíritu de los asados patrios dando una vuelta de tuerca a este clásico cóctel de origen mexicano.
Virgin mojito
€10
La fusión audaz del mojito sin alcohol y el tradicional mate argentino. El ron macerado en hierba mate proporciona un toque único a este refrescante clásico.
Piña quemada
€10
Cóctel sin alcohol inspirado en las celebraciones de carnaval del noroeste argentino, donde se quema al muñeco del “pujllay”. la piña asada a la parrilla le da un toque sutil de humo y amargor en esta versión única de la piña colada.
Patagonia virgin
€10
El clásico moscow mule sin alcohol, elevado con la frescura y aromaticidad de la albahaca. Un viaje sensorial a la patagonia con cada sorbo, recordando la fresca brisa del sur argentino.
Aperitivos
Caña mahou
€3.2
Tercio maestra
€4.1
Martini rosso / bianco
€4.5
Pastis ricard
€6
Campari
€6.5
Aperol spritz
€9
Doble mahou
€4.4
Tio fino pepe
€4.5
Manzanilla la gitana
€4.5
Vermut lustao
€6
Campari mix
€9
Jarra de sangría
€25
Vinos espumosos
Parés baltà brut (copa (150 ml)
€5.5
(Aroma intenso a manzana y frutas tropicales. Fresco, vivo, afrutado y agradable).
Vinos blancos
Javier sanz verdejo (copa (150 ml)
€4.5
Brillante en la copa, con ligeros reflejos verdosos. Aromas a pomelo dulce y manzana verde con ligeras notas de anís e hinojo. En el paladar es seco, de cuerpo medio y acidez refrescante.
Don david torrontés (copa (150 ml)
€5.9
(Perfumes de flores, agua de azahar y frutas blancas. Frutado en boca etéreo y amable).
Vinos rosados
Chivite gran feudo (copa (150 ml)
€3.8
(Intenso, ligero y notas de fruta madura).
Vinos tintos
Monte real crianza (copa (150 ml)
€4.2
(Cuerpo, potencia, suavidad y madera bien integrada). 18 meses en barrica de roble americano y francés.
Marqués de murrieta reserva (copa (150 ml)
€6.5
(Aromas de fruta roja; fresa, cereza y ciruela roja, notas de pimienta negra, sándalo, hierbas mediterráneas, té rojo y toques de sutil crianza. En boca fresco, sedoso y sabroso con un elegante final. Amplio, definido e intensamente frutal).
Norton D.O.C. (copa (150 ml)
€6
(Color rojo violáceo intenso. Aromas a ciruelas maduras, especias y pimienta negra. Buena estructura, taninos dulces, redondo y aterciopelado).
Valduero dos maderas (copa (150 ml)
€6.5
(Granate intenso, vivo, de capa alta. Notas frutales, balsámico y espaciado. Bien estructurado. Amable y con nervio en boca. Se despide con un importante y largo retrogusto).
Vinos seleccionados por nuestro sumiller
Cadus blend de altura malbec
€60.5
(Fruta roja y notas florales, armónico y elegante). 12 meses en barrica de roble francés.
Yacochuya reserva
€95
(Carnoso e intenso. Dulce final). 18 meses en barrica de roble francés.
PSI
€59
(Fresco y frutal. Sabroso y agradable. Final redondo). 18 meses en barricas de roble francés.
Gratallops
€85
(Frutas rojas maduras, con notas de mentol. En boca goloso y de armónico final). 12 meses en barrica de roble francés.
Artadi san lázaro 2021: 96 puntos parker.
€140
(Fresco, fluido y lleno de limpidez. Tremendamente aromático en nariz, este vino es delicado y muy fino, con taninos bien ensamblados. Esbelto y rectilíneo. Una de sus mejores añadas). 12-14 meses en barrica de roble francés.
Valdefoz corullón 2021: 94-96 puntos parker.
€150
(Color rojo picota limpio y brillante con reflejos violáceos. Aromas de frutas rojas y negras maduras con notas florales, especiadas, vainilla y algunos balsámicos como regaliz. Denso, con volumen y una buena acidez. Taninos potentes y sedosos. Final largo). 15 meses en barrica de roble francés.
Artadi viña el pisón 2020: 97 puntos parker.
€480
(Sutiles caracteres minerales, frutas finas, complejas y delicadas secuencias especiadas y taninos con volúmenes envolventes y acariciantes. Sorprendente expresividad. Elegancia natural con profundas y cambiantes sensaciones). 15 meses en barricas nuevas de roble francés.
Viña artadi valdeginés
€75
(Fruta roja y juventud desafiante. Estructura tánica angulosa y precisa de alta definición). 12 meses en barricas nuevas de roble francés.
Dominio de es 95 puntos parker.
€134.5
(Aromas a frutos del bosque y frutas rojas. Intenso, jugoso y final especiado). 20 meses en barrica de roble francés nuevo.
Finca dofi
€145
(Elegante, sedoso y largo. Fluido y untuoso). 16 meses en barricas de roble francés.
Flor de pingus
€150
(Sorprendente, dulce y voluminoso, final largo y jugoso). 16 meses en barrica de roble francés.
Zuccardi piedra infinita supercal 2018: 98 puntos parker.
€480
(Color rubí violáceo con bordes brillantes, aroma a ciruelas rojas, frambuesas y guindas con toques de cuero y tierra mojada. En boca es lujurioso, complejo e intenso. Increíble la presencia de calcáreos.). crianza en ánforas de hormigón y barricas de roble de 500 litros.
Zuccardi piedra infinita supercal 2019: 100 puntos parker.
€590
(Color rubí violáceo con bordes brillantes, aroma a ciruelas rojas, frambuesas y guindas con toques de cuero y tierra mojada. En boca es lujurioso, complejo e intenso. Increíble la presencia de calcáreos.). crianza en ánforas de hormigón y barricas de roble de 500 litros.
L’ermita 2018
€1,530
(Elegante, sensual y de una complejidad indecriptible, notas cítricas, fruta en compota, delicadeza floral y una sutil pincelada mineral. En boca es aterciopelado y sabroso). 12 meses en barricas de roble francés.
Valduero 12 años 2001: 96 puntos decanter.
€2,000
Valduero 1989: 97 puntos tim atkins.
€2,600
(Color rojo rubí con reflejos anaranjados que indican la grandeza de un vino de 1989 que mantiene su vigor. Nariz con notas de madera de cedro para finalmente dar paso a frutas maduras con un recuerdo final a cuero. En boca es intenso y complejo y se expande a medida que lo degustamos).
Zuccardi piedra infinita gravascal 2018: 100 puntos parker.
€590
(Color rojo intenso con tintes violetas, gran carácter frutal y marcado carácter mineral, notas a fruta roja, piedra mojada y grafito. Destacada acidez y estructura y final muy prolongado).
La faraona 2018: 100 puntos parker.
€1,850
(Elegante, fino, delicado, de marcado caracter mineral. Frutoso, balsámico, brillante y majestuoso). 20 meses en barrica de roble francés.
Pingus 2016: 100 puntos parker.
€2,500
(Gran concentración, aromas frutales y notas de café y chocolate. Interminable final). 20-22 meses en barrica de roble francés.
Chañar punco el esteco 2012
€80
(Frutal y concentrado, taninos maduros y minerales. Voluptuoso y de largo final). 18 meses en roble francés.
Trapiche iscay 2009
€85
(De color púrpura intenso, este vino combina aromas a violetas, frutas rojas maduras, sutiles notas especiadas y taninos generosos. El malbec y el cabernet franc hacen una perfecta combinación que resulta en un ejemplar elegante y de final diáfano). 18 meses de barrica de roble francés.
Trapiche terroir series 2010 finca suarez lastra
€160
(De color rojo rubí maduro, presenta notas de fruta negra madura. Ciruela pasa, moras negras, tostado y regaliz, taninos muy finos pero con leve astringencia, buena acidez y final persistente. Elegancia e intensidad). 18 meses de barrica de roble francés.
Trapiche terroir series 2012 finca laborde
€160
Felipe rutini
€210
(El vino icono de la bodega, con notas a mora, cereza, ciruela pasa, violetas, pimienta donde van apareciendo el roble, cuero, tabaco, cacao y humo. En boca es franco, armónico, bien estructurado y con un final muy persistente. Gran cuerpo).
Gran syrah de finca las moras 2016
€85
(Frutas rojas, negras y notas especiadas y a pimientas. Complejidad, intensidad y estructura).
Trapiche iscay 2012
€99.9
(De color rojo profundo con aromas aciruelados en nariz, este vino entrega notas florales y un toque de pimienta blanca. En boca es fresco, con taninos dulces que hacen de este blend un ejemplar elegante).
Trapiche terroir series 2012 finca orellana
€160
Trapiche manos 2005
€190
(Color rojo rubí profundo con intensos aromas de frutos rojos de ciruela, guinda y regaliz. Boca exquisita, de gran dulzura, con reminiscencias de higos y cassis. Un final complejo largo y persistente, característico de los grandes vinos).
Espumosos
Marteaux millesime
€63.8
(De color amarillo pajizo y mousse persistente. Sutiles aromas a cítricos, brioche y levadura. En boca, cuerpo ligero, sabores cítricos, alta acidez y amargo (pomelo) en el final).
Gosset gran reserva
€79.5
(Color dorado brillante. En nariz es fresco y frutal. Notas a melocotón, la ciruela mirabelle y manzana golden madura. Boca amplia, vinosa y concentrada, acompañada de un resplandor salino y tónico que marca toda su grandeza. Una estructura sutil y elegante con finas gotas de burbujas ligeras).
Lilbert brut
€91.3
(De color amarillo suave con reflejos pajizos, burbuja pequeña, abundante y constante. Notas de flores blancas, cítricas y grandes sensaciones minerales. En boca es potente, sabroso, de una gran limpidez y pureza.).
Thiénot brut rosé
€112.5
(Aromas de frutos rojos, predominando las cerezas y las grosellas. Redondo en boca, con un largo e intenso final).
Pierre deville les copins 50/50
€132
(Muy vivo, muy delicado, sensaciones terciarias).
Thiénot classic brut
€78.5
(Amarillo pálido con reflejos dorados, notas de mermelada de fruta, manzana y membrillo. Redondo y largo en boca, recuerdos de pera, manzana y fruta fresca. Destaca su fruta su finura y su frescura y su carácter gastronómico).
Bereche brut reserve
€81.4
Clandestin les sembables boreal
€103.5
(Orgánico con prácticas biodinámicas. Aromas a frutos rojos, para a continuación marcar pan tostado, brioche. En boca es vinoso, paso fresco con acidez marcada, complejo, frutos secos, con un final muy agradable).
Thiénot blanc de blancs
€120
(De color amarillo claro y brillante. Boca intensa, con notas de pastelería y una notable longitud, revelando un vino elegante y generoso).
Agrapart terroirs bdb extra brut
€145.2
Egly ouriet brut tradition
€169.4
(De color dorado intenso. Nariz abierta y elegante. Fruta madura muy compleja. Notas de grosella, pera y brioche. Frescura cítrica. Fruta blanca (pera), flores blancas, cítricos (limón). muy agradable, ligero amargor, potente y con alcohol bien integrado. Ligeramente amaderado).
Dom pérignon cuvée
€490
(Opulento, sedoso, cremoso de final ligeramente amargo con notas salinas).
Krug grande cuvée
€350
(Notas de pan tostado, avellana, turrón y azúcar de cebada. En boca frescura excepcional, limón y pomelo, burbujas finas y elegantes).
Parés baltà brut
€28.5
(Fresco, vivo, afrutado y agradable).
Vinos blancos argentinos
Don david torrontés
€24.5
(Perfumes de flores, agua de azahar y frutas blancas. Frutado en boca etéreo y amable).
Salentein numina chardonnay
€49.5
(De color amarillo verdoso con tonos dorados, aromática compleja con notas frutales y de flores frescas junto a dejos de miel y vainilla. En boca es refrescante, buen volumen y untuosidad, largo y sabroso con perfil sobrio y elegante).
Rutini gewüztraminer
€44
(Perfumes de flores, agua de azahar y frutas blancas. Afrutado en boca, etéreo y amable).
Vinos rosados argentinos
Lagardé rosé
€27.5
Rosado nítido con matices rubí, notas a frutos frescos maduros, como durazno y frutilla. Refrescante y vivaz con un final largo y persistente.
Vinos tintos argentinos
Álamos
€25
(Afrutado, floral y tostado). 8 meses en barrica de roble.
Finca la linda
€26.5
(Cuerpo medio, fino y moderno). 3 meses en barrica de roble.
Don david
€28.5
(Aromático, profundo y equilibrado. Buen cuerpo y estructura). 12 meses en barrica de roble francés y americano.
Verum malbec
€31
(Tanino noble que le aporta estructura, fresco y buena acidez y predominio de fruta negra en retrogusto). 8 meses en barrica de roble de 2do y 3er uso.
Catena malbec
€31.9
(Redondo, intenso y frutal). 11-14 meses en barrica de roble francés y americano.
Altos las hormigas clásico (3/8 l)
€19.5
(fresco, floral y especiado. Taninos suaves y equilibrada acidez). 12 meses en foudrés de roble francés.
Zuccardi q malbec
€38.8
Color purpura profundo con visos azulados. Aromas a frutas rojas y negras, notas de cassis, pasas, higos secos y mermelada de arándanos. Entrada suave y sedosa, gran estructura con taninos dulces y firmes. 12-14 meses en vasijas de concreto y barricas de roble francés de 500lts.
Luigi bosca de sangre valle uco
€43.1
(intenso, mineral, distinguido y largo en boca). 12 meses en barrica de roble francés.
Enemigo
€44.5
(Fresco, estructurado y notas herbales). 12 meses en foudrés de roble francés
L’esprit de chacayes
€48.4
(Color rojo cereza intenso y profundo con reflejos violáceos, gran frescura con notas a pequeños frutos rojos y un componente floral. Complejo, voluminoso, de taninos maduros, equilibrado de final prolongado).
Proyecto las compuertas 5 suelos
€51
(En nariz puro, floral e intenso, con apuntes de violetas y zarzas. En boca, mora jugosa y crujiente, con acidez picante y una gran longitud en el paladar). 8 meses en huevos de cemento.
A lisa
€51.5
(Malbec de estilo menos soleado y alcohólico, aromas florales con fruta roja fresca y negros equilibrados. En boca es rico, jugoso, frutal, muy redondo, estructura media, taninos sedosos maduros y final medio). 10 meses en roble francés de 2º uso.
Cadus blend de altura malbec
€60.5
(Fruta roja y notas florales, armónico y elegante). 12 meses en barrica de roble francés.
Catena alta malbec
€63.2
(Cuerpo completo y concentración. Acabado mineral). 18 meses en foudrés de roble francés.
Cadus finca las torcazas
€74.8
(Floral, frutas rojas frescas, jugoso y fresco). 18 meses en barrica de roble francés.
Yacochuya reserva
€95
(Carnoso e intenso. Dulce final). 18 meses en barrica de roble francés
Rutini apartado gran malbec
€112.5
(Notas florales y frutales y anisado sutil. Largo, intenso y persistente. Final de regalíz). 18 meses en barrica de roble francés.
Zuccardi aluvional tupungato alto
€125
(Fruta roja, negra y notas florales, jugososo y elegante).
Catena zapata adrianna fortuna
€150
(Concentrado, mineral y de carácter floral). 24 meses en foudrés de roble francés.
Trapiche terroir finca suarez lastra
€160
De color rojo rubí maduro, presenta notas de fruta negra madura. Ciruela pasa, moras negras, tostado y regaliz, taninos muy finos pero con leve astringencia, buena acidez y final persistente. Elegancia e intensidad. 18 meses de barrica de roble francés.
Achaval ferrer finca altamira 2011: 95 puntos parker.
€170
(Sedoso, fresco y de equilibrada acidez). 15 meses en barrica de roble francés.
Trapiche manos 2005
€190
(Color rojo rubí profundo con intensos aromas de frutos rojos de ciruela, guinda y regaliz. Boca exquisita, de gran dulzura, con reminiscencias de higos y cassis. Un final complejo largo y persistente, característico de los grandes vinos).
Zuccardi finca piedra infinita
€310
(Complejo, mineral e interminable). Crianza en barricas de roble y piletas de hormigón.
Zuccardi piedra infinita supercal 2018: 98 puntos parker.
€480
(Color rubí violáceo con bordes brillantes, aroma a ciruelas rojas, frambuesas y guindas con toques de cuero y tierra mojada. En boca es lujurioso, complejo e intenso. Increíble la presencia de calcáreos.). crianza en ánforas de hormigón y barricas de roble de 500 litros.
Zuccardi piedra infinita supercal 2019: 100 puntos parker.
€590
(Color rubí violáceo con bordes brillantes, aroma a ciruelas rojas, frambuesas y guindas con toques de cuero y tierra mojada. En boca es lujurioso, complejo e intenso. Increíble la presencia de calcáreos.). crianza en ánforas de hormigón y barricas de roble de 500 litros.
Trumpeter (bodega rutini)
€25.5
(Buen cuerpo, frutal y especiado). 7 meses en barrica de roble francés y americano.
Newen (bodegas del fin del mundo)
€27.5
(Afrutado, redondo y buen cuerpo). 4 meses en barrica de roble.
Norton D.O.C.
€28.5
(Color rojo violáceo intenso. Aromas a ciruelas maduras, especias y pimienta negra. Buena estructura, taninos dulces, redondo y aterciopelado).
Famiglia bianchi
€31.9
(Especiado, intenso y persistente).10 meses en barrica de roble francés y americano.
Zuccardi serie a malbec
€32.4
Color púrpura intenso y vivaz. En nariz perfil frutado, fruta roja madura y sutiles notas herbales. Taninos amables y redondos, acidez equilibrada y final frutado. De cuerpo medio, elegante y fresco. 8-10 meses en barrica de roble francés y vasijas de concreto.
Luigi bosca
€35.7
(Buen cuerpo, estructura y carácter). 12 meses en barrica de roble francés.
Achaval ferrer mendoza
€43
(Gran cuerpo, aterciopelado, potente y terroso). 9 meses en barrica de roble francés.
Luigi bosca de sangre
€43.1
(Buen cuerpo, profundo, mineral y elegante). 14 meses en barrica de roble francés.
Cadus tupungato malbec
€46.8
(Notas a violetas y membrillos, jugoso y mineral en boca). 15 meses en barrica de roble francés.
Zuccardi poligonos san pablo malbec
€49.5
(Vino de montaña. Cereza picota, tonalidades granates y tono púrpura. Notas vegetales, minerales, frutas en licor y cuero. Taninos finos, gran frescor y muy buena intensidad, compleja estructura, largo y profundo). 14 a 18 meses en vasijas de concreto.
Salentein numina malbec
€51
(Presenta un color rojo violeta, intenso y profundo.Aromas a grosellas y arándanos con notas a mermelada de ciruela y especias, complejo y elegante. En boca es fresco, jugoso, largo y persistente). 12 meses en barrica de roble francés.
Weinert malbec
€56.6
(Notas de ciruela muy dulce y seca, cerezas negras y frambuesas, casi como mermeladas de las frutas ya secas. Notas de especias, cuero, chocolate amargo y resina. Gran cuerpo, profundo y redondo en boca). 8 años de crianza en toneles de roble francés.
Lurton piedra negra gran malbec
€62.1
(Intenso rojo purpura, notas de fruto rojos como ciruelas y bayas, café y vainilla provenientes de la madera. Voluminoso, frutado con notas de violetas, taninos elegantes, final prolongado). 15 meses en barricas roble francés 50% nuevo, 50% usado.
Altos las hormigas reserva
€65.5
(Mineral, con finos taninos y buena estructura). 18 meses en foudrés de roble francés.
Salentein primus malbec
€77.5
(De color rojo violeta, profundo e intenso. Nariz compleja, notas a ciruelas, moras y arándanos con sutiles notas balsámicas y florales. Elegante con muy buena estructura, taninos dulces, excelente acidez y un largo y placentero final)). 14 a 16 meses en barrica de roble francés.
Enzo bianchi gran corte
€98.6
(Rojo profundo e intensos matices violáceos, notas de frutos rojos, floral, amalgamadas con notas especiadas, hierbas frescas y frutas negras maduras con dejos a chocolate y vainilla. Complejo, con muy buena estructura, taninos sedosos, untuoso y con muy buen equilibrio ácido, fresco de largo final)
Zuccardi aluvional altamira
€125
(Sedoso, complejo y seductor). 12 meses en barrica de roble francés.
Catena zapata nicasia
€125
(Fresco, concentrado, notas de violeta y frutos rojos). 24 meses en foudrés de roble francés.
Trapiche terroir finca orellana
€160
Catena zapata malbec argentino 95 puntos parker.
€165
(Sedoso, aromas de casis y notas terrosas). 24 meses en foudrés de roble francés.
Trapiche manos
€172
(Profundo y exquisito, concentrado y de gran dulzura). 18 meses en barrica de roble.
Achaval ferrer finca bella vista 95 puntos parker.
€290
(Intenso, elegante y perfumado). 15 meses en barrica de roble francés.
Catena zapata adrianna mundus bacilus terrae
€420
(Redondo, largo y mineral. Elegancia y magnificencia). 24 meses en barrica de roble francés.
Zuccardi piedra infinita gravascal 2019
€590
(Color rojo intenso con tintes violetas, gran carácter frutal y marcado carácter mineral, notas a fruta roja, piedra mojada y grafito. Destacada acidez y estructura y final muy prolongado). Crianza en ánforas de hormigón y barricas de roble de 500 litros.
Otros varietales
Zuccardi serie a
€32.4
(Suave, jugoso, frutal y persistente). 12 meses en barrica de roble francés.
Enemigo bonarda
€44.5
(Aromas de ciruela, cereza y notas herbáceas, especiadas y de chocolate. En boca es armonioso, intenso y fresco. Con taninos muy agradables y un final persistente). 12 meses en barrica de roble francés.
Luigi bosca
€43.1
(Color rojo granate oscuro y profundo. Aromas a regaliz, especias, pimienta rosa y algo de fruta negra, en boca la entrada es compacta, con nervio, concentración y muy buena fluidez. Gran acidez y firmeza. Final largo y profundo, con dejos de fruta negra y algo de especias.)
Enemigo
€44.5
(Fresco, estructurado y notas herbales). 12 meses en foudrés de roble francés.
Zuccardi poligonos san pablo c
€49.5
(Vinos de montaña. Color rojo violáceo brillante. En nariz despliega interesantes aromas puros de montaña junto a notas de fruta negra y toques de tabaco y chile rojo asado. Tenso y jugoso en boca, algo cítrico, con muy buena acidez y abundantes taninos de grano fino).
Salentein numina
€51
(De color rojo con tonalidades violetas, buena intensidad y limpidez. Aromas de crema de cassis y arándanos, notas a especias como clavo de olor. En boca taninos maduros, dulces y redondos, amplio y untuoso tiene un final muy persistente).
Gran enemigo s.v. el cepillo
€160
(Nariz expresiva, intensa y seductora. Notas de violetas y de casis con sutiles apuntes de regaliz y hierbas aromáticas. Boca refinada, pulida, suave y sabrosa). 15 meses en foudrés de roble francés de más de 100 años.
Gran enemigo s.v. gualtallary 2020: 99 puntos parker.
€160
(Notas de hierbas y frutas rojas con tensión y textura. Un vino refrescante y vívido). 8-15 meses en foudrés de roble francés de más de 100 años.
Gran enemigo s.v. gualtallary 2019: 100 puntos parker.
€590
(Notas de hierbas y frutas rojas con tensión y textura. Un vino refrescante y vívido). 8-15 meses en foudrés de roble francés de más de 100 años.
1884 Estate grown
€32.5
(Generoso y maduro. Final fresco y especiado). 8 meses en barrica de roble francés.
Cadus tupungato
€46.8
(Notas de mora, casis y grosellas. Concentrado y sedoso). 12 meses en barrica de roble.
Trapiche terroir series 2012 finca laborde
€160
La mascota
€32.8
(Notas de regalíz, casis y mermelada. Buen cuerpo). 8 meses en barrica de roble francés.
Weinert
€56.6
(Aromas a cassis y blackberries muy maduros. Notas licorosas, bosque y humedad. En boca redondo y jugoso. Muy largo final). 9 años de crianza en toneles de roble francés.
Salentein primus pinot noir
€77.5
Gran syrah de finca las moras 2012: 94 pts. tim atkin.
€85
(Frutas rojas, negras y notas especiadas y a pimientas. Complejidad, intensidad y estructura).
Vinos de autor
Bodegas del fin del mundo gran gran reserva
€39.5
(Notas especiadas y un toque ahumado. En boca, amable, equilibrado con buen volumen y taninos suaves).
Gran lurton
€42
(Rojo rubi intenso, especias, clavo de olor, notas ahumadas, cafe y vainilla. Buena estructura tanica. Notas de vainilla, especias y frutas rojas maduras). 14 a 16 meses en barricas de roble francés de primer y segundo uso (85%) y americano (15%).
Bodegas del fin del mundo special blend
€61.3
(Notas frutos rojos, moras negras y especias. En boca, sedoso, voluptuoso y elegante. Largo final en boca). 15 meses en barrica de roble ((60% nuevas, 40% de 2º uso).
1884 president’s blend
€74.8
(Sedoso, armonioso y concentrado. Final herbal). 12 meses en barrica de roble francés.
Chañar punco el esteco
€80
(Frutal y concentrado, taninos maduros y minerales. Voluptuoso y de largo final). 18 meses en roble francés.
Trapiche iscay 2009
€85
(De color púrpura intenso, este vino combina aromas a violetas, frutas rojas maduras, sutiles notas especiadas y taninos generosos. El malbec y el cabernet franc hacen una perfecta combinación que resulta en un ejemplar elegante y de final diáfano).
Imperfecto vinos de garage
€90
(Paladar denso y redondo con la madera bien integrada. Final de boca largo y jugoso). 18 meses en barrica de roble francés.
Gran enemigo bodega aleanna
€110
(Notas mentoladas y herbales. Fresco, cautivador, distinguido, con buena armonía y persistencia). 8-15 meses en foudrés de roble francés de más de 100 años.
Henry gran guarda aniversario 120 años
€135
(Frutos negros ahumados, tierra y chocolate. Complejo mineral y especiado en la boca).
Felipe rutini 2017
€210
(Aroma muy intenso a frutos rojos, vanilla y cacao. Gran cuerpo, frutado y complejo). 24 meses en roble francés nuevo.
Rutini reserva
€41.5
(Muy complejo, de buen cuerpo y estructura. Dulce final). 12 meses en roble francés y americano.
San pedro de yacochuya
€55
(Buen cuerpo, complejo y goloso). 12 meses en barrica de roble francés.
Achaval ferrer quimera
€68.9
(Matices profundos, boca amplia y deliciosa acidez). 9 meses en barrica de roble francés.
Luigi bosca finca los nobles
€80
(Carnoso y generoso. Elegante, seductor, jugoso y largo final). 18-20 meses en barrica de roble francés.
José zuccardi
€82
(Equilibrado e intenso, notable balance entre la fruta y el roble). 12 meses en barrica de roble francés.
Trapiche iscay 2012
€85
(De color rojo profundo con aromas aciruelados en nariz, este vino entrega notas florales y un toque de pimienta blanca. En boca es fresco, con taninos dulces que hacen de este blend un ejemplar elegante). 15 meses de barrica de roble francés.
Rutini antologia
€97.5
(Pimienta, anís y frutos rojos. Sedoso, grato y equilibrado. Persistente y tánico). 15 meses en barricas de roble francés.
Salentein gran vu
€126.5
De un intenso color rojo rojo oscuro, profundo. En la nariz se perciben aromas a frutos negros, anís, regaliz y mentolados. De gran expresión aromática, intensa, compleja y a la vez delicada. En boca presenta taninos maduros y estructurados. De muy buen volumen, redondo, con final largo y persistent
Gran enemigo s.v. agrelo
€160
(Notas de hierbas. Especiado y maduro. 7 meses en foudrés de roble francés de más de 100 años.
Luigi bosca finca el paraíso
€235
(Presenta un color rojo violáceo, brillante y profundo, aromas con la expresión frutal precisa y compleja notas a fruta roja y especias. Elegancia, gran amplitud y carácter frutal e integrado a la crianza, de final persistente).
Vinos blancos españoles
Manuel d’amaro albariño
€26.5
(Color amarillo con tonos dorados. Nariz floral, notas tropicales, de pera de agua. En boca es salino, potente, fresco, con buena acidez y largo. Es nítido y fresco, tiene un roble imperceptible y está bien equilibrado. Final salino y vibrante.)
Pazo de barrantes 2020: 95 puntos james suckling
€62
(Nariz amplia y llena de matices; aromas de ciruela amarilla madura y níspero con toques de bergamota y hierbaluisa sobre un elegante fondo balsámico. Vibrante en boca, equilibrado, fresco, envolvente y sumamente largo. ).
Javier sanz verdejo
€24.5
Brillante en la copa, con ligeros reflejos verdosos. Aromas a pomelo dulce y manzana verde con ligeras notas de anís e hinojo. En el paladar es seco, de cuerpo medio y acidez refrescante.
Marqués de riscal
€25.5
(Refrescante y untuoso con un final ligeramente amargo y agradable).
Estancia piedra lagarona crianza
€35.2
(Coupage de tres viñedos singulares: los valles, las brozas y bocarrage que datan de 1945, 1964 y 1965 respectivamente, las uvas albillo real, malvasía castellana y verdejo, salpicadas con una parte de uva. aromático, fresco, potente en boca y largo final).
Valautín ca di mat
€32.1
(Aromático, salino, almendro, flor de manzana y coco. Fresco, untuoso y brillante). 8 meses de crianza en roble francés
Vagüera alvar de dios hernández
€46.5
(Nariz expresiva y abierta de melocotón y melón cantalupo. Mineral y potente en boca).
Akilia wines «K»
€49.8
(Fruta blanca, pera, cítricos, gardenia y notas minerales. Crujiente y mineral en boca).
Vinos rosados españoles
Chivite gran feudo
€18.5
(Intenso, ligero y notas de fruta madura).
Enate
€22
(Un rosado con alma de blanco y cuerpo de tinto. Afrutado, equilibrado y fresco).
Vinos tintos españoles
Pitacum crianza
€25.9
Sabroso e intenso. 8 meses en barrica de roble francés.
Pétalos del bierzo
€31.5
(Expresivo y floral. Largo e intenso. Buena acidez). 10 meses en barrica de roble francés.
Villa de corullón
€79.5
(Potente, intenso y mineral. Aterciopelado y elegante). 14 meses en barrica de roble francés.
Las lamas
€190
(Profundo y misterioso, mineral,voluptuoso y graso, elegante y sedoso). 14 meses en barrica de roble francés.
La faraona 2018: 100 puntos parker.
€1,850
(Elegante, fino, delicado, de marcado caracter mineral. Frutoso, balsámico, brillante y majestuoso). 20 meses en barrica de roble francés.
La faraona 2020: 99 puntos parker.
€1,850
(Elegante, fino, delicado, de marcado caracter mineral. Frutoso, balsámico, brillante y majestuoso). 20 meses en barrica de roble francés.
Dominio de tares cepas viejas
€28.9
(Buen cuerpo, elegante y concentrado). 9 meses en barrica de roble americano y francés.
Ultreia
€32.5
(Potente, carnoso y goloso. Final persistente). 14 meses en barrica de roble francés.
Valdefoz corullón
€150
(Color rojo picota limpio y brillante con reflejos violáceos. Aromas de frutas rojas y negras maduras con notas florales, especiadas, vainilla y algunos balsámicos como regaliz. Denso, con volumen y una buena acidez. Taninos potentes y sedosos. Final largo).
Moncerbal corullón
€190
(Color rojo cereza con borde violeta. Muy aromático y floral (violetas y flores blancas), notas cítricas, frutos del bosque, notas terrosas y herbáceas. Entrada en boca sabrosa y frutal, buen cuerpo y una gran expresividad. Largo, buena acidez, fresco con buenos taninos y un buen final).
Juan gil crianza
€27.8
(En nariz se expresa con un perfumado aroma floral acompañado por sutiles matices balsámicos y notas de tierra húmeda. En boca nos seduce por su precisión y elegancia. Un vino tinto de alma etérea, taninos muy finos y un interesante toque mineral).
Casa castillo pie franco
€290
Casa castillo las gravas
€70
(Concentrado, taninos dulces y persistente). 12 meses en barricas de roble francés y americano.
El vínculo
€26.5
(Potente y carnoso. Final medio-largo). 16 meses en barrica de roble americano.
Tagonius
€28.5
(Potente y equilibrado). 11-14 meses en barrica de roble americano y francés.
El hombre bala
€42.5
(Fresco, liviano, mineral y perseverante). 10 meses en barrica de roble francés.
Rumbo al norte
€590
Regajal
€38.9
(Sabroso y complejo. Largo final). 13 meses en barrica de roble francés.
La tumba del rey moro
€240
Cantos del diablo
€110
(Tonalidad violácea con capa alta. En nariz, fruta roja madura con notas florales y especiadas así como un ligerísimo componente balsámico. En boca taninos finos muy bien integrados en el que predomina el frescor y el agradable dulzor de las frutas maduras).
Chivite gran feudo reserva
€24.5
(Especiado y tostado). 18 meses en barrica de roble francés y americano.
Camins del priorat 2020
€44.5
(Cuerpo medio, afrutado y mineral). 8 meses en barrica de roble francés.
Gratallops
€85
(Frutas rojas maduras, con notas de mentol. En boca goloso y de armónico final). 12 meses en barrica de roble francés.
L’ermita 2018: 99 puntos parker.
€1,530
(Elegante, sensual y de una complejidad indecriptible, notas cítricas, fruta en compota, delicadeza floral y una sutil pincelada mineral. En boca es aterciopelado y sabroso). 12 meses en barricas de roble francés.
Les terrases
€65
(Elegante y polivalente. Fresco y estructurado). 12 meses en barricas de roble francés.
Finca dofi
€145
(Elegante, sedoso y largo. Fluido y untuoso). 16 meses en barricas de roble francés.
L’ermita 2020: 99 puntos parker.
€1,530
(Elegante, sensual y de una complejidad indecriptible, notas cítricas, fruta en compota, delicadeza floral y una sutil pincelada mineral. En boca es aterciopelado y sabroso). 12 meses en barricas de roble francés.
Valduero dos maderas (copa)
€6.9
(Granate intenso, vivo, de capa alta. Notas frutales, balsámico y espaciado. Bien estructurado. Amable y con nervio en boca. Se despide con un importante y largo retrogusto).
Protos crianza
€34.5
(Cuerpo medio-alto, buena acidez, final largo). 14 meses en barrica de roble americano y francés.
Matarromera crianza
€42.8
(Especiado y mineral. Buen cuerpo y elegante final). 14 meses en roble americano y francés.
Valduero una cepa
€57.8
(Rojo picota de capa muy alta, complejidad de aromas y una intensidad extraordinaria. Un vino bien estructurado y de final largo, que recorre la boca abriéndose y llenando el paladar).
Valduero 6 años
€115.9
(Color granate intenso. Con marcados aromas de toffee y recuerdos de madera de cedro. Complejo en boca, es un vino completo. Amplio, carnoso y envolvente, que se abre en boca con un retrogusto muy persistente. Un vino memorable…).
Alión reserva
€145
(Fruta madura y especias, potencia y elegancia. Final redondo). 14-20 meses en barrica de roble francés nuevo.
Valbuena 5º año
€360
(Intenso, complejo y expresivo. Largo, redondo y placentero). 28 meses en roble americano y francés
Pingus
€1,950
(Gran concentración, aromas frutales y notas de café y chocolate. Interminable final). 20-22 meses en barrica de roble francés.
Pingus 2016
€2,500
(Gran concentración, aromas frutales y notas de café y chocolate. Interminable final). 20-22 meses en barrica de roble francés.
Protos roble
€24.5
(Afrutado, vainilla y final tostado). 6 meses en barrica de roble americano.
Pesquera crianza
€42.4
(Buen cuerpo, seco, elegante y fresco. Excelente acidez y final largo). 18 meses en roble americano y francés.
Abadía de san quirce reserva
€54.7
(Gran cuerpo. Potente, equilibrado y elegante). 18 meses en barricas de roble americano y francés.
PSI
€59
(Fresco y frutal. Sabroso y agradable. Final redondo). 18 meses en barricas de roble francés.
Dominio de es
€134.5
(Aromas a frutos del bosque y frutas rojas. Intenso, jugoso y final especiado). 20 meses en barrica de roble francés nuevo.
Flor de pingus
€150
(Sorprendente, dulce y voluminoso, final largo y jugoso). 16 meses en barrica de roble francés.
Vega sicilia único reserva
€590
(Infinita complejidad, sedoso y elegante. De final interminable). 36 meses en barrica de roble americano y francés.
Valduero 12 años
€2,000
Valduero “lantigua”
€2,600
(Color rojo rubí con reflejos anaranjados que indican la grandeza de un vino de 1989 que mantiene su vigor. Nariz con notas de madera de cedro para finalmente dar paso a frutas maduras con un recuerdo final a cuero. En boca es intenso y complejo y se expande a medida que lo degustamos).
Marques de murrieta reserva (copa)
€6.9
(Aromas de fruta roja; fresa, cereza y ciruela roja, notas de pimienta negra, sándalo, hierbas mediterráneas, té rojo y toques de sutil crianza. En boca fresco, sedoso y sabroso con un elegante final. Amplio, definido e intensamente frutal).
Monte real crianza
€22.5
(Cuerpo, potencia, suavidad y madera bien integrada). 18 meses en barrica de roble americano y francés.
Luis cañas crianza
€27.5
(Notas de fresa y plátano, vainilla y balsámicos. En boca denso, tanino potente y redondo). 12 meses en barrica de roble americano y francés.
Remelluri reserva
€49.5
(Expresión frutal y especiada. Maduro y elegante). 17 meses en barricas de roble francés y americano.
Viña artadi valdeginés
€75
(Fruta roja y juventud desafiante. Estructura tánica angulosa y precisa de alta definición). 12 meses en barricas nuevas de roble francés.
Cuentaviñas septeno
€103.5
(Fresco y sofisticado con sensaciones herbales, fluido y de gran concentración frutal, persistente y largo final). 12 a 16 meses en barrica de roble francés.
La cueva de contador
€118.8
(Maduro y corpulento. Aromas profundos de frutas negras con toques de vainilla y especias. Concentrado y robusto, con taninos firmes y un final largo que deja una impresión duradera). 18 meses en barrica de roble francés.
Artadi la poza de ballesteros
€170.5
(En nariz profundo, complejo y amplio. Afrutado, con toques sazonados y cubierto de frutas negras y anises. En boca es denso, carnoso y con una opulencia refrescante. La confirmación de una magnífica y singular parcela).
Castillo de ygay gran reserva especial
€290
(Las notas frutales de la fresa y frambuesa madura se ven ensalzadas con aromas de clavo y nuez moscada, hojas de té, cueros finos y grafito. En boca es profundo, fresco y refinado, con un largo final y taninos aterciopelados. Impecable equilibrio de todos y cada uno de sus componentes).
Contador
€530
Marqués de cáceres crianza (3/8 l)
€14.5
(Suave, seco y especiado). 14 meses en barrica de roble.
Altos crianza
€26.5
(Suave, afrutado y fresco). 12 meses en barrica de roble americano y francés.
Marqués de riscal reserva
€36.5
(Estructurado, seco y denso. Final de roble). 25 meses en barricas de roble americano.
Viña ardanza reserva
€52.3
(Suave frescura, agradable estructura, equilibrado en acidez). 36 meses en barricas de roble americano.
Macán clásico
€75.5
(Expresión frutal, notas de roble cremoso, especias dulces y tostadas. En boca fresco, y vivaz, aportando profundidad y complejidad). 12 meses en barrica de roble.
La rioja alta gran reserva 904
€110
(Fresco con taninos elegantes y final largo, persistente y refinado). 48 meses en roble americano.
Artadi san lázaro 2021: 96 puntos parker.
€140
(Fresco, fluido y lleno de limpidez. Tremendamente aromático en nariz, este vino es delicado y muy fino, con taninos bien ensamblados. Esbelto y rectilíneo. Una de sus mejores añadas). 12-14 meses en barrica de roble francés.
Cuentaviñas los yelsones
€177.1
(Sofisticado y bien estructurado. Aromas a frutas negras como moras y ciruelas, sutiles notas de especias. Taninos finos y una madurez contenida, muy equilibrado. Perfil concentrado, con un final prolongado y agradable).
Artadi viña el pisón 2020: 97 puntos parker.
€480
(Sutiles caracteres minerales, frutas finas, complejas y delicadas secuencias especiadas y taninos con volúmenes envolventes y acariciantes. Sorprendente expresividad. Elegancia natural con profundas y cambiantes sensaciones).
Quiñón de valmira
€580
Enate crianza
€26.5
(Potente, elegante y de buena acidez). 9 meses en barrica de roble francés y americano.
Abadía retuerta selección especial
€51.8
(Gran cuerpo, complejidad y elegancia). 16 meses en barrica de roble americano y francés.
Fariña crianza superior
€27.5
(Vigoroso y concentrado). 8 meses en barricas de roble americano.
Paredinas
€190
Prima crianza
€28.5
(Buen cuerpo, seco y largo en boca). 14 meses en barrica de roble americano y francés.